-Рубрики

 -неизвестно

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина_Рыбакова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) OSINKA_KNITTING

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.02.2012
Записей: 17332
Комментариев: 194
Написано: 17594

Серия сообщений "ПАСХА ПРИШЛА":
Часть 1 - Куличи и пасха
Часть 2 - 35 рецептов куличей
Часть 3 - Кулич без замеса
Часть 4 - Крашеные яйца
Часть 5 - Рецепты к Пасхальному столу
Часть 6 - Пасхальный венок
Часть 7 - Пасхальные жаворонки
Часть 8 - Расписное яйцо
Часть 9 - Пасха творожная
Часть 10 - Царская пасха
Часть 11 - Самые простые и вкусные рецепты пасхи
Часть 12 - Постные рецепты
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Аглийские пасхальные булочки
Часть 15 - Пасхальный рецепт салата
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Правильный кулич
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка

Выбрана рубрика ПАСХА ПРИШЛА.


Другие рубрики в этом дневнике: Юридическая помощь(9), Юбки(173), Шторы(134), ШиК(381), ШАРФЫ,бактусы,снуды(418), Шапки,береты(590), Шали,палантины(149), Цветочки,отдельные мотивы(253), Фильмы on line(37), Ф Р И В О Л И Т Е(7), Узоры"ЛЕНИВЫЕ"(21), УЗОРЫ спицами(512), УЗОРЫ КРЮЧКОМ (236), Узоры из япон.,кит. журналов.Журналы по вязанию(153), ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ(0), Туники,платья,кардиганы,пальто(553), ТОСТЫ,поздравления(40), Топики и купальники(806), Ткань+вязание,декор. отделка вязаных изд.(112), Техника вязания спицами(реглан)(119), Техника вязания крючком(реглан)(102), Таблица сочетания цветов(12), Сумки,чехлы для мобильников,шнуры(358), Строит-во и ремонт(96), СТИХИ(15), Собачкины прикиды(74), Сервировка стола(25), Салфетки,скатерти,покрывала,пледы(204), Разновидности наб.края,резинки.Обвязывание(233), Пуловеры,жакеты(2479), ПРИЧЕСКИ(52), Приготовление в дом. условиях...(7), Пословицы,поговорки,скороговорки,афоризмы,притчы(39), Полезные ссылки(62), Полезные советы(123), Полезные ИДЕИ(30), Позирование при фотографировании(3), Поздравления(12), Поделки из ткани и из ленты(121), Оформление горловины,планок,пройм(157), Оставаться в форме(36), Одежда для ножек(198), О ДЕТЯХ И ДЛЯ НИХ(59), Настойки,ликеры...(51), НАПИТКИ(9), МУЗЫКА(142), Молитвы(77), Мастер - классы(13), МАГИЯ.Экзотерика.(53), Ленточные кружева(4), Кухня.ШАШЛЫК(8), Кухня.Холодные закуски(69), Кухня.Фигур.оформл.изд. из теста(151), Кухня.Торты(34), Кухня.СУПЫ(25), Кухня.Ссылки(4), Кухня.СОУСЫ(45), Кухня.САЛО,мяс.рулеты(29), Кухня.Салаты(102), Кухня.РЫБА(70), Кухня.Праздничное меню(66), Кухня.Полезные сайты(6), Кухня.Печенье(58), Кухня.Мясо(59), Кухня.Запеканки(37), Кухня.Всякие сладости(19), Кухня.Волш. хитрости(20), Кухня.Блюда из творога(63), Кухня.Блюда из печени(10), Кухня.Блины,чебуреки,пельмени,вареники(72), Кухня.2-ые блюда(91), Кухня. Птица(23), Кулинария.Просто выпечка(24), Кулинария.Пироги,пиццы,тесто(116), Кулинария. Сладкая выпечка(110), Котомания(6), Карвинг(52), Кайма для отделки(131), ИСТОРИЧЕСКИЕ моменты(1), Ирландское кружево,вязаная мелочевка(340), Изделия из мохера спицами(93), ИДЕИ для творества(136), Здоровье(167), Заготовка впрок.Солености(188), Заготовка впрок.СЛАДОСТИ(24), Женские штучки(56), Жаккард.Изделия из секц.пряжи.(369), ЕNGLISH(21), ДЛЯ ЛЕТА-кофточки(1522), Для домашнего уюта (186), Деткам - пинетки,башмачки(91), Деткам - до года(561), Деткам (мальч.) - шапки(61), Деткам (мальч.) - cтарше 2-3лет(132), Деткам (дев.) - шляпки,шапки(215), Деткам (дев.) - cтарше 2-3лет(336), Деткам(322), Декор для одежды(90), Двоечки(99), ДАЧНЫЕ дела(24), Вязание для мужчин(16), ВЫШИВКА,орнаменты,аппликации(311), Вышивка лентами(30), Все о КОМП-Е и для ком-ра(87), Все для кухни(108), Волшебные хитрости вязания(70), ВИДЕО(58), ВАРЕЖКИ,ПЕРЧАТКИ,митенки(84), БУФЫ(22), БИСЕРовязание,б/плетение(58), БИЖУТЕРИЯ,украшения своими руками(41), Безрукавки,жилеты,болеро(460), Безотрывное и ленточное вязание(37), Аудиокниги(23), АКВАРИУМ(4)
Комментарии (0)

Куличи и пасха

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения vischenka1983 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты к пасхе: куличи и пасха


Комментарии (1)

35 рецептов куличей

Пятница, 16 Марта 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Комментарии (0)

Кулич без замеса

Пятница, 16 Марта 2012 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич для ленивых без замеса

Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи.

Читать далее...

Комментарии (1)

Крашеные яйца

Суббота, 17 Марта 2012 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крашеные яйца к Пасхе

яйца (400x300, 28Kb)Как покрасить яйца к Пасхе? Этот вопрос задают себе многие хозяйки в канун светлого праздника Пасхи. Хочу предложить знакомый для многих, но напрасно забытый способ покраски яиц - с петрушкой.

Ингредиенты:

- шелуха - 10-20 луковиц (темная)
- вода - 1 литр
- яйца
- петрушка
- капроновый чулок (гольф)

Комментарии (0)

Рецепты к Пасхальному столу

Суббота, 17 Марта 2012 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты к Пасхальному столу

 

3824370_1(24) (200x150, 12Kb)

 Сливочное "крабовое" суфле

3824370_2(20) (200x150, 14Kb)

Оливье с раковыми шейками

 3824370_3(27) (200x150, 12Kb)

Салат с ананасом и креветками

 3824370_4(20) (200x150, 12Kb)

Лосось в острых специях

 3824370_5(18) (200x150, 8Kb)

 Шампиньоны маринованные

 3824370_6(14) (200x150, 12Kb)

Паштет из печени индейки со сливками

 3824370_7(13)(1) (200x150, 11Kb)

Мусс из семги

 3824370_8(11) (200x150, 14Kb)

Пасха медовая

 3824370_9(10) (200x150, 10Kb)

Куличи ароматные

3824370_10(13) (200x150, 10Kb)

Колбаса домашняя с травами

3824370_11(8) (200x150, 12Kb)

Рулет с маковой начинкой

3824370_12(8) (200x150, 13Kb)

 Телятина по-австралийски

3824370_13(7) (200x150, 16Kb)

Рулька по-баварски

3824370_14(7) (200x150, 13Kb)

Закусочный сырный рулет

 3824370_15(7) (200x150, 13Kb)

Рулька, запеченная в духовке

3824370_16(7) (200x150, 15Kb)

Лобио по-имеретински

3824370_17(5) (200x150, 12Kb)

Зельц

3824370_18(7) (200x150, 12Kb)

Студень

3824370_19(5) (200x150, 14Kb)

Рулет из утки с курагой

3824370_20(5) (200x150, 13Kb)

Весенние пирожки с щавелем

3824370_21(3) (200x150, 11Kb)

Рулет из слоеного теста

 3824370_22(3) (200x150, 14Kb)

Французский киш с опятами

 3824370_23(3) (200x150, 10Kb)

Пасха ванильная

3824370_24(3)(1) (200x150, 12Kb)

Розовая пасха

3824370_25(3) (200x150, 13Kb)

Пасха шоколадная

 3824370_26(3) (200x150, 11Kb)

Кулич "Шафрановый"

3824370_27(3) (200x150, 10Kb)

Пасхальный кулич от Татьяны

 3824370_28(2) (200x150, 6Kb)

 Кулич с облепиховым соком

 3824370_29(2) (200x150, 5Kb)

 Кулич морковный

3824370_30(2) (200x150, 12Kb)

Самый вкусный рецепт кулича

 3824370_31(2) (200x150, 15Kb)

Сдобный кулич

 3824370_32(1) (200x150, 11Kb)

Пасхальный кулич

3824370_33(1) (200x150, 14Kb)

Куличики ярморочные

 3824370_34(1) (200x150, 12Kb)

Творожный кулич

3824370_35(1) (200x150, 14Kb)

Пасхальный ягненок

3824370_36 (200x150, 12Kb)

Пасхальное деревце  

 


Комментарии (0)

Пасхальный венок

Суббота, 24 Марта 2012 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный венок

 

 

Пасхальный венок

Читать далее...

Комментарии (0)

Пасхальные жаворонки

Вторник, 27 Марта 2012 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные жаворонки

Традиционные ритуальные и обрядовые блюда
ЖАВОРОНКИ

Многие очень древние обычаи вошли в быт православных христиан. Один из них — печь «жаворонки» — вкусные булочки в форме птичек, чтобы отметить начало весны и возвращение птиц из теплых стран.
 
 
 
 
>>>>>>>

Комментарии (0)

Расписное яйцо

Среда, 28 Марта 2012 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расписное яйцо











Для работы понадобится: яйцо, лак для ногтей, емкость с водой, зубочистки, иголка, салфетки,шприц,медицинские перчатки, фен.



Яйцо лучше брать белого цвета на нем рисунок будет выглядеть ярче.





С помощью иголки делаем отверстие в скорлупе. Подносим иголку к скорлупе и аккуратно постучим молоточком.


С помощью зубочистки увеличиваем отверстие в яйце. Чтобы опустошить яйцо воспользуемся шприцем. Вводим в яйцо воздух из шприца и содержимое яйца выливается.После опустошения яйца надо его промыть из шприца.



Вот такая дырочка у меня получилась.



Капаем в воду лак по одной капле каждого цвета.




Получается пленка из лака на поверхности воды.



Зубочисткой делаем рисунок на поверхности воды.



Надеваем перчатки. Погружаем яйцо в воду аккуратно, чтобы не повредить рисунок. Лак, оставшийся на поверхности воды, аккуратно собираем зубочисткой. Достаем яйцо из воды.



С другй стороны наносить рисунок следует после полного высыхания лака. Для ускорения процесса можно посушить яйцо феном.



Вот такое яйцо получилось у меня.



http://www.livemaster.ru/topic/90518-raspisnoe-yajtso?


Комментарии (0)

Пасха творожная

Суббота, 31 Марта 2012 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха творожная

Пасха творожная

Пасха творожная
Предлагаю рецепт творожной пасхи, которую делала моя прабабушка и делает моя бабушка. Я пробовала разные, и конечно, все они по-своему были вкусные. Этот вариант мне показался лучшим из всех, что я пробовала, так делают моя бабушка и мама, а теперь и я.
Рецепт


Комментарии (1)

Царская пасха

Суббота, 31 Марта 2012 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царская пасха



Ингредиенты:

• 225 г сливочного масла, 82,5%, мягкого, комнатной температуры
• 3 больших яичных желтка (или 4 маленьких)
• 2 ч. ложки ванильного экстракта или 1 пакетик ванильного сахара
• 400 г творога из цельного молока
• 150 мл свежих сливок
• 100 г сахарной пудры
• 200 г цукатов и орехов (обжаренных), миндальная стружка
• один большой кусок льняной ткани или марли

Читать далее...

Комментарии (0)

Самые простые и вкусные рецепты пасхи

Суббота, 31 Марта 2012 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения kIrena_Snake [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые простые и вкусные рецепты пасхи

У православных славян существовало множество обычаев, ритуалов, приуроченных к дням Великой недели. Так, Великий Четверг традиционно называют "чистым", причем не только потому, что в этот день каждый православный человек стремится очиститься духовно, причаститься, принять таинство, установленное Христом. В Чистый Четверг был широко распространен народный обычай очищения водой - купание в проруби, реке, озере или обливание в бане до восхода солнца.



В этот день убирали в избе, все мыли и чистили.





Комментарии (0)

Постные рецепты

Суббота, 31 Марта 2012 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные рецепты

 

Постные рецепты

Закуски

 

Бутерброды "Весна" Горбуша соленая по-домашнему
Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком Закуска из кабачков с томатом
Закуска из сельди с маринованными опятами Запеченный перец по-итальянски
Крабовые палочки в слоеном тесте Морковь по-корейски
Роллы по-домашнему или на скорую руку Роллы с семгой
Роллы с семгой и авокадо Рулетики из баклажанов по-грузински
Семга (форель) слабосоленая Скордалия (Skordalia). Греческая картофельно-чесночная закуска
Стручковая фасоль, тушенная с помидорами

Салаты

 

Винегрет Картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком
Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком Летний салат с тунцом, помидорами и базиликом
Остренький салатик из красной фасоли Постный Греческий салат
Постный салат из рыбных консервов с зеленым луком Постный салат с кальмарами
Салат "Андалузский" Салат "Гармония вкуса"
Салат "Мазурка" Салат "Радужный"
Салат из пекинской (белокачанной) капусты с помидорами Салат из пекинской капусты с ананасами
Салат из пекинской капусты с кальмарами Салат из помидоров
Салат из помидоров с авокадо и свекольными листьями Салат из помидоров с луком
Салат из помидоров с фасолью Салат из фасоли с яблоками
Салат овощной "Хорошее настроение" Салат с креветками и помидорами
Салат с макаронами и лососем по-итальянски Салат с тунцом и болгарским перцем
Салат с фасолью и крабовыми палочками

Супы

 

Грибной суп с перловой крупой Картофельный суп-пюре с грибами
Легкий овощной суп с рисом Постный борщ
Рассольник постный Суп из рыбных консервов
Суп из чечевицы с сушеными грибами Суп-пюре с консервированной фасолью и томатами
Суп-пюре с цуккини (молодыми кабачками) Супчик из пшена с чесночком
Щи с грибами

Вторые блюда

 

Баклажаны в томатном соусе с чесноком Баклажаны тушеные "5 овощей"
Баклажаны, жаренные с луком Баклажаны, фаршированные грибами
Гомбовцы из картофеля (Hombovci) Грибной гуляш
Грибы жареные Драники постные
Драники с грибной начинкой Жареные ломтики тыквы с томатным соусом
Запеченный картофель "Серпантин" Кабачки или цуккини жареные
Кабачки, тушенные с морковью и луком Картофель с грибами, тушенный в микроволновке
Картофель, запеченный с луком, чесноком и помидорами Картофель, фаршированный грибами
Картошка жареная Каша гречневая с грибами и луком
Котлетки овсяные "Сытый папа" Котлеты из гречки с грибами
Кундюмы (постные пельмени с грибной начинкой) Макароны с грибами
Макароны с овощами Овощи, тушенные в горшочке
Орзо с креветками и зеленым горошком Перец, фаршированный рисом и овощами
Пикантные баклажаны с овощами Постное картофельное пюре с луком и морковкой
Постные голубцы с овощами и шампиньонами Рагу из овощей
Ракушки, фаршированные пшенной кашей и грибами Рататуй
Рататуй классический Рис, запеченный с шампиньонами
Солянка из капусты с шампиньонами Солянка с грибами
Соте из баклажанов Спагетти с баклажанами и помидорами
Спагетти с шампиньонами в томатном соусе Фаршированные шампиньоны
Цветная капуста с чесночным соусом Чечевица с шампиньонами

Рыбные блюда и морепродукты

 

"Гнездышки" с морепродуктами Ананас с креветками
Кальмары с овощами и шампиньонами Кальмары, тушенные с шампиньонами
Карп на овощной подушке с грибами Карп, запеченный с луком и морковкой
Карп, запеченный с луком-пореем и грибами Котлеты из рыбных консервов
Макароны с рыбой и грибами Мидии в томатном соусе с овощами
Морской язык с овощами, запеченный "в рукаве" Орзо с креветками и зеленым горошком
Острая чечевица с лососем Паста с креветками, базиликом и помидорами
Паста с тунцом Постные рыбные котлеты
Рис с морепродуктами Рыба в томатном соусе
Рыба жареная Рыба под маринадом
Рыба с луком и помидорами Рыба с овощами, запеченная в майонезе
Рыба, жаренная в кунжуте Рыба, жаренная в постном кляре
Рыба, запеченная в кукурузном соусе Рыба, тушенная с луком и болгарским перцем
Рыбно-овощные котлеты Рыбное филе с зеленым соусом
Рыбные палочки в пивном кляре Скумбрия, запеченная с зеленью и чесноком
Филе морского окуня с шампиньонами Форель или семга под укропным соусом
Форель, запеченная в фольге Шашлык из рыбы

Выпечка

 

Дрожжевое тесто (постное) Дрожжевое тесто (с медом)
Жаворонки (постные булочки) Кекс на яблочном отваре с корицей (постный)
Кекс с изюмом и апельсиновым соком Коврижка шоколадная
Оладьи дрожжевые с капустой Печенье "Кресты"
Печенье бананово-медовое Печенье постное
Пирог "Кочанчик" Пирог с капустой
Пирог с картофелем и луком Пирог с рисом и луком
Пирог с рыбой "Вкусный" Пицца с мидиями
Плюшки постные Пончики с вареньем
Постная медовая коврижка с яблоками Постная пицца с оливками и чесноком
Постный яблочный пирог Чебуреки с капустой
Яблочный пирог

Консервирование

 

Варенье из арбузных корок Варенье из груш
Вяленые помидоры Закуска холодная из баклажанов
Икра из кабачков Квашеная капуста
Лук маринованный (горячая заливка) Овощное ассорти в томатной заливке "Ностальгия"
Огурцы консервированные (трехкратная заливка) Огурцы малосольные
Огурцы маринованные Острая закуска "Хреновина"
Перец маринованный с яблоками Помидоры консервированные без кожицы


Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха, пасочки-малышки. МК

 

 

Наверное каждая хозяйка, при выпечке пасхи, волнуется, как-будто сдаёт экзамен. Я жутко волнуюсь, а вдруг не получится, вдруг тесто не подойдет и таких "вдруг" у меня целое море.....Ну, начинаем по-порядку:

Читать далее...

Комментарии (0)

Аглийские пасхальные булочки

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английские пасхальные булочки

 

Английские крестовые булочки на пасхе

  • 650 г муки;
  • 1 ч.л. соли;
  • 2 ч.л. смеси молотых специй (корица, мускатный орех);
  • 45 г сливочного масла (кусочками);
  • 85 г сахара;
  • цедра 1 лимона;
  • 1,5 ч.л. дрожжей;
  • 1 яйцо;
  • 275 мл молока;
  • 125 г сухофруктов.

Для верхушки:

  • 2 ст.л. муки;
  • растительное масло;
  • 1 ст.л. патоки.

Просейте в миску муку, добавьте специи, соль, и разотрите со сливочным маслом. Сделайте углубление в центе смеси и высыпьте сахар, дрожжи и лимонную цедру. Разбейте туда же яйцо, влейте молоко, перемешайте. Выложите тесто на присыпанный мукой стол, добавьте сухофрукты и хорошо вымесите. Смажьте маслом миску, положите в нее тесто, укройте полотенцем, оставьте на час. Снова вымесите тесто, прибавляя муку и оставьте еще на 30 минут. Разделите его на 12 кусков, придайте им форму булочек. Смешайте муку с 2 ст.л. холодной воды. Нарисуйте пастой крест на каждой булочке. Выпекайте 8-12 минут. Смажьте патокой и дайте остыть. 

http://www.gastronom.by/pasxa/angliyskie-krestovie-bulochki-na-pasxe.html


Комментарии (0)

Пасхальный рецепт салата

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат вкуснятина

 

Пасхальный рецепт салата вкуснятина

  • 200 г консервированных шампиньонов (можно заменить консервированными опятами),
  • 200 г отварного куриного филе,
  • 200 г ветчины,
  • 2 болгарских перца,
  • 200 г консервированных ананасов,
  • 30 г изюма,
  • 30 г грецких орехов, майонез.

Грибы порезать соломкой (маленькие грибочки можно оставить целыми). Куриное филе и порезать соломкой, ветчину — соломкой, перец — соломкой или кубиками, ананас — кубиками. Грецкие орехи измельчить. Изюм перебрать и промыть. Все перемешать и заправить майонезом. Салат  вкуснятина  готов.

http://www.gastronom.by/pasxa/pasxalniy-recept-salata-vkusnyatina.html


Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный рулет «Пасхальный»

Сырный рулет «Пасхальный»

 Сырный рулет Пасхальный
Ингредиенты:
- 240 г мягкого сливочного сыра
- 120 г тертого сыра «Рокфор»
- 120 г тертого сыра «Пармезан»
- 3 ст. ложки рубленых ядер грецких орехов
- 1/4 стакана мелко нарезанных вяленых томатов
- 1 стакан свежих листьев шпината
- 150 г рубленой зелени петрушки или базилика
- 1 мелко нарезанный зубчик чеснока
- 3 ст. ложки оливкового масла

Как приготовить сырный рулет «Пасхальный»:
Соединить при помощи миксера сливочный сыр и сыр «Рокфор» до получения однородной массы. Выстлать противень или форму для выпечки листом пергаментной бумаги, выложить сырную массу в виде прямоугольника размером примерно 30 х 20 см, накрыть другим листом пергамента и дать постоять в прохладном месте в течение 1 часа.
Шпинат нарезать, соединить с чесноком, оливковым маслом, зеленью базилика и смешать в кухонном комбайне до получения кремообразной массы. Добавить тертый сыр «Пармезан», рубленые орехи и мелко нарезанные вяленые томаты.
Шпинатный крем равномерно распределить по сырной основе, аккуратно свернуть прямоугольник в рулет и убрать в холодильник на 2 часа. Перед подачей бумагу удалить, посыпать рулет рубленой зеленью петрушки или базилика. По желанию подать к рулету соленые крекеры.

