(и еще 4922 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок апельсины баклажаны болгарский перец ваниль вегетарианское выпечка грибы десерты желатин заготовки здоровье зелень изюм имбирь итальянская кухня кабачки картофель корица курица лимонный сок лимоны лук масло сливочное мед морковь мука национальные кухни овощи огурцы оливковое масло пироги помидоры праздники праздничное рис салаты сладкое сливки сметана суп сыр творог тесто тыква фарш хлеб цедра яблоки яйца
Говядина с лапшой и овощами по-китайски |
Дневник |
Тэмпура из овощей |
Дневник |
Тэмпура из овощей
Хрустящая вкусная овощная закуска, тэмпура (темпура), очень популярна в японской кухне. Подают тэмпуру с соусом для макания или просто соевым соусом.
Метки: японская кухня национальные кухни соевый соус шиитаке фасоль спаржевая кляр |
Как приготовить рис с яйцом по-китайски? |
Дневник |
Как приготовить рис с яйцом по-китайски?
Китайские кулинарные традиции идут с древних времен, а кухня Поднебесной империи считается одной из самых популярных в мире. Основной продукт питания китайцев – белый рис. Он практически всегда присутствует в их рационе, его применяют для изготовления соусов и алкогольных напитков. Роль риса в китайском меню – дополнительный гарнир к любым блюдам.
Китайцы готовят быстро, основной способ приготовления – тушение, жарка или приготовление на пару. Сегодня рецепты китайских кулинаров используются многими поварами. Одно из блюд, ставших классическим, — рис с яйцом по-китайски. Вариации этого блюда любят даже те, кто не знаком с особенностями китайской кухни. Как приготовить рис по-китайски с яйцом?
Метки: национальные кухни китайская кухня рис яйца горошек соевый соус морковь болгарский перец цветная капуста кукуруза креветки крабы тунец |
Баклажаны по-китайски в кляре |
Дневник |
Баклажаны по-китайски
в кляре
Если вы бывали в ресторанах этой страны, то наверняка пробовали баклажаны жареные в кляре по-китайски. Никаких диковинных продуктов для их приготовления не нужно, а вкус у блюда получается необычный, поэтому, если хотите внести разнообразие в привычное меню и побаловать себя и домашних, сделайте это блюдо на своей кухне.
Метки: национальные кухни китайская кухня баклажаны крахмал кляр имбирь горчица соевый соус |
Очень ловко: морская капуста, кунжут и морковка |
Дневник |
Очень ловко:
морская капуста, кунжут и морковка
Многие почему-то не любят морскую капусту. Причины становятся понятны, когда узнаешь, что человек пробовал ее только в виде консервов. Так испортить вкусный и полезный продукт – нужно постараться. Поэтому сегодня реабилитируем этот растительный морепродукт и готовим отличную закуску, которая отличается от консервированной как небо и земля.
Нам понадобится:
Метки: морская капуста салаты вегетарианское морковь соевый соус лук кунжут |
Китайская кухня: баклажаны в кисло-сладком соусе Получается с первого раза! |
Дневник |
Китайская кухня:
баклажаны в кисло-сладком соусе
Получается с первого раза!
Многие ценители китайской кухни уважают блюда в кисло-сладком соусе. Этот необычный для нас вкус частенько нравится привычному к борщам и селедке под шубой россиянину. Но ходить в рестораны для того, чтобы полакомиться блюдами китайской кухни, могут не все – на это ведь нужны и время, и деньги, а приготовить что-то подобное в домашних условиях многим кажется слишком сложным и почти невероятным. В самом деле, наверное, для таких блюд нужны какие-то редкие и малоизвестные специи, которые у нас не продаются?
Метки: китайская кухня национальные кухни баклажаны крахмал соевый соус имбирь овощи вегетарианское |
Баклажаны по-китайски |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ
КАРТОФЕЛЬ 3 штуки
ЗЕЛЕНЫЙ ПЕРЕЦ 2 штуки
ЧЕСНОК 2 зубчика
КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ 2 столовые ложки
СОЕВЫЙ СОУС по вкусу
СОЛЬ по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Метки: китайская кухня баклажаны крахмал картофель соевый соус овощи вегетарианское |
Готовим к Рождеству и Новому году — утка по-пекински |
Дневник |
фото:en.wikipedia.org
Утка по-пекински готовится не совсем привычным для нас способом. Мы, обычно, блюда из птицы готовим фаршированными или запеченными. Рецепт же утки по-пекински отличаеися от привычных нам блюд наличием маринада, которым натирается птица.
Метки: китайская кухня национальные кухни утка цедра сок апелисиновый коньяк имбирь соевый соус птица |
Пад Тай с миндальным соусом |
Дневник |
Тайскую кухню все знают и многие любят, но мало кто задумывается, что она вредная. Обжаренная на сковородке лапша, морепродукты/мясо, яйца — всё это не идёт на пользу нашему организму. В такой еде много жиров и канцерогенов.
Если вы тоже любите азиатскую кухню или просто хотите приготовить сытное необычное блюдо, попробуйте Пад Тай с миндальным соусом.
Метки: восточные кухни тайскай кухня морковь кабачки тыква соевый соус сироп чеснок лимоны имбирь миндаль болгарский перец лук ромен |
Пирог с тыквой, сыром бри, шпинатом и орешками |
Метки: пироги выпечка мука тыква шпинат сыр орешки кедра мед кинза соевый соус оливковое масло |
Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные |
Метки: национальные кухни китайская кухня лепешки мука зеленый лук чеснок соевый соус оливковое масло имбирь фарш масло сливочное на сковородке |
куРАЙские яблочки! |
Метки: яблоки курица соевый соус лимонный сок сметана кунжут |
Курица в банке. Готовим в аэрогриле |
Курица в банке. Готовим в аэрогриле
Метки: курица аэрогриль гранат аджика соевый соус |
Салат из сельдерея с креветками |
Салат из сельдерея с креветками
Метки: сельдерей креветки соевый соус имбирь |
Страницы: | [1] |