Кексы (пирог) из плавленных сырков с зеленью.

Пятница, 14 Января 2022 г. 22:52 + в цитатник

Кексы (пирог) из плавленных сырков с зеленью

Кексы (или пирог) из плавленных сырков с зеленью, честно говоря, больше напоминают нежный омлет с начинкой, чем «кекс» как таковой.

Но несмотря на небольшое несоответствие названию, они очень вкусные, сытные и нежные - отличный вариант для завтрака.

Так же хороши как в горячем, так и в холодном виде.

Ингридиенты:

150 гр плавленных сырков;

3-4 ст.л. измельченной зелени укропа; (можно без зелени)

2 яйца;

щепотка соли;

1 ст.л. сахара;

4 ст.л. муки;

1 ч.л. разрыхлителя теста;

4 ст.л. сметаны.

Способ приготовления:

Плавленные сырки натираем на терке.

Добавляем нарезанную зелень укропа.

В чаше взбалтываем яйца…

добавляем к ним подготовленный сыр с зеленью, соль, сахар и перемешиваем.

Высыпаем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем теста, перемешиваем.

Добавляем сметану, еще раз перемешиваем…

Раскладываем в формочки (не более 2/3 объема). Или в одну форму, если делаем пирог.

Форму для кексов или пирога немного смазать маслом и чуть рассеять панировку (предохраняет от подгорания)

Выпекаем кексы в предварительно разогретой до 180°С духовке 25-30 минут до слабого зарумянивания.

Перекладываем кексы из плавленных сырков с зеленью на тарелку и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: Кексы (пирог) из плавленных сырков с зеленью Кексы

Процитировано 14 раз
Понравилось: 51 пользователям

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet