-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alantiz

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 6453

Зеленое масло

Дневник

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 17:08 + в цитатник

200 гр сливочного масла

3 ст л ложки измельченного лука

5 ст л зелени (петрушка,укроп,сельдерей,по вкусу)

2 ч л тертой лимонной цедры

немного соли и перца по вкусу

измельчить все ингредиенты,масло размягчить,смешать. Обернуть пищевой пленкой или пакетом и скатать в колбаску. Масло получается обалденным,с ним можно готовить разные блюда,добавлять к рыбе,мясу,картофелю,да и просто использовать в бутербродах к супу,например! Так же вы можете приготовить оранжевое масло.

зеленое масло 1 (700x525, 293Kb)


зеленое масло 2 (700x525, 197Kb)

Рубрики:  Рецепты/Разное
Рецепты/Закуски

Метки:  

Салат "Херби" с курицей-гриль.

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 11:22 + в цитатник

300 гр филе крицы гриль

2 ст.л майонеза

1 ст.л лимонного сока

по пучку свежей зелени (петрушка,укроп,сельдерей,салат)

2 шт красного лука

1 свежий огурец

соль,перец

Курицу, лук и огурец измельчить,зелень нарезать. Смешать майонез,лимонный сок и перец,если нужно,посолить. Заправить салат,и дать ему постоять полчаса на холоде. Другие заправки для салатов можно посмотреть здесь.

салат херби с курицей гриль (640x579, 107Kb)

Рубрики:  Рецепты/Разное
Рецепты/Закуски

Метки:  

Салат с авокадо.

Дневник

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 10:01 + в цитатник

Авокадо 1шт

Огурец 1шт

Помидор 1 шт

По пучку салата двух видов

Красный лук 1шт

Лимонный сок

Оливковое масло

Смесь приправ для салата

Авокадо,овощи и салат измельчить. Масло,лимонный сок,соль и приправы соединить. Полить салат заправкой,перемешать,и дать настояться 1 час.

салат с авокадо (700x466, 112Kb)

Рубрики:  Рецепты/Закуски
Рецепты/Здоровое питание
Рецепты/Вегетарианские блюда

Метки:  

Оранжевое масло

Дневник

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 09:57 + в цитатник

 Сливочное масло

Свежая петрушка

Цедра одного апельсина

Петрушку измельчить,натереть цедру одного апельсина,смешать ингредиенты с размягченным маслом.Чудесная ароматная приправа к любому мясу. Подойдет для запекания рыбы и курицы в фольге.

оранжевое масло (700x525, 158Kb)

 

Рубрики:  Рецепты/Разное

Метки:  

Замороженная зелень в "кубиках"...))

Дневник

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 16:20 + в цитатник

 Еще один способ замораживать зелень на зиму.)

Зелень любая,можно смесь

Оливковое масло

Зелень измельчить в блендере,добавить немного оливкового масла. Разложить массу вместе с соком в формочки,и заморозить.После можно кубики сложить в пакет и держать в морозилке. Удобно в приготовлении горячих блюд,и как заправка для салатов.)

замороженная зелень (700x525, 157Kb)

Рубрики:  Рецепты/Разное

Метки:  

Зеленое масло...))

Дневник

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 13:16 + в цитатник

 Любая зелень (петрушка,кинза,укроп,базилик,сельдерей,розмарин,и т.п)

Оливковое масло

Измельчить зелень петрушки,засыпать в баночки,не очень плотно,изалить оливковым маслом. Можно хранить всю зиму в холодильнике,это и как способ сохранения зелени на зиму,и как приправа к любым блюдам...))

pesto (525x700, 68Kb)

Рубрики:  Рецепты/Разное

Метки:  

 Страницы: [1]