Заготовки на зиму и много всего

Заготовки на зиму Заготовки на зиму     Малосольные огурцы за 2 часа. Сухой способ. Рецепт и фото Малосольные огурчики за 2 дня (рецепт и фото) Как посолить помидоры без рассола (рецепт и фото) Рецепт маринованных зеленых помидоров с чесноком (с фото) Рецепт маринованных помидор (с фото) Рецепт вкусных маринованых помидор на зиму (с фото) Томаты со сливами Отличный рецепт засолки капусты (с фото) Кабачковая и баклажанная икра (с фото) Рецепт лечо по-домашнему Заготовка яблок на зиму (с фото) Как сохранить яблоки на зиму (с фото) Рецепт компота из яблок на зиму (с фото) Рецепт компота из слив на зиму (с фото) Рецепт компота из вишни на зиму (с фото) Как сварить варенье из абрикосов (рецепт и фото) Рецепт вкусного варенья из черники (с фото) Рецепт и фото варенья из фейхоа с апельсином (без варки) Рецепт маринованных маслят (с фото) Как посолить грузди (рецепт и фото) Рецепт рыжиков жареных на зиму Рецепт соленых грибов Рецепт соленых рыжиков Рецепт маринованных рыжиков Заготовка грибов на зиму Рецепт маринованных грибов Грибы с лимонной кислотой Варенье, желе, сиропы Советы по варке варенья Способы приготовления варенья Определение готовности варенья Бланширование ягод Рецепт варенья из вишни Рецепт варенья из айвы с лимонной кислотой Рецепт варенья из айвы Рецепт варенья из черноплодной рябины Рецепт варенья из черноплодной рябины со сливами Рецепт варенья из абрикосов Рецепт варенья из клюквы и яблок Рецепт варенья из крыжовника Рецепт варенья из клубники Варенье из клубники в собственном сиропе Рецепт варенья из малины или земляники Рецепт варенья из слив Рецепт варенья из кизила Рецепт варенья из яблок Рецепт варенья из райских яблок Рецепт варенья из грецких орехов Как сварить варенье из одуванчиков Рецепт варенья из черной смородины Рецепт варенья из черники Рецепт варенья из лесной земляники Рецепт варенья из ежевики Рецепт варенья из ревеня Рецепт варенья из груш Рецепт варенья из груши-дички Рецепт варенья из желтых слив Рецепт варенья из арбузных корок Рецепт варенья из дыни или тыквы Рецепт варенья из персиков Рецепт варенья из алычи Рецепт варенья из облепихи Рецепт варенья из красной рябины Рецепт варенья из подмороженной красной рябины Красная рябина с медом Рецепт повидла из абрикосов Рецепт повидла из яблок Рецепт повидла из яблок и слив Рецепт джема из черной смородины Рецепт желе из яблок Рецепт желе из красной смородины Рецепт желе из крыжовника Рецепт желе из красной смородины и малины Рецепт желе из кожицы айвы Рецепт желе из айвы Рецепт желе из абрикосов Рецепт желе из кизила Как сварить мармелад из яблок Как сварить сироп из вишен Как сварить сироп из малины Рецепт сиропа из апельсинов Рецепт сиропа из лимонов Рецепт облепихи с сахаром Холодное варенье из ягод Рецепты засолки, квашения, мочения Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее. Рецепт засолки пряной зелени Рецепт овощной заправки Рецепт заправки для борща Рецепт приправы из яблок и брусники Рецепт приправы из ревеня Рецепт сацибели Рецепт домашней аджики Рецепт квашеной капусты Рецепт капусты провансаль Рецепт острой закусочной капусту Рецепт быстрой квашеной капусты Рецепт квашеной цветной капусты Рецепт квашеной краснокочанной капусты Рецепт засолки огурцов Рецепт малосольных огурцов Рецепт засолки огурцов в банках Рецепт малосольных огурцов в банке Рецепт чесночных огурцов Рецепт соленых огурцов с горчицей Рецепт соленых огурцов со сладким перцем Рецепт засолки огурцов в огурцах Рецепт засолки огурцов с трехкратной заливкой Рецепт засолки огурцов с яблоками Соленые огурцы в тыквенно-яблочном соке Соленые огурцы в виноградных листьях Рецепт засолки огурцов с хлебом Как правильно солить помидоры Рецепт засолки помидоров Рецепт засолки бурых помидоров Как посолить помидоры с горчицей Как засолить помидоры с морковью Рецепт соленых помидоров с чесноком Томаты, квашенные сухим способом Томаты квашеные, фаршированные Огурцы и помидоры в желатине Зеленые помидоры с орехами на зиму Рецепт засолки помидор с