Тушеный кабачок со шпинатом и морковкой...)))

 

 

 Давно я не выставляла свои ужины...))Я пристрастилась к сырым шампиньонам,это невероятно вкусно,сегодня салат из помидоров,шампиньонов,огурцов,перца и заправки из оливкового масла,растертого базилика,чеснока и лимонного сока...)))

 

 

Сырный суп с грибами...)))

Сварить грибной  бульон,нарезать пару кусков плавленого сыра маленькими кусочками и бросить в суп,добавить обжаренную луковицу,  тертую картофелину, любимые приправы,варить до готовности еще минут 10,посыпать зеленью...Очень вкусный,я его часто готовлю,он очень легкий,но сытный,быстро готовится...Ням-ням...)))

 Творог,протертый с солью,чесноком,зеленью и обезжиренной сметаной,с огурчиками...))))

Оладьи из кабачков,с баклажанной икрой в прикуску...))))Объедение...))))

P.S Для чего я выставляю фото своих  ужинов?)))Я просто люблю готовить,и знаю,как трудно иногда придумать что-то диетическое или вегетарианское на обед или ужин,при этом не затратив много сил и дорогих продуктов...)))Если кому-то пригодятся мои идеи,или наведут на мысль,чем себя накормить,буду очень рада...))))Целую всех...))

 Нашла рецепт обалденного салата,простого,сытного и полезного...)) Попробовала,ням-ням,оооочень вкусно,всем,кто любит помидоры или вариации на тему  греческого салата посвящается...)))

• Помидоры
• Творог(я взяла обезжиренный)
• Оливковое масло
• Зелень (любимая)
• Лимонный сок или уксус
• Кунжут (отсебятина))))

Все смешать,и готово...)Кажется,я нашла свой любимый ужин на ближайшее время...)))

 

Овощи,запеченные в духовке...)))

Овощная солянка...)))Надо чаще варить супы...)))

Запеканка из обезжиренного творога с земляничным джемом...))))

Салат из помидоров с сыром камамбер...))

Салат из перца,кукурузы,и оливкового масла...))

Рисовый рулет со шпинатом,кушала с авокадо и соевым соусом...)))

1.


2.

Капустные котлетки...)))

Перловая каша со шпинатом...)))

Сегодняшний поздний ужин-овсяная каша с яблоком и курагой...))Заработалась,и готовить нет сил...))

Купила замороженных опят и сварила грибной суп...)))Аромат стоял на всю квартиру...))

Рисовая лапша с кабачками и креветками...))

Коричневый рис с сыром и шпинатом...) Просто божественное блюдо...)

Салат "Из того,что было"....)))) Так нравятся кристаллики морской соли в тарелке,даже не хочется,чтоб растворялись...)))