Рыба под маринадом



рыба малокостная или филе 400-500 гр.
0,5 ст. муки
соль
Читать далее...

кекс
Для того, чтобы замесить тесто, понадобится:
1 стакан кефира,
1 стакан сахара,
2 стакана муки,
2 яйца,
150 грамм маргарина,
Пол пакетика ванилина,
Половина чайной ложки соды, гашенной уксусом или пакетик разрыхлителя для теста.

В тесто можно добавлять любые, какие вам нравятся, добавки. Это могут цукаты, орехи, изюм, либо другие сухофрукты. Сухофрукты перед добавлением в тесто надо замочить на пару минут в кипятке, затем обсушить.

Форму, в которой решили печь кекс, надо смазать маслом и посыпать манкой или мукой. Печется кекс в духовке при 170 градусах примерно 45-50 минут. Готовый кекс можно покрыть глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.

Неприхотливые комнатные растения

Мне очень нравится, когда в квартире много цветов, но вот ухаживать за ними времени не хватает. Но, оказывается, некоторые растения не требуют к себе особого внимания, но, в то же время очень красивы, украсят комнату и сделают воздух в ней значительно чище. Вот только некоторые из них.

Спатифиллюм.

Это комнатное растение имеет красивые листья и может цвести круглый год. За форму цветов его еще называют растение-парус. Особого ухода не требует. Поливать надо по мере высыхания почвы. Если забыли полить и у растения «повисли» листья, поставьте его в поддон с водой, опрыскайте и оно оживет у вас на глазах. Зимой ставьте его в светлое место. Спатифиллюм очень эффектное растение и украсит любое помещение.
Далее

Куриные "растрепки" - нежно,сочно,очень вкусно

Отличная штука, выдержавшая самую верную проверку — проверку временем. С тех пор как эти оладьи появились у меня в репертуаре, готовлю их регулярно, и никто не разу не пискнул «что, опять куриные оладьи?..».

эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Получаются очень нежные. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.