Комментарии (0)

Печенье "Кофейные зерна"

Пятница, 27 Ноября 2015 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Кофейные зерна"

1445891798_120361796_8416637003_0c6504135b_b (624x396, 105Kb)

Вам потребуется:
60 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахара
2 ч. ложки какао (несладкого)
1 ст.л. свежезаваренного охладженного кофе
150 г муки

Как готовить:

reWalls (700x300, 201Kb)
1. Масло взбить с сахаром. 2. Добавить сметану и кофе, перемешать.
3. Добавить какао и муку , вымесить тесто (по консистенции должно быть чуть мягче пластилина и не липнуть к рукам; если надо, добавить еще муки).
4. Раскатываем шарики размером с вишню и посредине придавливаем их зубочисткой.
5. Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень.

Выпекаем 15 мин. при t ≈200°.

0_9b543_4574a3dc_XL (450x488, 117Kb) Приятного аппетита!

Источник.

Рубрики:

ИЗ ТЕСТА/Печенье

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post349082132/">РЎРµРєСЂРµС‚С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕРіРѕ РєРѕС„Рµ</a> 
	
		
		
			РЎРµРєСЂРµС‚С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕРіРѕ РєРѕС„Рµ

&nbsp;

РЎРІР°СЂРёС‚СЊ РєРѕС„Рµ РјРѕР¶РµС‚ РєР°Р¶РґС‹Р№, Р° РІРѕС‚ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РЅР°РїРёС‚РѕРє РїРѕ СЃРёР»Р°Рј РЅРµ РєР°Р¶РґРѕРјСѓ. Р’РµРґСЊ РєР°Рє РІ Р»СЋР±РѕРј РґРµР»Рµ, Р·РґРµСЃСЊ РµСЃС‚СЊ СЃРІРѕРё СЃРµРєСЂРµС‚С‹ Рё РІР°Р¶РЅС‹Рµ РјРµР»РѕС‡Рё.
	
		1. РљР°С‡РµСЃС‚РІРѕ РЅР°РїРёС‚РєР°, Р·Р°РІРёСЃРёС‚ РѕС‚ РІС‹Р±РѕСЂР° Р·РµСЂРµРЅ. РќРµ Р¶Р°Р»РµР№С‚Рµ СЃРёР», РІСЂРµРјРµРЅРё Рё РґРµРЅРµРі РЅР° С‚Рѕ, С‡С‚РѕР±С‹ РІС‹Р±СЂР°С‚СЊ Р·РµСЂРЅР° С‚РѕР»СЊРєРѕ РІС‹СЃС€РµРіРѕ РєР°С‡РµСЃС‚РІР°. Р•СЃР»Рё С…РѕС‚РёС‚Рµ Р·Р°РІР°СЂРёС‚СЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№ РєРѕС„Рµ, С‚Рѕ Р·РµСЂРЅР° Р»СѓС‡С€Рµ РјРѕР»РѕС‚СЊ СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕ. РњРѕР¶РЅРѕ РїРѕРєСѓРїР°С‚СЊ Рё РјРѕР»РѕС‚С‹Рµ Р·РµСЂРЅР°, РЅРѕ РЅРµ С…СЂР°РЅРёС‚СЊ РёС… РґРѕР»РіРѕ. Р›СѓС‡С€Рµ РІСЃРµРіРѕ РјРѕР»РѕС‚СЊ Р·РµСЂРЅР° РЅРµРїРѕСЃСЂРµРґСЃС‚РІРµРЅРЅРѕ РїРµСЂРµРґ РІР°СЂРєРѕР№. Р§РµРј РјРµР»СЊС‡Рµ Р±СѓРґРµС‚ РїРѕРјРѕР»,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post349082132/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Секреты приготовления ароматного кофе

Дневник

Вторник, 06 Января 2015 г. 23:16 + в цитатник

Секреты приготовления ароматного кофе

Сварить кофе может каждый, а вот сделать ароматный и вкусный напиток по силам не каждому. Ведь как в любом деле, здесь есть свои секреты и важные мелочи.

1. Качество напитка, зависит от выбора зерен. Не жалейте сил, времени и денег на то, чтобы выбрать зерна только высшего качества. Если хотите заварить вкусный и ароматный кофе, то зерна лучше молоть самостоятельно. Можно покупать и молотые зерна, но не хранить их долго. Лучше всего молоть зерна непосредственно перед варкой. Чем мельче будет помол, тем лучше. Напиток будет более насыщенного вкуса и аромата. Обращайте внимание и на срок годности зерен. Если зерна будут старые, то и качество напитка от этого пострадает.

Читать далее...

Рубрики:

НАПИТКИ/Кофе

Метки: кофе напитки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post346011322/">РљСЂРµРј С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕ-РєРѕС„РµР№РЅС‹Р№</a> РљСЂРµРј С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕ-РєРѕС„РµР№РЅС‹Р№

РљСЂРµРј С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕ-РєРѕС„РµР№РЅС‹Р№

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
	
		РєРѕС„Рµ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёРјС‹Р№ - РѕРґРЅР° СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР°&nbsp;
		С‚РІРѕСЂРѕРі РѕР±РµР·Р¶РёСЂРµРЅРЅС‹Р№ - 400 РіСЂР°РјРј&nbsp;
		Р¶РµР»Р°С‚РёРЅ - 8 РіСЂР°РјРј&nbsp;
		РєРѕСЂРёС†Р° РјРѕР»РѕС‚Р°СЏ - 1/4 С‡. Р»РѕР¶РєРё
		СЃР°С…Р°СЂ
	
	
		РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ &nbsp;[more]
	
		1 Р–РµР»Р°С‚РёРЅ Р·Р°Р»РёС‚СЊ С€РµСЃС‚РёРєСЂР°С‚РЅС‹Рј РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕРј С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РєРёРїСЏС‡РµРЅРѕР№ РІРѕРґС‹, РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РґРѕ РЅР°Р±СѓС…Р°РЅРёСЏ, Р·Р°С‚РµРј СЂР°СЃРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ РЅР° РІРѕРґСЏРЅРѕР№ Р±Р°РЅРµ.
		2 РљРѕС„Рµ Р·Р°Р»РёС‚СЊ 100 РіСЂР°РјРј РіРѕСЂСЏС‡РµР№ РІРѕРґС‹, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ Рё РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅС‹Р№ Р¶РµР»Р°С‚РёРЅ. РЎРјРµСЃСЊ СЃР»РµРіРєР° РѕС…Р»Р°РґРёС‚СЊ.&nbsp;
		3 РўРІРѕСЂРѕРі РїСЂРѕС‚РµСЂРµС‚СЊ, СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РєРѕСЂРёС†РµР№, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ Р¶РµР»РёСЂРѕРІР°РЅРЅСѓСЋ РєРѕС„... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post346011322/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Крем творожно-кофейный

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ишта-рет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем творожно-кофейный

Крем творожно-кофейный

Ингредиенты

кофе растворимый - одна столовая ложка
творог обезжиренный - 400 грамм
желатин - 8 грамм
корица молотая - 1/4 ч. ложки
сахар

Способ приготовления

Читать далее...

Рубрики:

ДЕСЕРТЫ

Метки: творог кофе десерты желатин корица

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post339347386/">РџРµР№С‚Рµ РєРѕС„Рµ РґР»СЏ С…РѕСЂРѕС€РµРіРѕ РЅР°СЃС‚СЂРѕРµРЅРёСЏ!</a>

РџРµР№С‚Рµ РєРѕС„Рµ РґР»СЏ С…РѕСЂРѕС€РµРіРѕ РЅР°СЃС‚СЂРѕРµРЅРёСЏ!
Р’СЃРµРіРѕ РѕРґРЅР° С‡Р°С€РєР° РєРѕС„Рµ РїРѕРјРѕР¶РµС‚ РІР·РіР»СЏРЅСѓС‚СЊ РЅР° РјРёСЂ РїРѕ-РЅРѕРІРѕРјСѓ!

Р–РµРЅС‰РёРЅС‹, РµР¶РµРґРЅРµРІРЅРѕ РІС‹РїРёРІР°СЋС‰РёРµ С…РѕС‚СЏ Р±С‹ РѕРґРЅСѓ С‡Р°С€РєСѓ РєРѕС„Рµ РІ РґРµРЅСЊ РјРµРЅСЊС€Рµ РїРѕРґРІРµСЂР¶РµРЅС‹ РґРµРїСЂРµСЃСЃРёРё.

РљРѕС„Рµ СЃРїР°СЃР°РµС‚ РѕС‚ РґРµРїСЂРµСЃСЃРёРё. Рљ С‚Р°РєРѕРјСѓ РІС‹РІРѕРґСѓ РїСЂРёС€Р»Рё РіР°СЂРІР°СЂРґСЃРєРёРµ СѓС‡РµРЅС‹Рµ, СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚С‹ РёСЃСЃР»РµРґРѕРІР°РЅРёСЏ РєРѕС‚РѕСЂС‹С… Р±С‹Р»Рё РѕРїСѓР±Р»РёРєРѕРІР°РЅС‹ РІ Р°РІС‚РѕСЂРёС‚РµС‚РЅРѕРј РјРµРґРёС†РёРЅСЃРєРѕРј РёР·РґР°РЅРёРё&nbsp;Archives of Internal Medicine.Р”РµСЃСЏС‚РёР»РµС‚РЅРµРµ РЅР°Р±Р»СЋРґРµРЅРёРµ Р·Р° Р±РѕР»РµРµ С‡РµРј 50 000 РјРµРґСЃРµСЃС‚СЂР°РјРё, СЃРёСЃС‚РµРјР°С‚РёС‡РµСЃРєРё Р·Р°РїРѕР»РЅСЏРІС€РёРјРё СЃРїРµС†РёР°Р»СЊРЅС‹Рµ РїСЃРёС…РѕР»РѕРіРёС‡РµСЃРєРёРµ РѕРїСЂРѕСЃРЅРёРєРё, РїРѕРєР°Р·Р°Р»Рѕ, С‡С‚Рѕ РЅР°СЃС‚СЂРѕРµРЅРёРµ &laquo;РЅР° РЅСѓР»Рµ&raquo; Рё СѓРіРЅРµС‚РµРЅРЅРѕРµ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёРµ Р±РѕР»СЊС€Рµ СЃРІРѕР№СЃС‚РІРµРЅРЅРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post339347386/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Пейте кофе для хорошего настроения!

Среда, 08 Октября 2014 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пейте кофе для хорошего настроения!

Всего одна чашка кофе поможет взглянуть на мир по-новому!

Женщины, ежедневно выпивающие хотя бы одну чашку кофе в день меньше подвержены депрессии.

Кофе спасает от депрессии. К такому выводу пришли гарвардские ученые, результаты исследования которых были опубликованы в авторитетном медицинском издании Archives of Internal Medicine.Десятилетнее наблюдение за более чем 50 000 медсестрами, систематически заполнявшими специальные психологические опросники, показало, что настроение «на нуле» и угнетенное состояние больше свойственно дамам, предпочитающим кофе без кофеина или не пьющим его вообще.

Читать далее...

Рубрики:

НАПИТКИ/Кофе
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, ИНТЕРЕСНОЕ О ПИЩЕ
ЗДОРОВЬЯ добавляем ))))

Метки: здоровье кофе напитки

Комментарии (0)

Кофе апельсиновый

Среда, 06 Февраля 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ишта-рет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофе апельсиновый

coffee-orange.thumbnail (128x128, 2Kb)

Кофе апельсиновый

Продукты:
1/2 л. кофе по-турецки,
молоко,
сахар,
апельсинная цедра,
1 маленькая рюмка коньяка, сливки.

Горячий кофе слегка подсластить и разлить по чашкам, не доливая до верху 1/4. Затем добавить мелко натертую на терке цедру апельсина, коньяк, сливки и подать

http://wellvet.kiev.ua/

Рубрики:

НАПИТКИ/Кофе

Метки: кофе цедра сливки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post260097235/">РљР°Рє РѕС‚Р»РёС‡РёС‚СЊ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ РєРѕС„Рµ РѕС‚ РїРѕРґРґРµР»РєРё?</a> РљР°Рє РѕС‚Р»РёС‡РёС‚СЊ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ РєРѕС„Рµ РѕС‚ РїРѕРґРґРµР»РєРё?

[b] [i]РљР°Рє РѕС‚Р»РёС‡РёС‚СЊ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ РєРѕС„Рµ РѕС‚ РїРѕРґРґРµР»РєРё?  [/b] [/i]

РџРѕ РїРѕС‚СЂРµР±Р»РµРЅРёСЋ В«СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёРјРѕРіРѕ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёСЏВ» РЅР° РґСѓС€Сѓ РЅР°СЃРµР»РµРЅРёСЏ РёРјРµРЅРЅРѕ СЂРѕСЃСЃРёСЏРЅРµ, РєР°Рє РЅРё СЃС‚СЂР°РЅРЅРѕ, Р·Р°РЅРёРјР°СЋС‚ РїРµСЂРІРѕРµ РјРµСЃС‚Рѕ РІ РјРёСЂРµ вЂ“ РѕРєРѕР»Рѕ 80 % СЃР»Р°РІСЏРЅ СЂРµРіСѓР»СЏСЂРЅРѕ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»СЏСЋС‚ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёРјС‹Р№ РєРѕС„Рµ. РџСЂРё СЌС‚РѕРј РєРѕС„Рµ РІ Р·РµСЂРЅР°С… РїСЂРµРґРїРѕС‡РёС‚Р°РµС‚ РІ РґРІР° СЂР°Р·Р° РјРµРЅСЊС€Рµ Р»СЋРґРµР№. Р•С‰С‘ РјС‹ Р»СЋР±РёРј РїРёС‚СЊ СЌС‚РѕС‚ Р±РѕРґСЂСЏС‰РёР№ РЅР°РїРёС‚РѕРє РЅРµ РєРѕС„РµР№РЅС‹РјРё, Р° Р±РѕР»СЊС€РёРјРё С‡Р°С€РєР°РјРё Рё, РІ РѕС‚Р»РёС‡РёРµ РѕС‚ РµРІСЂРѕРїРµР№С†РµРІ, С‡Р°С‰Рµ РїРѕ РІРµС‡РµСЂР°Рј, РЅРµР¶РµР»Рё СѓС‚СЂРѕРј.

