Закуска Рыбка в домике |
Закуска "Рыбка в домике"
Нашинкуем лук и укроп. Мелко порежем филе рыбы. Сыр натрем на мелкой терке. Смешаем зелень укропа, репчатый лук и рыбу. Посолим и поперчим по вкусу.
В полученную смесь добавим майонез и тщательно перемешаем. Затем возьмем батон и нарежем его на кружочки, высотой-3 см. Каждый кружочек обмакнем в молоко и придавим рукой
мякишь в центре каждого кружочка. В эти углубления выкладываем полученную рыбную начинку. Берем смазанный маслом противень и размещаем на нем наши "рыбные домики". Отправим противень в духовку разогретую до 180 градусов, минут на 45. Через 45 минут вынимаем нашу закуску из духовки и присыпем сверху тертым сыром. Затем ставим опять в духовку на 5-7 минут.(зависит от рыбки)
Закуска "Рыбка в домике" готова.
Рубрики: | вторые блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |