(и еще 15894 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ананас баклажаны бекон блины бутерброды гарнир говядина грибы десерт еда закуски запеканка идея кабачки капуста картофель коктейль креветки курица лосось лук макароны масло напитки овощи оладьи паста перец печенье пирог пицца помидоры праздник рис рыба салат свинина сервировка стола соус суп сыр тесто ужин утро фарш фасоль хлеб шоколад яблоки яйца
Запеканка из спагетти |
Дневник |
350 гр готовых спагетти
4 больших яйца
50 гр оливок
50 гр маслин
1 луковица
1 ст тертого сыра
пучок петрушки
соль,перец
оливковое масло
В миске взбить яйца. Добавить маслины,оливки,лук, петрушку и сыр,все хорошо перемешать. Добавить готовые спагетти и так же хорошо перемешать. Смазать форму оливковым маслом и выпекать запеканку в течении примерно 15 минут,в зависимости от духовки. Очень простое и сытное блюдо,можно использовать остатки спагетти! Так же вы можете приготовить спагетти с морепродуктами.
Метки: спагетти паста яйца оливки сыр |
Макаронная запеканка в белом соусе |
Дневник |
макаронные изделия крупные (у меня ригатони) 200 гр
цветная капуста 200 гр
колбаска копченая 200 гр
сыр тертый 1 ст
соус:
мука 2 ст л
сливки 1, 5 ст
лук 1 шт
соль,перец
масло сливочное 100 гр
Ригатони отварить до полуготовности в соленой воде. Колбаску очистить от оболочки и нарезать колечками. Цветную капусту отварить в течении пяти минут. В Глубокой сковороде растопить масло,обжарить измельченный лук,добавить муку,помешивая,готовить три минуты. Затем влить сливки,продолжая помешивать,чтоб не образовались комочки. Посолить,поперчить.
В посуде для запекания перемешать ригатони,капусту и колбаску с частью соуса. Оставшуюся часть вылить сверху,посыпать тертым сыром и запечь в течении 20-25 минут. Очень вкусно! Так же вы можете приготовить макароны запеченные с сыром.
Метки: паста макароны колбаски сыр запеканка |
Лапша домашняя с беконом и грибами. |
Дневник |
1 зубчик чеснока
40 гр сливочного масла
1 луковица
400 гр грибов (шампиньонов,белых)
250 гр жирных сливок
1 ст л свежей петрушки
100 гр бекона или грудинки
400 гр домашней лапшы
соль,перец
приправы (у меня хмели-сунели)
Лук и чеснок измельчить,обжарить на сливочном масле. Затем добавить бекон,нарезанный тонкими полосками,готовить 5 минут. Грибы почистить,нарезать,добавить к бекону и тушить 15 минут. Приправить. Влить в поджарку сливки,и продолжать тушить на медленном огне. В это время отварить лапшу,слить воду. Выложить лапшу в соус,прогреть,посыпать свежей петрушкой и сразу подавать. Очень ароматное блюдо!
Метки: лапша грибы бекон паста |
Спагетти с мидиями и помидорами |
Дневник |
упаковка спагетти
250 гр замороженных мидий
2 зубчика чеснока
2 ст л оливкового масла
горсть нарезанной петрушки
6-7 помидорок черри или небольших обычных
соль,перец
Спагетти отварить. Масло разогреть в кастрюле,добавить целые зубчики чеснока,когда он обжарится ,добавить к нему петрушку,и четвертинки помидоров. Тушить 7 минут,затем добавить мидии и готовить еще 7 минут,приправить. Макароны выложить к помидорам,перемешать,посыпать молотым черным перцем и сразу же подавать. Очень вкусно! Так же вы можете приготовить пасту с тунцом.
Метки: паста спагетти мидии |
Спагетти с морепродуктами. |
Дневник |
350 гр замороженного коктейля из морепродуктов
4 зубчика чеснока
1 баночка помидоров в собственном соку
100 мл сухого красного вина
250 гр макарон тальятелле (плоские длинные)
смесь приправ (у меня для рыбы)
пучок петрушки
масло для жарки
Макароны отварить в подсоленной воде. Чеснок обжарить на масле,добавить раздавленные помидоры без шкурки,развести вином,приправить,потушить немного,выложить в соус морепродукты и проварить их 7-10 минут. Макароны выложить в тарелку,сверху полить соусом,посыпать петрушкой. Очень ароматное блюдо!