РљР°Рє Рё РІСЃРµ РїРёС‰РµРІС‹Рµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹, РєРѕС„Рµ, РµСЃС‚РµСЃС‚РІРµРЅРЅРѕ, С‚РѕР¶Рµ РЅРµ Р·Р°СЃС‚СЂР°С…РѕРІР°РЅ РѕС‚ РїРѕРґРґРµР»РѕРє. РС‚Р°Рє, С‡С‚Рѕ Р¶Рµ С‡Р°С‰Рµ РІСЃРµРіРѕ РЅР°Рј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post260097235/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Как отличить настоящий кофе от подделки?

Среда, 06 Февраля 2013 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ишта-рет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отличить настоящий кофе от подделки?

85447 (240x180, 53Kb)

Как отличить настоящий кофе от подделки?

По потреблению «растворимого удовольствия» на душу населения именно россияне, как ни странно, занимают первое место в мире – около 80 % славян регулярно употребляют растворимый кофе. При этом кофе в зернах предпочитает в два раза меньше людей. Ещё мы любим пить этот бодрящий напиток не кофейными, а большими чашками и, в отличие от европейцев, чаще по вечерам, нежели утром.

Как и все пищевые продукты, кофе, естественно, тоже не застрахован от подделок. Итак, что же чаще всего нам подсовывают под видом качественного продукта недобросовестные производители? Читать далее...

Рубрики:

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, ИНТЕРЕСНОЕ О ПИЩЕ

Метки: кофе

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post259842631/">РљСЂР°С‚РєР°СЏ РёСЃС‚РѕСЂРёСЏ РІРµРЅСЃРєРѕРіРѕ РєРѕС„Рµ</a> РљСЂР°С‚РєР°СЏ РёСЃС‚РѕСЂРёСЏ РІРµРЅСЃРєРѕРіРѕ РєРѕС„Рµ

[b] [i]РљСЂР°С‚РєР°СЏ РёСЃС‚РѕСЂРёСЏ РІРµРЅСЃРєРѕРіРѕ РєРѕС„Рµ  [/b] [/i]

[i]   РўСЂР°РґРёС†РёСЏ РїРёС‚СЊ РєРѕС„Рµ РїРѕСЏРІРёР»Р°СЃСЊ РІ Р’РµРЅРµ РїРѕСЃР»Рµ РІРѕР№РЅС‹ СЃ С‚СѓСЂРєР°РјРё, РєРѕРіРґР° РІ РѕСЃС‚Р°РІР»РµРЅРЅРѕРј С‚СѓСЂРµС†РєРѕРј РѕР±РѕР·Рµ Р±С‹Р»Рё РЅР°Р№РґРµРЅС‹ РјРµС€РєРё СЃ РєРѕС„РµР№РЅС‹РјРё Р·РµСЂРЅР°РјРё.[/i]    
РљРѕС„РµвЂ¦ РћРЅ СѓР¶Рµ РґР°РІРЅРѕ РІРѕС€РµР» РІ РЅР°С€Сѓ Р¶РёР·РЅСЊ, РІРѕС€РµР» РєР°Рє СЃРёРјРІРѕР», РєР°Рє РѕР±СЂСЏРґ, РєР°Рє СЂРёС‚СѓР°Р».

РЎР»РѕР¶РЅРѕ СЃРµР№С‡Р°СЃ РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ, С‡С‚Рѕ РїРѕР±РµРґРѕРЅРѕСЃРЅРѕРµ С€РµСЃС‚РІРёРµ СЌС‚РѕРіРѕ В«РЅР°РїРёС‚РєР° Р±РѕРіРѕРІВ» РІ Р•РІСЂРѕРїРµ РЅР°С‡Р°Р»РѕСЃСЊ РІСЃРµРіРѕ С‡СѓС‚СЊ Р±РѕР»РµРµ 300 Р»РµС‚ РЅР°Р·Р°Рґ. Р Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂРёС‚СЊ Р·Р° СЌС‚Рѕ РјС‹ РґРѕР»Р¶РЅС‹ Р°РІР°РