Торт "Снежная сказка" (просто в быстро)

И в праздники, и в будни всегда хочется угостить своих близких вкусным лакомством. Но если нет много времени на его приготовлении, то можно воспользоваться простыми и быстрыми рецептами. За минимальное время вы сможете приготовить фантастический десерт. Например, торт "Снежная сказка". Для приготовления понадобятся самые обычные продукты, которые всегда у вас есть. Поэтому осталось только сохранить рецепт, отделить время на приготовление торта и порадовать своих родных.

Ингредиенты:

- мука - 2 стак.
- кефир - 1 стак.
- яйцо - 3 шт.
- какао-порошок - 1 ст.л.
- сахар - 1,5 стак.
- сода - 0,5 ч.л.
- сметана (лучше домашняя) - 500 г

Приготовление:

Для крема: смешать сметану с сахаром

Взбить яйца, добавить стакан сахара, кефира и муки, а  потом гашеную соду. Все хорошо перемешать.

Разделить тесто на две одинаковые части, в одну из них всыпать какао.

Испечь коржи при 180С, проверить готовность шпажкой. Остудить.

Коржи разрезать на две части.

Сборка торта: положить первый корж, смазать сметанным кремом, проделать тоже самое с остальными. Коржи чередовать по цвету.

Оставить торт, чтобы коржи хорошо пропитались, примерно на 2 - 3 ч. Украсить какао или шоколадом, ягодами, фруктами, кокосовой стружкой. То есть по вашему желанию.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "торты с выпечкой (часть 3)":
Часть 1 - Торт "Фантазия" к чаю (просто и быстро)
Часть 2 - Уникальный трюфельный торт ( два варианта приготовления)
Часть 3 - Торт "Снежная сказка" (просто в быстро)