Капустный пирог из слоёного теста.

Запаситесь слоёным тестом и будем готовить капустный пирог. Его готовить просто одно удовольствие. Хлопот мало. Зато, как вкусно получается.

Ингредиенты:

слоеное тесто

половина среднего кочана капусты

2 ст. л. сметаны

2 яйца (+1 желток)

мука для раскатки теста

соль, перец, петрушка

Приготовление:

Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.

Посолите, поперчите капусту и добавьте нарезанную петрушку.

Добавьте сметану и натертые вареный яйца.

Выложите начинку на тесто. Тесто надрежте на полосочки и соедините их.

Смажьте пирог взбитым желтком.

Выпекать при 180 градусах 40 минут. 

по материалам сайта: go-url.ru/4o7

интересные находки от Шрека Лесного