Скумбрия — 1 кг. Лук — 4-5 штук

Майонез Кетчуп Специи

Приготовление:

1. Рыбу почистить и порезать на куски.

2. Лук нарезаем полукольцами.

3. В рыбу добавляем 4-5 ст. ложек майонеза и 4-5 ст. ложек кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем.

4. Выкладываем рыбу на противень, застеленный бумагой для запекания и смазанную сливочным маслом. Лук выкладываем между кусочками рыбы.

5. Запекаем при 180 С в течение часа, ориентируйтесь по луку, он должен быть мягким.

Приятного аппетита!

http://coocook.me