В День Валентина советуем вам приготовить парочку коктейлей на основе благородного и многими любимого напитка - шампанского, в частности "Золотая Балка".

"Кир Рояль"

Налейте в бокал по 1 ч. л. малинового и вишневого ликера. Тонкой струйкой введите 100 мл шампанского. Смесь не размешивайте.

"Мимоза"

В бокал налейте 15 мл апельсинового ликера Кюрасао и 45 мл свежего апельсинового сока, добавьте 125 мл шампанского.

"Чарли"

В бокал налейте 45 мл абрикосового бренди и добавьте 130 мл шампанского.

"Зеленые пузырьки"

В бокал налейте 30 мл ликера Пуаре Вильям и 30 мл дынного ликера Мидори. Размешайте все и добавьте 150 мл шампанского.

"Персиковый беллини"

В бокал налейте 50 мл персикового сока и добавьте 150 мл шампанского.

"Французский 75"

Взбейте в шейкере 50 мл джина, сок 1 лимона, сахар по вкусу и лед, перелейте в бокал для шампанского и добавьте шампанское.

"Лимонный"

В бокал положите немного сахара, добавьте 20 мл лимонного сока и сверху долейте 100 мл холодного шампанского.

Бокалы украшайте сахаром и фруктами.