![](//s55.radikal.ru/i148/1008/61/b0c64fa88552.gif)
![big_14784 (664x444, 50Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/485/89485192_big_14784.jpg)
Пикантный такой получается, островатый, с чесночком, укропчиком. Огурчики хрустят, как свежие, а на вкус, как слабо маринованные. Вкусно!
Продукты
Огурцы свежие - 8-10 шт.
Чеснок - 3-6 зубков
Укроп - 1 пучок
Масло растительное - 2 ст. ложки
Уксус (яблочный) - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Моем и режем огурцы.
Мелко режем чеснок
Режем укроп.
![](http://smayli.ru/data/smiles/edaa-719.gif)
Готовим маринад:
В слегка подогретое масло кладём соль и уксус .
Взбалтываем.
Засыпаем зелень + чеснок.
Заливаем маринадом огурчики, перемешиваем и убираем салат из огурцов в холодильник примерно на час. Пока стоят, пару раз можно перемешать, чтобы маринад равномерней пропитал огурчики.Ну, а потом доставайте салат из холодильника и хрустите нa здоровье!
|
|