Предлагаю вам несколько вариантов простых и очень вкусных молочных коктейлей,которые содержат большое количество кальция,натрия,фосфора и магния,что несомненно приносит большую пользу нашему организму. А,в зависимости от добавок,обогащаются и другими полезными веществами! Молочные коктейли готовятся путем смешивания в миксере или шейкере всех ингредиентов. Приятного полезного аппетита!

11 лимонов

1 литр спирта

8 стаканов воды

900 гр сахара

Очистить лимоны,срезая кожуру так,чтоб не захватить ее белую часть,иначе она будет горчить. Положить шкурки лимона в банку с плотной крышкой,залить спиртом, и настаивать две недели,периодически встряхивая.

Затем сварить сахарный сироп из воды и сахара,вылить его в банку с лимонными корками,и снова убрать на две недели в темное место,не забывая встряхивать. Затем процедить наш ликер разлить по бутылкам. Этот напиток станет украшением вашего праздничного стола и фирменным секретным рецептом!

На одну порцию:

1 киви

1 груша

30 мл воды

щепотка корицы

1 ч.л льяного семени

Фрукты почистить,взбить блендером с водой,до однородной массы. Корицу смешать с семенем льна и посыпать коктейль при подаче. Киви очень богаты витаминами, а именно: С, А, В1, В2, РР, В6, В 12, Е, К1 (филлохинон), D, а так же бета-каротином. А льняное семя-это жирные кислоты: их более 35 – насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных; белки и аминокислоты – их более 20, и 13 из них – незаменимые. Так же вы можете приготовить зеленые коктейли красоты.

Свежемолотый кофе 5 ч.л

Цедра апельсина  1 ч.л

Сливки по вкусу

Пара долек шоколада

Ванилин

Корица

Сварить кофе с добавлением цедры лимона и специй,добавить сливки,при подаче посыпать тертым шоколадом.

1 стакан молока

1 плитка шоколада

ваниль,корица

Молоко довести до кипения на медленном огне. Шоколад разломать на мелкие кусочки и всыпать в молоко,помешивая,дождаться,когда шоколад полностью расплавится. Шоколад готов,перелейте его в чашку,и добавьте корицы и ванили по вкусу.

4 персика без косточек

натуральный йогурт 2 ст.

мороженное 500 гр.

корица

Персики очистить от кожуры и косточек,протереть блендером. Размягченное мороженное смешать с йогуртом и персиками,добавить корицу,и взбить.

 Пунш является замечательным согревающим напитком, который приятно пить с друзьями, с любимым человеком в осенние холода. Слово пунш переводится как "пять"-пять ингредиентов в идеале должно быть в этом напитке. Согревайтесь,наслаждайтесь, и проведите выходные с пользой и удовольствием.)

Коньяк или ром  200 мл.

Вино красное 1,250 л.

Лимон  2 шт

Сахар 100 гр.

Минеральная вода 1 л.

Минеральную воду вскипятить,измельчить лимон,добавить в нее вместе с сахаром и вином. Смесь еще раз подогреть,процедить. Подавать в горячем виде (60-65градусов),перед подачей добавить коньяк и украсить дольками лимона.

 1 крупный арбуз,желательно без семечек

0,5 л. водки

сок 1 лайма (лимона)

Нарезать часть мякоти арбуза кусочками,остальную часть пюрировать в блендере. Выложить мякоть и сок арбуза в емкость для коктейля,вылить туда же водку,добавить сок лайма,перемешать,и подавать к столу,добавив колотый лед.

 Стакан замороженной черники

Цедра половинки апельсина

Банан

Стакан молока

Баночка натурального йогурта

Горсть мюсли или орешков для посыпки

Банан нарезать кусочками,и вместе с черникой измельчить в блендере,добавить йогурт и молоко,снова взбить.Цедру апельсина натереть и добавить в смузи,разлить по бокалам и посыпать мюсли или орешками.

 2 бутылки сухого красного вина

0,5 л водки

2-3 стакана нарезанных сезонных фруктов (у меня яблоки)

1 лимон

3 ст.л сахара

Измельченные фрукты смешать с сахаром и залить водкой. Убрать на ночь в холодильник,так же как и вино. Перед подачей смешать настоянные фрукты и вино.Подавать со льдом.

 1 стакан холодного молока 

 1 банан,

350 грамм коньяка

800 гр мороженого (лучше крем-брюле)

0,5 банки сгущенки

3 ч.л кофе

Мороженому дать растаять естественным способом,растворить в нем кофе,вмешать туда же сгущенное молоко,и добавить коньяк,тщательно размешать,перелить в кувшин,и охладить в холодильнике.

на 3 с горкой ложки кофе
 палочка корицы 
 2 ч.л меда(кто любит сладкий кофе-можно и больше) 
 2 кружки воды 

Сварить кофе с корицей,и в чуть остывший добавить мед,очень необычной вкус.

 Чудесному человечку обещала еще рецепт из тыквы...))

500 г тыквы (почищенной)

 Лимон 3 шт.

Имбирь измельченный свежий 3ст л.

Мед 4 ст. ложки

Вода 3л.

Выжать из лимонов сок,специальной насадкой или просто вилкой,убрать косточки,очистить имбирь от кожицы,натереть на терке. В небольшой посуде смешать 2 ст.воды,имбирную кашицу и мед,довести до кипения и варить 15 минут,затем остудить,и разбавить оставшейся водой,добавть пару долек лимона и убрать в холодильник...))) Очень полезный напиток при простудах,кстати...))

 2 стаканчика натурального йогурта (по 125 г.) 

 Арбуз

Мед

Лайм

Арбус нарезать кусочками,очистить от косточек,выложить в блендер,добавить немного меда и сока лайма по вкусу,взбить,и подавать охлажденным...)))