-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alantiz

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 6453

Закуска из маринованной свеклы.

Дневник

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 12:23 + в цитатник

Свекла 3 шт.

Вода 400 мл.

Соль 1 ч.л

Сахар 2 ст.л

Уксус  яблочный 6% 100 мл.

Лавровый лист,гвоздика

Оливковое масло

Свеклу испечь в фольге,в духовке в течении 1-1,5 часов,очистить,нарезать кусочками. Воду вскипятить,добавить соль,сахар,гвоздику,лавровый лист,и уксус. Залить горячим маринадом свеклу,после охлаждения убрать в холодильник на сутки. Подавать сбрызнув оливковым маслом.

 

салат из маринованной свеклы (700x466, 77Kb)

Рубрики:  Рецепты/Разное
Рецепты/Закуски
Рецепты/Здоровое питание
Рецепты/Вегетарианские блюда

Метки:  

Свекольный суп-пюре.

Дневник

Среда, 02 Октября 2013 г. 10:14 + в цитатник

Свекла 2 шт

Картофель 3 шт

Морковь 3 шт

Лук 1 шт

Чеснок 2 дольки

Сливки 0,2 л

Любимые приправы

Лук и чеснок измельчить и обжарить на сковороде. Картофель,морковь и свеклу почистить,отварить,отвар слить в отдельную посуду. Все овощи измельчить блендером до состояния пюре,влить горячие сливки,и развести отваром до нужной густоты супа. Приправить и вскипятить. Подавать со сметаной.

свекольный суп пюре (700x525, 174Kb)

Рубрики:  Рецепты/Супы
Рецепты/Вегетарианские блюда

Метки:  

Салат из свеклы с черносливом...))

Дневник

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 11:01 + в цитатник

 1 вареная свекла

5шт черновлива

1 зубчик чеснока

2-3 грецких ореха

2 столовые ложки сметаны

соль

Свеклу натереть на крупной терке,чернослив(предварительно замоченный),мелко нарезать,орехи измельчит,чеснок натереть.Все смешать,заправить сметаной,посолить,и украсить половинками орехов.

 
 

свекольный салат с черносливом (700x393, 88Kb)

Рубрики:  Рецепты/Разное
Рецепты/Закуски

Метки:  

Необычная свекольная икра...)))

Дневник

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 17:56 + в цитатник
свекла - 5-6 шт. 
 
2-3 соленых огурца 
 
луковица 
 
100 гр. плавленого сыра 
 
соль, перец, оливковое масло
 
 
Отвариваем свеклу, охлаждаем, чистим и трем на мелкой терке. Также трем огурцы и плавленый сыр.Мелко рубим лук, добавляем туда же. Приправляем по вкусу солью и перцем, перемешиваем и заправляем  маслом...)))
 
 
beetroot-dip-served (700x465, 126Kb)
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  

 Страницы: [1]