-Метки

Чеснок апельсины базилик баклажаны болгарский перец ваниль вегетарианское ветчина выпечка гвоздика говядина горчица грецкие орехи грибы десерты дрожжи желатин заготовки здоровье зеленый лук зелень изюм имбирь интересное итальянская кухня кабачки какао капуста кардамон картофель кексы кефир китайская кухня колбаса корица кофе красивости крахмал креветки кукуруза кунжут курица лимонный сок лимоны лук макароны масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука мускатный орех мясо напитки национальные кухни овощи огурцы оливковое масло орехи петрушка печенье пироги пирожки пицца помидоры похудение праздники праздничное приправы просто рис рыба салаты свекла свинина сельдерей сладкое сливки сметана советы соевый соус соусы суп сыр творог тесто торты тыква укроп фарш хлеб хлебопечка цедра чили шампиньоны шоколад яблоки ягоды яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КулиНАРНИЯ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1055

Комментарии (0)

КОКТЕЙЛЬ «ОГНЕННЫЙ ВИТАМИН»: ДЛЯ БОДРОГО УТРА

Дневник

Пятница, 11 Августа 2017 г. 08:11 + в цитатник

Коктейль «Огненный витамин»: для бодрого утра

 

 

КОКТЕЙЛЬ

«ОГНЕННЫЙ ВИТАМИН»:

ДЛЯ БОДРОГО УТРА

 

 

Наверняка практически все знают про пользу свежевыжатых соков. Однако не многие догадываются, что из фрешей можно готовить отличные витаминные коктейли, которые подарят вам заряд бодрости на целый день – этот как раз такой!

Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ

Метки:  
Комментарии (0)

Превосходный безалкогольный глинтвейн!

Четверг, 26 Ноября 2015 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Превосходный безалкогольный глинтвейн!

безалкогольный глинтвейн

Ингредиенты:

Виноградный сок — 1 л
Корица — 4-5 палочек
Бадьян — 2-3 звездочки
Апельсин — 1 шт.

Приготовление
Рубрики:  ПРАЗДНИЧНОЕ УКРАШЕНИЕ БЛЮД/Новогодние блюда
НАПИТКИ

Метки:  
Комментарии (0)

10 рецептов горячих напитков для осени

Дневник

Среда, 07 Января 2015 г. 17:59 + в цитатник
Фото: ресторан «Барбара бар» - Портал Домашний

10 рецептов горячих напитков для осени

 

Фото: ресторан «Барбара бар»

Как спастись от холодов и авитаминоза? Выпить горячего чаю! Надоел обычный чай с лимоном? Попробуйте наши интересные и суперполезные рецепты с клюквой, медом, имбирем и даже вишневым соком.

Зарядиться ударной порцией витаминов, чтобы во всеоружии встретить зиму – что может быть актуальнее?! Наши друзья из известных московских ресторанов поделились своими самыми вкусными рецептами изумительного чая с фруктами, ягодами, мятой и всевозможными специями. Мы приготовили все 10 и теперь со всей ответственностью заявляем – ни простуда, ни ослабленный иммунитет нам больше не грозят.  

Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ

Метки:  
Комментарии (0)

Секреты приготовления ароматного кофе

Дневник

Вторник, 06 Января 2015 г. 23:16 + в цитатник

Секреты приготовления ароматного кофе


 
Сварить кофе может каждый, а вот сделать ароматный и вкусный напиток по силам не каждому. Ведь как в любом деле, здесь есть свои секреты и важные мелочи.

1. Качество напитка, зависит от выбора зерен. Не жалейте сил, времени и денег на то, чтобы выбрать зерна только высшего качества. Если хотите заварить вкусный и ароматный кофе, то зерна лучше молоть самостоятельно. Можно покупать и молотые зерна, но не хранить их долго. Лучше всего молоть зерна непосредственно перед варкой. Чем мельче будет помол, тем лучше. Напиток будет более насыщенного вкуса и аромата. Обращайте внимание и на срок годности зерен. Если зерна будут старые, то и качество напитка от этого пострадает.  

Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ/Кофе

Метки:  
Комментарии (1)

Невероятно красивый китайский чай-цветок

Дневник

Вторник, 06 Января 2015 г. 22:34 + в цитатник

Невероятно красивый китайский чай-цветок

 

Невероятно красивый китайский чай-цветок

 

У каждого из нас утро начинается по-своему: у кого-то с пробежки, у кого-то с чашечки кофе, а кто-то наслаждается ярким зрелищем и прекрасным вкусом цветущего чая. 

Читать далее...
Рубрики:  НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ/Китайская кухня
НАПИТКИ
ПРАЗДНИЧНОЕ УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Метки:  
Комментарии (0)

Горячий имбирный домашний лимонад от Джейми Оливера

Дневник

Вторник, 06 Января 2015 г. 22:20 + в цитатник

Горячий имбирный

домашний лимонад

от Джейми Оливера

 

 

Этот пряный горячий домашний лимонад очень необычный и если сделать его слишком острым, можно получить звон колокольчиков в вашей голове, Джейми Оливер любит острые штучки, а вы?!

Ингредиенты

20 шотов на 25 мл (для темного рома)

3 л яблочный сок

жидкий мед

свежий имбирь 8 см (корень)

1 палочка корицы

12 лимонов

Количество порций — 20   

Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ

Метки:  
Комментарии (0)

Полезные свойства древних целительных овсяных напитков — киселя и отвара

Дневник

Вторник, 06 Января 2015 г. 19:44 + в цитатник

Полезные свойства древних целительных овсяных напитков — киселя и отвара

 

 

Овёс — та уникальная злаковая культура, о пользе которой можно говорить бесконечно. Из его зёрен делают хлопья, толокно, муку, готовят каши, супы, кисели и отвары, которые отличаются не только пищевой ценностью, но прежде всего — своими лечебными свойствами. 
 
Издавна бабушки-знахарки использовали овсяные блюда в качестве ветрогонных, противовоспалительных, восстанавливающих, жаропонижающих, очищающих организм средств. Особенно полезными оказываются отвар да овсяный кисель: рецепт этих напитков известен с давних времён, но пользу оказывает до сих пор.
 
В их составе овёс сохраняет всё то богатство белков, витамина, крахмала, минеральных солей, жиров и органических кислот, которым его наделила матушка-природа. 
Овсяный кисель
Чтобы приготовить полезный и питательный кисель из овса, не нужны какие-то особые кулинарные навыки, не потребуется много времени, сил и финансовых затрат. Готовить его просто и быстро, а наслаждаться целительным, оздоравливающим эффектом можно очень долго.

Рецептов, как приготовить кисель из овса, много. Можно попробовать разные и отобрать тот, который получится вкуснее и полезнее.  
Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ
ЗДОРОВЬЯ добавляем ))))

Метки:  
Комментарии (0)

Тыквенный сок с апельсином

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный сок с апельсином

Тыквенный сок с апельсином3240047_0099 (245x199, 15Kb)

Ингредиенты:

  • тыква - 7 кг. (без семечек и кожуры)
  • вода - 15 литров
  • апельсины - 8 шт.
  • сахар - 1,5 кг.
  • лимонная кислота - 2 ст. л. (с горкой)

Приготовление:

  • Тыкву очистить и удалить семечки.
  • Разрезать тыкву на кусочки и уложить в кастрюлю.
  • Залить холодной водой, чтобы полностью покрыть тыкву.
  • Довести до кипения.
  • Апельсины разрезать пополам, выжать сок.
  • Кожуру тоже добавить в кастрюлю, как тыква сварится кожуру вытащить.
  • Добавить лимонную кислоту и сахар.
  • Когда тыква сварится, дать немного остыть.
  • Взбить массу блендером.
  • Довести до кипения, снять пену.
  • Разлить в стерилизованные банки и закатать.

P.S. Выход около 17 литров.

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/Овощи консервация
НАПИТКИ

Метки:  
Комментарии (0)

Индийский чай масала на молоке

Среда, 08 Октября 2014 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индийский чай масала на молоке

 

Индийский чай Масала на молоке - Портал Домашний


Ароматный чай на молоке согреет тело и душу холодными осенними вечерами. 

Чай масала – это индийский чай со специями, знаменитый не только своими вкусовыми качествами, но и полезными свойствами. Он согревает, тонизирует, повышает иммунитет и улучшает настроение. Индусы добавляют черный чай и смесь специй в горячее молоко, чтобы все компоненты максимально раскрылись и отдали свой аромат. Само слово «масала»означает «смесь специй» – корица, имбирь, душистый перец… Какое индийское блюдо обходится без них? Для того, чтобы попробовать этот пряный напиток, совсем не нужно ехать в Индию: вы легко можете приготовить его дома, удивив своих близких необычным рецептом. При этом индийский ужин вам подавать совершенно не обязательно: чай Масала очень питательный, и вполне может заменить собой вечернюю трапезу.

РЕЦЕПТ ИНДИЙСКОГО ЧАЯ МАСАЛА НА МОЛОКЕ 

Читать далее...
Рубрики:  НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ/Индийская кухня
НАПИТКИ

Метки:  
Комментарии (0)

Пейте кофе для хорошего настроения!

Среда, 08 Октября 2014 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всего одна чашка кофе поможет взглянуть на мир по-новому! - Портал Домашний

Пейте кофе для хорошего настроения!

Всего одна чашка кофе поможет взглянуть на мир по-новому!
Женщины, ежедневно выпивающие хотя бы одну чашку кофе в день меньше подвержены депрессии.

Кофе спасает от депрессии. К такому выводу пришли гарвардские ученые, результаты исследования которых были опубликованы в авторитетном медицинском издании Archives of Internal Medicine.Десятилетнее наблюдение за более чем 50 000 медсестрами, систематически заполнявшими специальные психологические опросники, показало, что настроение «на нуле» и угнетенное состояние больше свойственно дамам, предпочитающим кофе без кофеина или не пьющим его вообще. 

Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ/Кофе
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, ИНТЕРЕСНОЕ О ПИЩЕ
ЗДОРОВЬЯ добавляем ))))

Метки:  
Комментарии (0)

Как сделать квас в домашних условиях?

Суббота, 17 Августа 2013 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать квас в домашних условиях?


Как сделать квас в домашних условиях?

Как сделать квас в домашних условиях?

 

Несколько рецептов кваса для приготовления в домашних условиях. Просто и вкусно.

 

Квас - один из старейших напитков. Кроме того, что он вкусный, он обладает полезными свойствами — нормализует флору кишечника. Квас служит основой для некоторых блюд — окрошки, ряда киселей. Существует около 300 рецептов этого напитка. И, что Вы узнали, как сделать квас в домашних условиях, приведем несколько из них.
 

Как сделать квас в домашних условиях 

Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ

Метки:  
Комментарии (2)

5 напитков с корицей для похудения

Суббота, 17 Августа 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 напитков с корицей для похудения

5 напитков с корицей для похудения

5 напитков с корицей для похудения

Корица - одна из самых полезных пряностей, обладающая целым рядом целебных свойств. Предлагаем тебе рецепты напитков, улучшающих пищеварение и обмен веществ. 

 

С медом

Залей ½ чайной ложки корицы кипятком, накрой и оставь на полчаса. Добавь 1 чайную ложку меда и перемешай. Пей 2 раза в день – утром натощак и вечером перед сном. 

Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ
ЗДОРОВЬЯ добавляем ))))

Метки:  

 Страницы: [1]