http://secretofwoman.ru/recept.php?page=recept_syrnyy_rulet__pashalnyy__938

Серия сообщений "молочные продукты и блюда из них":
Часть 1 - Сырный пирог
Часть 2 - Адыгейский сыр
...
Часть 39 - Топлёное масло от http://videoculinary.ru
Часть 40 - Всё о сметане + рецепт Цветаевский яблочный пирог"
Часть 41 - Сырный рулет «Пасхальный»

Комментарии (0)

Правильный кулич

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА

KushPod_04.12_16 (514x700, 79Kb)
Читать далее...

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные красители, делаем яйца красными, коричневыми, желтыми, зелеными и фиолетовыми

Amamam.ru
Шоколадный, темно-коричневый цвет (кофе) Пропорции для краски: 2чайных ложки растворимого кофе; 0,5 л воды; 1столовая ложка уксуса (6-9%).

Способ приготовления шоколадной краски: растворить кофе в подсоленной воде, добавить уксус и сварить в ней яйца.

Светло-зеленый цвет (отвар крапивы) Для краски из крапивы нужно: Сушеная крапива — 5 столовых ложек; Вода— 0,5 литра; Уксус столовый (6-9 %) — 1 столовая ложка.

Способ приготовления зеленой краски: крапиву прокипятить в течение 15 минут, процедить, в настой добавить уксус или 2-3 капли уксусной эсенции, положить яйца и сварить в течение часа. При выкипании, надо подливать воду, так, чтобы яйца были все время прикрыты водой и прокрасились равномерно. Если не подливаете воды, то, хотя бы, переворачивайте их. Можно еще оставить на пол часа — час в отваре, чтобы цвет был гуще. Вот такими получаются пасхальные яички Кроме того, зеленый цвет дает вода, окрашенная зеленкой (поместить в него вареные яйцаи дать постоять), еще можно нарезать шпинат (побольше) и сварить с ним яйца.
Золотистый, желтый, слегка оранжевый цвет (куркума) Для окрашивания куркумой нужно: Куркума — 2 столовых ложки; Вода— 0,5 литра; Уксус столовый (6-9%) — 1 столовая ложка. Способ приготовления желтой краски: в воду добавить яйца, куркуму и уксус и варить в нейяйцадо готовности. Если хотите получить более оранжевый, с красноватым, цвет, возьмите больше куркумы.

1.
x_b5a6fd4f (500x375, 62Kb)

2.
x_e82b9e5f (500x375, 71Kb)

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ окраски пасхальных яиц.


Читать далее...

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 05 Октября 2012 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный венок с орехами и изюмом.Рецепт из Болгарии.

border="0"

Автор Йоли.Большое спасибо автору за прекрасный рецепт.Перевод мой,если есть ошибки предварительно прошу меня извинитьLtava


Читать далее...

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 05 Октября 2012 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великденски козунак (Пасхальный кулич).Фоторецепт.

border="0"

Автор Оксана 74 ,огромное спасибо автору за прекрасный рецепт.





Мастер-класс

Ltava

border="0"



Серия сообщений "кекс":

Часть 1 - Супер шоколадное пирожное
Часть 2 - Маковый кекс с шоколадом
...
Часть 9 - Яблочный пирог на кефире
Часть 10 - Шарлотка с яблоками
Часть 11 - Великденски козунак (Пасхальный кулич).Фоторецепт.
Часть 12 - Кекс "Ненасытная монашка"
Часть 13 - Пироги-перевертыши
...
Часть 18 - Трехцветный кекс /без красителей/
Часть 19 - Турска кухня - Кюнефе
Часть 20 - Манник "Ну очень вкусный"!



Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 17 Октября 2012 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения АВАЛЕНТА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

глазури для кулича


Кулинарные рецепты на Поварёнок.ру

Глазури для кулича
Глазури для кулича
Рецепты: Десерты -> Другие десерты

Возможно с этим рецептом я опоздала, но меня спрашивали девочки с сайта рецепт глазури для украшения кулича. Кому-то я ответила в личку, кому-то отвечала в комментариях после рецептов куличей. И вот чтобы "закрыть эту тему" решила выложить рецепты.

Ингредиенты: яйцо, сахарная пудра, молоко.
Тэги: праздник.

Читать рецепт полностью >>

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На нашей кухне № 2 2011г идеи к пасхе

 

картинки кликабельны

 

На нашей кухне № 2 2011г

На нашей кухне № 2 2011г Отличный журнал кулинарных рецептов. Номер посвящен Светлому празднику Пасхи. Из выпуска читатели узнают как ставить тесто для кулича и печь его; как сделать цитрусовую, вишневую и шоколадную пасху; рекомендации по украшению и приготовлению главного пасхального атрибута - яйца. Множество выпечки и других праздничных блюд, а также советы по сервировке праздничного стола.

 


 

 

 

http://www.myjulia.ru/post/375975/

Серия сообщений "на пасху":
Часть 1 - Кулич
Часть 2 - Глазурь
...
Часть 9 - ПАСХА - Пасхальные рецепты - Много и вкусно!
Часть 10 - Кулич пасхальный (небольшая порция)
Часть 11 - На нашей кухне № 2 2011г идеи к пасхе
Часть 12 - Творожный кулич с шоколадной глазурью
Часть 13 - Украшения для пасхального стола
...
Часть 19 - Пасха. Светлое Христово Воскресенье. Приметы. Заговоры.
Часть 20 - Пасха. Светлое Христово Воскресенье. Приметы. Заговоры.
Часть 21 - Творожная пасха - экскурсия по Рунету

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Пасхальные рецепты

Рецепты для Вашего Пасхального Меню.







Выпечка
















Салаты






















Закуски


















Вторые блюда






























Рыбные блюда











Торты, пирожные, десерты и напитки

















Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

Сегодня первый день весны,уже и Пасха не за горами .Вот решила поделиться рецептом своего кулича.За свою жизнь я пробовала много разных куличей,но вот этот рецепт накрепко прижился у меня.К тому же преимущество этого теста в том,что не черствеет и куличи можно печь заранее.

 
 
 DSC00202 (700x525, 160 Kb)
 
 
DSC00347 (523x698, 160 Kb)
 
 
Читать далее...

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 02 Января 2013 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для куличей. Александрийское тесто

 

Александрийское тесто (для куличей)
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие… бабушкины… 

Читать далее...

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич для занятых хозяек


Этот рецепт выложила на одесском форуме одна хозяюшка и рецепт сразу произвел фурор!
Во-первых, он очень необычный. Во-вторых, практически не нужно месить. В-третьих, не отнимает много времени. Ну и в четвертых - куличи получаются очень вкусные.
Поэтому я решила поделиться рецептом с вами.
Читать далее...

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как испечь Кулич заварной!!! Несложный рецепт праздничного кулича!

Кулич заварной (с чаем)

Ингредиенты:
12 стак. муки,
1 стак. молока,
4 яйца,
1 стак. сахара,
70 г. прессованных дрожжей,
2 стак. крепкого чая,
½ стак. распущенного сливочного масла,
1 стак. изюма,
2 ч.л. соли,
ванилин или кардамон.

Читать далее...

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Setamaga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый красивый ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без замесов «Радужный»

Светлый праздник Пасха уже совсем скоро, но может кто то из Вас еще не определился с выбором теста для куличей или не располагает временем. Для вас я хочу предложить рецепт вкусного, ароматного кулича, который готовится очень легко, из доступного набора продуктов и без утомительных замесов.
1913279 (700x525, 138Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
stick13 (15x15, 0Kb)Для теста:
Желтки яиц — 5 шт
Молоко — 1 ст.
Сахар — 1,5 ст.
Дрожжи -40 г
Слив масло — 100 г
Раст. масло — 2 ст. л.
Мука — около 5 ст.
Ванилин
Изюм

stick13 (15x15, 0Kb)Для помадки:
Белок — 2 шт
Сахар — 1 ст.
Натуральные красители: какао, отвар шпината, куркума ( приправа)

1913262 (700x525, 107Kb)
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
1913264 копия (350x263, 55Kb)Развести дрожжи в теплой воде с щепоткой сахара. В дрожжи добавить стакан теплого молока.
1913263 копия (350x263, 63Kb)В отдельной посуде взбить яйца с сахаром, добавить сливочное масло и растительное.
1913265 копия (350x263, 61Kb)Размешать и соединить с дрожжами, положить ванилин. Всыпать муку и размешать до однородности.
1913266 копия (350x263, 72Kb)Добавить изюм, обваленный в муке. Тесто должно быть мягкое и липкое.
1913267 копия (350x263, 59Kb)Выложить тесто, смочив руки раст. маслом, в смазанные формы на половину.

