1.

Тыква известна с древних времен, и у каждого народа есть легенды связанные с ней. Пожалуй, ни об одном фрукте или овоще не сложено столько легенд, как о тыкве. Многие народы считают ее вместилищем солнца и света.                                    

1. Источник: http://womanadvice.ru/tykvennyy-keks-8-luchshih-receptov-yarkoy-domashney-vypechki

Тыквенно-морковный кекс

2.

Ингредиенты:

• тыква - 150 г;
• морковь - 100 г;
• яйца - 4 шт.;
• мука - 150 г;
• разрыхлитель - 5 г;
• сахарная пудра - 100 г;
• фундук - 100 г.

Приготовление

1. Измельчите тыкву, морковь и фундук до состояния пюре.
2. Отделенные яичные желтки взбейте с пудрой и соедините со смесью.
3. Смешав муку с разрыхлителем, добавьте их в овощи.
4. Аккуратно введите взбитые белки, перемешайте составляющие и выложите в форму для выпекания.
5. Готовьте тыквенный кекс при температуре 180 градусов в течение получаса. По желанию украсьте сливочной глазурью.              

   Тыквенно-шоколадный кекс
   
   3.
   

               
   Источник: http://womanadvice.ru/tykvennyy-keks-8-luchshih-receptov-yarkoy-domashney-vypechki
   

   Ингредиенты:

6. яйцо - 2 шт.;
7. растительное масло - 100 мл;
8. вода - 100 мл;
9. измельченная тыква - 100 г;
10. сахар - 100 г;
11. мука - 300 г;
12. разрыхлитель - 5 г;
13. какао - 50 г.

Приготовление

1. Соедините первые пять компонентов.
2. Добавьте муку, разрыхлитель и перемешайте.
3. Разделите массу на две части, в одну введите какао.
4. Выложите в форму поочередно простое и шоколадное тесто.
5. Тыквенный кекс выпекайте при 180 градусах не более 40 минут.
   Источник: http://womanadvice.ru/tykvennyy-keks-8-luchshih-receptov-yarkoy-domashney-vypechki
   

   Тыквенный кекс на кефире
   
   4.
   

6. Ингредиенты:

7. мука - 300 г;
8. сода - ½ ч. ложки;
9. разрыхлитель - ½ ч. ложки;
10. сахар - 200 г;
11. яйцо - 1 шт.;
12. масло - 60 г;
13. тыквенное пюре - 150 г;
14. кефир - 100 мл.

Приготовление

1. Соедините первую тройку сухих составляющих.
2. Смешайте по порядку остальные продукты из списка.
3. Замесите все и поместите в форму. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 50 минут.

4. 
   
   5.
   Творожно-тыквенный кекс

   
   Источник: http://womanadvice.ru/tykvennyy-keks-8-luchshih-receptov-yarkoy-domashney-vypechki

1. Ингредиенты:

2. тыква - 400 г;
3. творог - 350 г;
4. сахар - 150 г;
5. яйцо - 4 шт.;
6. манная крупа - 150 г.

Приготовление

1. Перед тем, как приготовить тыквенный кекс, запекайте овощ в духовом шкафу не менее часа, после чего прокрутите в блендере.
2. Замесите тесто из оставшихся компонентов и соедините с плодовой смесью.
3. Вылейте все в формочку и готовьте около получаса при средней температуре в 180 градусов.
   Источник: http://womanadvice.ru/tykvennyy-keks-8-luchshih-receptov-yarkoy-domashney-vypechki