Записи Друзья Комментарии
Джинжеринчэ
Аватар Джинжеринчэ

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Джинжеринчэ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.02.2012
Записей: 5044
Комментариев: 1038
Написано: 7028


Ананасовый десерт

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 03:15 + в цитатник
Цитата сообщения kru4inka
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Ананасовый десерт

53 (500x333, 50Kb)
Ананасовый десерт

Продукты:
-мука – 1 стакан
-яйца – 2-3 шт
-сахар – 1 стакан ,
-300 гр сыра
-100 гр ванильного сырка
-200 мл.30% сливок
-ванилин
-100 г сахара(по вкусу)
-30 г желатина
-1 банка ананаса

Приготовление:

*Развести 15 г желатина в указанном на пакете количестве воды и оставить набухать на 30 минут.
*С ананасов слить сироп и замочить оставшийся желатин в сиропе.
*Готовим бисквит:
-мука-1 стакан 100 г, яйца 2-3 шт, сахар 1стакан 180г, остудить.
*Желатин из 1-го стакана размешать, чтобы не лип к ложке и дну посуды и поставить на огонь. Нагревать, не доводя до кипения и помешивать, до полного растворения желатина. Остудить до теплого состояния.
*Взбить сахар,сливки и щепотку ванилина до растворения сахара.
*Добавить творог, сыр, перемешать до однородности.
*В конце добавить в сырный крем остывший желатин.
*Залить сырным кремом основу в форме и поставить в холодильник на 1-2 часа для застывания.
*Нагреть сироп с замоченным желатином на огне, мешать до растворения, не давая жидкости закипеть. Остудить.
*Ананас порезать дольками, их на застывший к этому времени пирог.
*Аккуратно залить пирог остывшим желатиновым сиропом и отправить в холодильник еще на 2-3 часа.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Десерты ":
Часть 1 - Французские десерты
Часть 2 - Итальянские пончики с пудингом
...
Часть 6 - Ягоды в виноградном желе.
Часть 7 - Десерт *Творожок в шоколаде*
Часть 8 - Ананасовый десерт
Часть 9 - Шикарная Манная каша с клубникой и сливками на завтрак
Часть 10 - СОСТАВНОЕ МАСЛО С ЧЕРНИКОЙ И МАЛИНОЙ
...
Часть 16 - 15 лучших легких десертов с фруктами
Часть 17 - Легкие десерты: 10 муссов и сорбетов
Часть 18 - Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте