Цитата сообщения tanch-mamon Хлеб заливной с чесноком


Хлеб заливной с чесноком Лена Цинковская добавила свежую тему на сайте «Любимые рецепты» http://cooking.forblabla.com/blog/45855656265/Hleb...k=43066594530&bpid=43066594530
рецепт: 100 грамм - мука ржаная обдирная,
300 грамм - мука первого или высшего сорта,
6 грамм - дрожжи свежие прессованные,
1 столовая ложка сметаны,
1 столовая ложка подсолнечного масла,
1 чайная ложка сахара,
1 чайная ложка соли,
1/2 чайная ложка улучшителя,
260 мл воды. Выпекаю хлеб по ускоренной программе (2 часа 55 минут)
В середине замеса теста добавить 2 зубчика мелко измельченного чеснока.