Метки: морепродукты паста спагетти |
Феттучини с цыпленком и грибами. |
Дневник |
Куриная грудка 1 шт
Масло оливковое
Болгарский перец 1 шт
Грибы 1 ст
Сливки 1 ст
Феттучини готовые (плоская лапша) 400 гр
Тертый сыр (пармезан) 100 гр
Чеснок 2 дольки
Приправы
Куриную грудку нарезать обжарить в течении 5 минут с двух сторон,отложить в сторону. В той же сковороде обжарить измельченные грибы и перец,добавить их к курице. Там же обжарить чеснок,добавить к нему сливки.довести до кипения,всыпать тертый сыр,приправить. При подаче в тарелку положить феттучини, выложить на них овощи с курицей,и полить сырным соусом.
Метки: курица грибы паста |
Макароны запеченные с сыром. |
Дневник |
2 ст готовых макарон
1 ст молока
2 ст.л муки
70 гр сливочного масла
200 гр сыра
любимые приправы
В кастрюле растопить сливочное масло,добавить туда же муку,и помешивая держать на огне до загустения.Затем влить молоко и хорошенько размешать венчиком,чтобы не было комочков,довести до кипения,приправить. Сыр натереть,и всыпать в молочную смесь,помешивая варить соус до того,как сыр расплавится. Макароны выложить в огнеупорную посуду,залить соусом,и запечь в горячей духовке в течении 20 минут.
Метки: макароны паста сыр |
Макароны по-флотски с овощами. |
Дневник |
Макароны 300 гр
Фарш 250 гр
Перец болгарский красный и зеленый 2шт
Сочный крупный томат 1 шт
Томатная паста 1 ст.л
Лук 1 шт
Любимые специи
Соль
Оливковое масло
Макароны отварить в подсоленной воде. Лук измельчить,обжарить,добавить в него нарезанный кубиками болгарский перец,потушить 10 минут.Добавить помидор,томатную пасту,потушить еще 5 минут,выложить в овощи фарш,и тушить до готовности фарша,приправить. Смешать макароны с фаршем и овощами,полить оливковым маслом,прогреть,и подавать на стол.
Метки: макароны паста фарш овощи |
Паста "Примавера". |
Дневник |
Макаронные изделия 200 гр (у меня тальятелли)
Смесь замороженных овощей
Сметана 2 ст.л.
Сливки 0,5 ст.
Мука 1 ч.л
Смесь итальянских трав
Оливковое масло
Соль,перец
Чеснок 2 дольки.
Макароны отварить. Овощи обдать кипятком. Обжарить на оливковом масле чеснок,выложить к нему овощи,готовить,помешивая 15 минут,добавить две ложки сметаны и приправы,посолить. Муку развести в сливках,вылить в овощи,прогреть до загустения,примерно 5 минут. Макаронные изделия выложить в соус,осторожно перемешать,и подавать к столу.
Метки: паста макароны овощи |
Паста "Пицца-Мак" |
Дневник |
Макароны 300 гр
Сливочное масло 2 ст.л
Колбаска копченая 3 шт. (небольших)
Фарш 100 гр
Луковица небольшая
Чеснок 2 дольки
Помидоры в собственном соку или свежие 3 шт.
Маслины 0,5 банки
Тертый сыр 100 гр
Макароны отварить. В сковороде обжарить измельченные луковицу,чеснок и фарш. Добавить туда нарезанные помидоры,и потомить 5-7 минут. Маслины нарезать. В отдельной кастрюле с толстым дном обжарить колбаски на сливочном масле,высыпать туда же маслины,готовые макароны,и поджарку из фарша,перемешать. При подаче посыпать сыром.
Метки: паста макароны сыр фарш колбаски |
Паста с копчеными колбасками...)) |
Дневник |
Паста (бантики) 200гр
Колбаски копченые (баварские или охотничьи)200 гр
Сливки 0,5 ст
Томатная паста 4 ст.л
Чеснок рубленный 2 дольки
Приправы
Зелень
Пасту отварить.Слить воду. Колбаски нарезать,обжарить их,с добавлением чеснока и томатной пасты.Влить сливки,приправить,и немного потомить.В соус выложить пасту,перемешать,и прогреть.
Метки: паста колбаски |
Паста с курицей и брокколи...)) |
Дневник |
Куриное филе 500 гр.
Паста (перья) 300 гр
Брокколи замороженная 300 гр
Тертый пармезан
Оливковое масло
Приправы (у меня смесь итальянских трав)
Пасту отварить в подсоленой воде. На сковороду одновременно выложить кусочки куриного филе,и замороженную брокколи,(без масла),и потушить десять минут в собственном соку,приправить. Добавить туда же пасту,оливковое масло,перемешать,и прогреть еще 5-7 минут. При подаче посыпать пармезаном.
Метки: паста курица брокколи |
Паста домашняя. |
Дневник |
4 яйца
2ст.муки
4 ч.л воды
Замесить тесто,дать постоять ему 20 минут,тонко раскатать и нарезать на широкие ленты.Варить в подсоленой воде 5 минут. Можно подать с соусом,как гарнир,или добавить в суп-лапшу.
Метки: лапша паста |
Итальянский макаронный салат...)) |
Дневник |
Макароны
Болгарский перец 1шт
Помидор 2 шт
Копченая колбаса 200 гр
Свежий огурец
Мак
Заправка:
Оливковое масло
Уксус по вкусу
Соль
Перец
Сушеные орегано и базилик
Макароны отварить. Овощи и колбасу нарезать,перемешать с макаронами,посыпать маком.Ингридиенты для заправки смешать,заправить салат,и дать настояться пару часов.
Метки: паста макароны салат |
"Идеальные" макароны...)) |
Дневник |
Макароны (бантики)
Кусок сливочного масла
Кусок сыра пармезан
Соль
Зелень
Отварить бантики в соленой воде,слить воду,добавить в них масло и мелко натертый сыр,хорошо перемешать,посыпать зеленью.Идеальный гарнир с насыщеным сливочно-сырным вкусом.)
Метки: паста макароны гарнир |
Феттучини с брокколи...))) |
Дневник |
1-2 горсти феттучини или любых других макарон
Метки: паста брокколи |
"Гамбоцило" |
Дневник |
Квашеная капуста
Мак
Лук
Масло оливковое
Специи
Паста (предпочтительнее,широкая лапша)
Капусту потушить с маслом и небольшим количеством сока 1 час.В отдельной сковороде обжарить лук,добавить его к капусте,туда же добавить мак,специи. Отварить пасту и выложить ее в капусту,прогреть минут десять,подавать со сметаной.
Метки: паста капуста |
"Свекольная" паста...)) |
Дневник |
Макароны на ваш вкус
Свекла 2 шт
Чеснок 2 дольки
Грецие орехи пара штук
Сыр
Отварить макароны. Свеклу измельчить на терке,и потушить эту массу в небольшом количестве воды,минут 15,выложить в нее макароны,и прогреть до окрашивания макарон и выпаривания жидкости. Сыр,орехи и чеснок измельчить до пасты,и выложить к макаронам,перемешать,закрыть крышкой и выключить.
Метки: паста |
Фаршированные конкильони. |
Дневник |
Конкильони (большие ракушки)
Сыр
Шпинат замороженный
Грибы
Томатная паста
Смесь специй
Оливковое масло
Конкильони отварить до полуготовности. Грибы обжарить на сковороде до выпаривания влаги,добавить туда шпинат,и немного тертого сыра,прогреть.В томатную пасту добавить оливкового масла,смесь специй(у меня итальянские травы),посолить. Выложить немного томатного соуса на противень,начинить ракушки грибной массой,выложить на на соус,сверху полить им же,и посыпать тертым сыром.Запечь в духовке в течении 20 минут.
Метки: паста конкильони |
Паста с тунцом |
Дневник |
600 грамм макаронных изделий
2 банки тунца с маслом
3 помидора
прованские травы,
орегано
Сварить макароны. В то время как варятся макароны – приготовим соус.В кастрюлю положить 2 банки тунца с маслом. Помидоры нарезать мелкими кубиками, добавить прованские травы, орегано. Тунец с помидорами варить на слабом огне около 15 минут. Помидоры должны быть слегка мягкими.Макароны смешать с соусом из тунца.
Метки: тунец паста |
Страницы: | [2] 1 |