Цитата сообщения Pepel_Rozi
Лакшери - праздничный салат из красной рыбы, который уйдет первым со стола!
Приветствую подписчиков и гостей. Сегодня будем готовить очередной необычный салат, который подойдет к любому праздничному столу.
Итак по традиции перечислим ингредиенты:
Красная рыба - 500 гр.
Яйцо - 6 шт.
Авокадо - 2 шт.
Сыр твердый - 150 гр.
Зеленый лук - 1 пучок
Черная икра имитированная - 1 баночка
Майонез
Петрушка
Для начала необходимо мелко порезать зеленый лук и яйца.
Смешиваем лук, яйца, немного майонеза и соли. Все тщательно перемешайте.
Кладем в салатницу первым слоем.
Авокадо два штуки и красную рыбу нарезаем на мелкие кусочки.
Рыбку укладываем следующим слоем, слегка покрыв майонезом.
Затем слой нарезанных авокадо и не много майонеза.
Твердый сыр натираем на мелкой терке и укладываем четвертым слоем.
Последний слой идет из имитированной черной икры, она больше выступает как украшение.
Из полосок оставшейся рыбы можно сделать розочки и украсить.
Так же в качестве украшения можете добавить зелени. В нашем случае, это будет петрушка.
Салат готов, он получается сытным и изумительно вкусным.
Фотографии процесса приготовления салата:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Всем приятного аппетита.
