Мультиварка может все, и это не преувеличении. В мультиварке можно сварить овощи для салата, приготовить суп, жареные и тушеные блюда, выпечку - в том числе и пиццу. Тесто для пиццы может быть разным и дрожжевым, заранее приготовленным и быстрым, для приготовления которого требуется всего 5 минут. В качестве начинки вы можете использовать любимые продукты - ветчину, томаты, грибы, креветки и сыр. Готовится такая пицца 30 минут - быстро и вкусно! Данное количество теста рассчитано на две пиццы.

1. Ингредиенты:

• для теста:
• яйца — 2 шт.
• майонез — 70 г.
• кефир — 70 мл.
• мука — 100 г.
• растительное масло — для жарки
• сушеный базилик
• для начинки:
• помидоры — 100 г.
• шампиньоны — 60 г.
• копченая колбаса — 70 г.
• репчатый лук — 1 шт.
• моцарелла — 60 г.
• тертый сыр — 60 г.

2. Способ приготовления:

В миску влить кефир.

3.

Добавить майонез.

4.

Вбить яйца.

5.

Добавить соль.

6.

Всыпать базилик.

7.

Положить просеянную муку.

8.

Хорошенько размешать все веселкой или миксером.

9.

Чашу мультиварки смазать маслом.

10.

Вылить тесто, посыпать тертой моцареллой.

11.

Шампиньоны нарезать и положить на тесто.

12.

Томаты нарезать кружочками и положить на тесто.

13.

Колбасу нарезать и разложить не тесте.

14.

Репчатый лук мелко нарезать и выложить на пиццу.

15.

Посыпать пиццу тертым сыром.

16.

Закрыть крышкой, выставить режим ВЫПЕЧКА и готовить около 30 минут до готовности.

17.

Готовую пиццу подать к столу.

---

Источник