Листья китайской капусты режу вдоль(на пополам),так как они большие и фарширую их начинкой.

НАЧИНКА: Сыр тёртый+чеснок+майонез.

Голубец завернуть и заколоть зубочисткой.Сложить в глубокую салатницу и полить сверху соусом.

СОУС: подсолн. масло+заправка для зелёных салатов(или

соль+уксус+укроп)+итальянский уксус

'Вальзамико'.