У всех есть рецепт заварных блинчиков? Такие блинчики идут везде : и так поесть и для фаршировки. Очень уж нравится мне этот рецепт. Этот рецепт на кефире.

400 г тыквы, 1 литр молока, 1 чайная ложка ванили, 2 чайные ложки молотой корицы, сахар по вкусу, 250 мл взбитых сливок.

Из отваренной тыквы сделайте пюре.

Измельчите и смешайте тыквенное пюре с сахаром, молоком, ванилью и корицей с помощью блендера. Разлейте полученный коктейль в стаканы. Сверху украсьте орнаментом из взбитых сливок и посыпьте молотой корицей.  

Очень вкусно, полезно, питательно и безумно красиво!

Если ваш ребенок плохо кушает и не любит тыквенную кашу, то такой молочный коктейль, приправленный корицей и ванилью, украшенный взбитыми сливками, должен ему понравиться! Эстетичный вид напитка и чудесный аромат!

Густоту коктейля можно регулировать количеством молока. По желанию, часть сахара можно заменить медом.

Селедка под шубой в виде роллов

Хочу Вам предложить очень простую и вкуснейшую выпечку.Пирог на столько прост,что я было даже засомневалась:-Будет ли вкусно?Но рискнула ....и теперь мои каждый день просят меня испечь эту вкусняшку. Приношу благодарность Олюке за этот замечательный рецепт.

Попробуйте ,не пожалеете

 Тонкие коржи можно испечь из готового пресного слоеного теста.

Или можно взять готовые коржи, купленные в магазине.

Торт составляем из коржей, прослаивая их разными начинками (вместо начинок, указанных в этом рецепте, можно взять и любые другие начинки по своему вкусу).

Овсяный кисель на воде.

Овсяный кисель поможет желудку восстановиться после отравления, справиться с метеоризмом, болями в желудке и кишечнике, очистить организм от шлаков, отрегулировать все процессы пищеварительной системы.

Возьмите 500 г овсяной крупы, истолченной в порошок, поместите эмалированную посуду и налейте 1 л кипяченой воды. Поставьте смесь на 12 часов в теплое место. Затем тщательно размешайте, процедите и поставьте на огонь. Доведите овсяный настой до кипения и варите в течение 5-ти минут. При этом непрерывно помешивайте и следите, чтобы огонь был слабым, иначе пригорит. По желанию можете добавить в уже готовый сваренный овсяный кисель растительное масло и соль.

Овсяный кисель на кефире с брожением.

Овсяный кисель на кефире полезен при заболеваниях желудка, печени, желчного пузыря, почек, поджелудочной железы, а также сердечно-сосудистой системы. К тому же, это эффективное средство при язве желудка и диабете. Кисель на кефире более тщательно очищает организм, улучшая обмен веществ, повышая работоспособность и укрепляя иммунную систему человека. Кисель из овса богат аминокислотами (триптофаном, лизином, холином, лецитином, метионином), витаминами, минеральными веществами. В нем большое количество кальция, калия, магния, железа и фтора, поддерживающих водно-солевой баланс.

Безусловно, очищая организм, овсяный кисель способствует омоложению систем и функций, замедлению процессов старения.Такой натуральный стимулятор может приготовить каждый, кто хочет быть здоровым! Овсяный кисель запатентован как “Чудо-кисель доктора Изотова”. 

Поместим 1,5 стакана овсяной муки или крупы в 3-х л банку. Добавим 2 л кипяченой теплой воды. Добавим 60-70 г кефира, перемешаем и накроем марлей. Поставим для брожения в теплом месте и выдержим 2-е суток. После прекращения процесса брожения процедим через марлю, сложенную в несколько слоев. Поставим отстаиваться в холодильник на сутки. Вы увидите сверху банки полупрозрачную жидкость, а снизу будет осадок белого цвета. Верхнюю жидкость аккуратно сливаем. А белую жидкость оставляем - она будет основой для киселя. Сыворотку храним в холодильнике. Для приготовления киселя берем сыворотку и разбавим ее водой, в соотношении 1:2. Поставим на огонь, доведем до кипения. Овсяный кисель на кефире готов. По вкусу добавьте мед.

Ещё один вариант быстрого домашнего хлеба, для любителей лука просто сказка, лук можно использовать любой: красный, белый, ялтинский, с последним особенно вкусно получается.

Самые популярные и красиво оформленные САЛАТЫ к Новому Году!

1. Оригинальный салат "Сосновая шишка"
2. Забавный салат "Змейка"
3. Всеми любимый "Гранатовый браслет" с курицей
4. Сытный и красивый "Печеночный" слоеный салат
5. Роскошно оформленный салат "Ананас"
6. Необычная "Грибная поляна"
7. Изысканный и нежный салат "Морская звезда"
8. "Тюльпаны" - крабовый салат в помидорках
9. Очень вкусный салат "Любимый"

Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Варианты начинки для лаваша:

Новогодние советы)
 

Подборка отличных табличек- схемок в виде инфографики,которые могут быть полезны всем на кануне наступающего Нового года)

Как правильно выбирать елку,какие дарить подарки,классические рецепты новогодних салатов,как провести новогодние праздники, и бороться с их последствиями,и многое,многое другое