Салат получил своё название за красный цвет (благодаря помидорам и крабовым палочкам), который ассоциируется с Красным морем, на берегу которого расположен Египет. Для праздничного стола, этот салат — просто находка!

 

Салат «Клеопатра» с курицей и крабовыми палочками

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Кухня: Русская

Тип: Закуска

Порций: 6

 

Ингредиенты

Двести грамм куриного филе и столько же крабовых палочек

Один стакан консервированной кукурузы

Два помидора

Пятьдесят грамм твёрдого сыра

Одно перышко зеленого лука

Четыре столовые ложки майонеза

 

Инструкция

Отваренную в подсоленной воде курицу режем небольшими кубиками. Аналогимным образом режем крабовые палочки и помидоры

Шинкуем зеленый лук

Сыр трём на мелкой тёрке

Соединяем все ингредиенты в салатнике, перемешиваем, заправляем майонезом и посыпаем тертым сыром