Лепешки "нан". |
3,5 ст.муки
1ч.л разрыхлителя
1,5-2 ст.йогурта натурального
1/4 ч.л.соли
сливочное масло
Муку смешать с разрыхлителем и солью. Медленно добавляя йогурт,замесить тесто в течении 10 минут,оно должно быть мягким. Скатать тесто в шар,и дать отдохнуть ему под влажным полотенцем 1-1,5 часа. Разделить тесто на 8 частей,и раскатать лепешки. Выпекать на хорошо разогретой сухой сковороде. Готовые щедро смазать сливочным маслом.
Рубрики: | Рецепты/Разное Рецепты/Вегетарианские блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |