Цитата сообщения Leykoteya Лепешки "Мисс стройность"


Для лепешек "Мисс стройность" требуется:

• 100 г мягкого обезжиренного творога
• яйцо
• 3 ст.л. молотых овсяных хлопьев
• 1 ст.л. пшеничных отрубей
• 2 ст.л. семян льна
• 0,5 ч.л. разрыхлителя теста «соль.

Приготовление лепешек "Мисс стройность":

1. Творог смешиваем с яйцом, добавляем отруби, овсяные хлопья, соль и половину семян льна.

2. Накрываем тесто пищевой пленкой и оставляю на 30 мин. при комнатной температуре.

3. Затем всыпаем разрыхлитель и перемешиваем.

4. Противень застилаем бумагой для выпечки, порциями выкладываем творожную смесь ложкой, смоченной водой, формуя лепешки.

5. Посыпаем заготовки оставшимися семенами льна.

6. Выпекаю при 180 град. 20-30 мин.
О. Хлюпка

<