_
͖
. , .
, .
— , , ( ), , , .
, , .
.
(. Gluhwein () gluhender Wein — ) — . , , , .
– , . : , , , , , .
, – , , . , – , (1:8 1:6); 1:1 .
. , . , . .
. , XVI , , , , . .
. . , , 7%.
. . 60-75°C. , .
( !) . , . 15—20 .
.
: .
:
(65—75°C) . , 40—50 , .
– , !
, , .
, , , , , , .
, , , .
, , .
:
150—200 , .
(3-5 ) , .
. — .
60—65°C .
.
! , , — — . , .
— , .
. , .
:
— — (0,75 ),
— — 6—7 ,
— — ,
— — 1/3 ,
— — 1 . .
:
— , ,
— ,
— ,
— , .
, , 1/3 , .
10 .
.
( 60°C) .
.
10—12 :
— — 2,25
— — 200
— 1
— 6 .
— .
, , , .
.
.
8—10 :
— — 1 ,
— — 0,75 ,
— ,
— .
, .
.
8—10 :
— — 1,5
— — 50
— — 100
— ,
— ,
—
— .
, .
.
5—6 :
— — 0,75
— — 0,75
— — 50
— ,
— ,
— .
, «»
:
— — 0,5 ,
— — 40 ,
— — 80 ,
— — 100 ,
— — 10 .,
— — 4 .,
— — 1 . .,
— — 1 .,
— — 1/2 .
, , , , , , , .
.
5 .
, .
1 , .
– . , . , .
, .
, , , – 100-150 . 1-2 .
?
, , , . , .
– . ! , , - . , — , . , .
, , .
http://supercook.ru/decoration/decoration-02i-3.html