Оставить подходить тесто на 2,5 часа в теплом месте. Если тесто плохо подходит, за пол часа до выпекания, поставьте формочки с тестом сверху разогретой духовки и накройте бумажным полотенцем. Они поднимутся и выпекайте до готовности. Дать остыть и аккуратно вынуть кулич из формы.
1913268 копия (350x263, 65Kb)Взбить белки с сахаром в крутую пену. Небольшие части взбитых белков смешать с какао, отваром шпината, куркумой.

Смазать верхушки куличей белой помадкой и сверху накапать разноцветными помадками.
1913269 (700x525, 70Kb)
С помощью палочки (зубочистки) сделать красивые разводы.
1913270 (700x525, 83Kb)
Вот такой, один из вариантов у нас получился.
1913271 (700x525, 88Kb)
Другой вариант росписи.
1913272 (700x525, 74Kb)
Сверху росписи можно украсить цветочками из мастики или цветной посыпкой.
1913275 (700x525, 155Kb)
1913276 (700x525, 123Kb)
1913277 (700x525, 126Kb)
Светлого Воскресенья Вам!

http://kuxaro4ka.ru

Серия сообщений "православие":
Часть 1 - С ПАСХОЙ ДОРОГИЕ
Часть 2 - Виртуальные часовни
...
Часть 18 - Пасхальные курочки
Часть 19 - Здравствуй, церковь! Примешь? Впустишь?
Часть 20 - самый красивый ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без замесов «Радужный»
Часть 21 - Пасхальная салфетка. Мастер-класс.
Часть 22 - 6. Салат с фасолью, крабовыми палочками и кальмарами

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 05 Октября 2013 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты. Пасха, куличи, пироги: 18 вкусных пасхальных блюд

 

Необычные новые рецепты пасхи, кулича, пирогов и других блюд
 
Выходные со вкусом!
!

WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"
  Пасха, куличи, пироги: 18 вкусных пасхальных блюд
Пасха,
куличи, пироги: 18 вкусных пасхальных
блюд Для православных людей Пасха – один из главных праздников года. Но даже те, кто не соблюдал пост и с иронией относится к религии, в этот день чувствуют необъяснимую радость. Радость – значит, праздник. А праздник – значит, стол, наполненный красивыми яствами.

Пасха, куличи, крашеные яйца – этими традиционными блюдами принято угощать гостей в пасхальный весенний день. Каждое из них – не просто еда, а символ Христова Воскресения.

Подготовьтесь к светлому празднику Пасхи заранее! А мы в этом вам поможем нашей подборкой вкуснейших рецептов.

Читайте также:
 

Пасха NEW:
новые рецепты по старым правилам
Пасха NEW: новые рецепты по старым правилам
Мастер-класс: украшаем яйца к Пасхе
Мастер-класс: украшаем яйца к Пасхе
Пасха:
традиции, куличи, крашеные яйца
Пасха: традиции, куличи, крашеные яйца
Пасха: что
разрешают и запрещают нам традиции
Пасха: что разрешают и запрещают нам традиции
Мастер-класс: готовим кулич к Пасхе
Мастер-класс: готовим кулич к Пасхе
Пасхальные
рецепты: новые идеи праздничного стола
Пасхальные рецепты: новые идеи праздничного стола

 

Бананово-ореховый пасхальный пирог
Бананово-ореховый
пасхальный пирог
Пасхальные булочки Крестики
Пасхальные булочки
«Крестики»
Кулич с шафраном
Кулич с шафраном
Кулич пасхальный
Кулич пасхальный
Пасхальный шоколадный
кулич
Пасхальный
шоколадный кулич
Фруктовый салат с куличом
Фруктовый салат
с куличом
Пасха заварная
Пасха заварная
Пасха с шоколадом
Пасха с шоколадом
Кулич Лакомка
Кулич «Лакомка»
Пасха сырая
Пасха сырая
Пасха с миндалем и изюмом
Пасха с миндалем
и изюмом
Торт Пасхальные цветы
Торт «Пасхальные
цветы»
Кулич итальянский
Кулич итальянский
Кулич миндальный
Кулич миндальный
Пасхальная закуска Пикантная
Пасхальная закуска
«Пикантная»
Пасхальные тарталетки к
завтраку
Пасхальные
тарталетки к завтраку
Творожная пасха
Творожная пасха
Кулич французский
Кулич французский

Готовьте по рецептам WomanJournal.ru!
Приятного аппетита!

 
Выходные со вкусом

 



 Страницы: [2] 1