яблочным соком Соленые фаршированные помидоры Рецепт квашеной свеклы Рецепт засолки баклажанов Заготовка баклажанов на зиму Рецепт баклажанов с чесноком на зиму Соленые баклажаны с луком Баклажаны на зиму, рецепт Рецепт фаршированных баклажанов на зиму Рецепт соленых баклажан Рецепт баклажанов с приправой Баклажаны с перцем, рецепт приготовления Баклажаны с томатным соком Соленые баклажаны Рецепты засолки перца Рецепт соленых кабачков Соленое ассорти, рецепт Как приготовить моченые яблоки Как приготовить соленые арбузы Рецепты маринования, консервирования Маринование, консервирование Рецепт краснокочанной маринованной капусты Рецепт цветной маринованной капусты Рецепт белокочанной маринованной капусты Рецепт консервирования огурцов Маленькие огурчики консервированные, рецепт Рецепт хрустящих огурцов Огурцы консервированные без стерилизации Рецепт консервирования помидор Помидоры продолговатые консервированные Консервирование помидор без стерилизации Рецепт заготовки фаршированных помидор Рецепт томатной пасты Рецепт томатного соуса Технология консервирования томатов Как консервировать помидоры Консервированные очищенные помидоры Рецепт консервированных помидоров Рецепт консервированных помидоров двукратной заливкой Помидоры с перцем Рецепт томатов с вишневым ароматом Томаты в яблочном соке Томаты в соке черной смородины Рецепт соленых помидор с красной смородинй Томаты с виноградными листьями Томаты с яблоками Томаты с гроздьями рябины Варенье из помидоров Острая приправа из томатов Рецепт томатов с яблочным соком Томаты деликатесные на зиму Томаты с крыжовником Томаты с чесноком Томаты с луком Пюре из томатов Как сварить томат Приправа из помидоров Помидоры консервированные без сахара Томатный соус Рецепт маринованного лука Рецепт маринованного чеснока Рецепт маринованных патиссонов Рецепт кабачков в томатном соусе Рецепт маринованного перца Рецепт консервирования перца Перец, фаршированный капустой Перец, маринованный с медом Перец по-украински Перец жареный консервированный Перец, фаршированный овощами Перец печеный консервированный Баклажаны маринованные Баклажаны по-донецки Баклажаны острые Баклажаны печеные Жареные баклажаны с уксусом Вареные баклажаны с уксусом Перец и баклажаны в уксусе Рецепт маринованной тыквы Спаржевая фасоль маринованная Сливы маринованные Сливы маринованные без стерилизации Виноград маринованный Яблоки маринованные Груши маринованные Дыня маринованная Свекла маринованная Ассорти маринованное Патиссоны с перцем и помидорами Рецепт печеных баклажан Рецепт консервированных баклажан Рецепт икры из баклажанов с овощами Рецепт икры из баклажанов Рецепт икры из печеных баклажанов Рецепт баклажанов, фаршированных морковью Рецепт жареных баклажанов Рецепт баклажанов с овощами Рецепт икры из сладкого перца Рецепт заготовки перца на зиму Рецепт перца в томатном соку Рецепт перца в масле Рецепт лечо Рецепт печеного перца Рецепт перца, фаршированный овощами Рецепт овощной закуски Рецепт овощного рагу Рецепт голубцов с овощами Рецепт консервирования кабачков Зеленый горошек консервированный Стручковая фасоль консервированная, рецепт Рецепт гювеч Овощная смесь по-молдавски Овощная смесь Овощное рагу Салат "Букет"на зиму Рецепт икры из помидоров Рецепт кукурузы консервированной Тыква консервированная    источник: www.bankreceptov.ru Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ": Часть 1 - Торты в микроволновке Часть 2 - Лучшие рецепты тортов ... Часть 98 - Шпроты по-домашнему Часть 99 - Шикарный рыбный рецепт Часть 100 - Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола Серия сообщений "ПОГРЕБОК": Часть 1 - Заготовки на зиму. Более 200 рецептов Часть 2 - АДЖИКА CЫРАЯ ... Часть 75 - Заготовка яблок на зиму Часть 76 - Заготовки на зиму. Более 200 рецептов. Часть 77 - Заготовки на зиму Часть 78 - капуста Поедается моментально Часть 79 - Огурцы маринованные в свч ... Часть 98 - Вкус, знакомый с детства. "Неженка" Часть 99 - Стручковая фасоль в маринаде Часть 100 - 24 уникальных рецепта варенья Ariny6ka

Еще один вариант ЛЕЧО

Кто не любит холодной зимой щелкнуть крышечкой, открыв летом заготовленный лечо? Да все любят, я уверена.
У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления лечо. Я предлагаю свой вариант. Заготавливаю так давно, всей семье очень нравится. Из данного количества продуктов получится 3 баночки по 750 г.
Необыкновенно вкусный зимний салатик в баночке. Просто открываешь его зимой и наслаждаешься всеми ароматами лета.

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам, которая обязательно получится у тех, кто не поленится приготовить ее так, как описано.

Читать далее...

помидоры по корейски

Читать далее...

Зимний салат из моркови "Объеденье". Наш домашний рецепт

Этот салат мы делаем как зимнюю заготовку. Кушаем как салат или дополнение к гарниру.
На "скорую руку" я использую его как маринад.
ОООчень вкусный салатик! Рекомендую!


Нам потребуется:

- 2 кг моркови
- 1,5 кг помидоров
- 1 кг болгарского перца
- 150 г чеснока
- 3-4 стручка горького перца (на любителя)
- 2 пучка петрушки
- 150 г сахара
- 30 г соли
- 100 мл 6%-ного столового уксуса
- 0,5 л растительного масла

Приготовление:

1. Морковь и помидоры натереть на терке.
2. Болгарский перец и чеснок пропустить через мясорубку.
3. Добавить горький перец (кто любит).
4. Порезать петрушку перемешать с приготовленными овощами и добавить сахар, соль, уксус, растительное масло.
5. Варить 1 час и закатать в банки.

Из данного количества продуктов выходит 6 баночек по 0,7 л.


Приятного аппетита!

САЛАТ ПОМИДОРЫ ПО - КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ

Всем привет! Нашла интересный рецептик салата. Очень аппетитно выглядит!

Читать далее...

Заготовки: Помидоры по- корейски

Ещё планируете заготовить порцию помидор на зиму?  Тогда попробуйте этот рецепт. Вкусно! Зимой, такие помидоры, пойдут на ура. Знакомьтесь с рецептом.

 

 

Читать далее

 

---

Интересные заметки

Имея свои странички в соцсетях, Вы, наверное, многие сталкивались с очень интересной и полезной информацией. Кому то она смогла помочь в трудных ситуациях, а возможно, кто то ещё ищет решение той или другой проблемы. Вот к примеру, заглянув к товарищам в группу авто рио  Вы не только сможете  узнать самые интересные новости мира авто (новые модели, тюнинг, цены, фото, отзывы об авто), но и познакомиться с  обсуждениями всего актуального, что именно касается Вас, Вашей ситуации, связанной с Вашим авто.

50 рецептов самых популярных заготовок на зимуhttp://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/18/big_17203.jpg

Заготовки

Читать далее...

Арбузы консервированные

Арбуз - ягода потрясающая. Поделюсь с вами рецептом консервации этого чуда природы.

Продукты Арбуз - 2 шт.

Читать далее

Баклажаны маринованные по-корейски

Баклажаны маринованные по-корейски

Ингредиенты:

Баклажаны - 2 кг

Лук репчатый крупный - 3 шт.

Зелень - 1 пучок

Чеснок - 5 зубчиков

Болгарский перец - 3 шт.

Масло подсолнечное - 150 мл

Уксус - 150 мл

Сахар - 3 ст. л.

Соль - по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на 4 части. Налить в кастрюлю воды, добавить соли из расчета 2 ст. л. на 1 литр, поместить баклажаны и варить их около 10-ти минут. Баклажаны вытащить из воды, остудить, разрезать на 4 части поперек.

Маринад: луковицы мелко порезать, зелень измельчить, чеснок раздавить, перцы нашинковать тонкой соломкой. Добавить в полученную массу уксус и подсолнечное масло, 2 ст. л. сахара, 3 ст. л. воды в которой варились баклажаны. Все смешать. Залить баклажаны полученным маринадом, перемешать и поставить в холодильник на 3 часа.

Болгарский перец - 12 заготовок на зиму!

далее

Капуста на зиму (хранится годами) + рецепты квашения овощей!

Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и вилки начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго. Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.  

Читать далее...

Заготовки на зиму: баклажаны и капуста.

Наступило время заготовок на зиму! Хочу предложить вам несколько проверенных рецептов от Тамары, которая поделилась с нами:) Баклажаны и капуста! 

Читать далее...

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью"

1.

Читать далее...

Баклажаны "Огонёк" без жарки

Баклажаны "Огонёк", вкусная острая закуска. Единственный её недостаток, что баклажаны подвергаются жарке, что не всем желательно. Хочу предложить более удобный вариант, Да и у плиты стоять жарить не нужно.
Любителям острых ощущений посвящается

Салат "Берегись, водка!"

Салат "Берегись, водка!"
Сад, огород


Ингредиенты :
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли, 5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла, 1 ст.уксуса

Читать рецепт полностью...

Как я консервирую огурцы,которые никогда не взрываются!



Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются... Старинный рецепт моей семьи. Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет.



Банки не взрываются, а самое главное, огурцы хрустят!

Салат из огурцов на зиму «Зимний король» (стерилизация не требуется)



Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.

Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.



Салат из огурцов с луком – немного лета среди зимы

Помидоры по корейски на зиму без горячей стерилизации - три рецепта

источник

Читать далее...

17 вкуснейших рецептов заготовок из баклажанов "Как у мамы"

http://kontike.ru/blog/43474639836/17-vkusneyshih-...p;domain=mirtesen.ru&pad=1 

Опубликовала Елена 

ХОЗЯЮШКАМ НА ЗАМЕТКУ......17 САМЫЙ ЛУЧШИХ ЗАГОТОВОК ..............НА ЗИМУ И БАКЛАЖАН...........НА ЛЮБОЙ ВКУС ....... 

 

Читать далее...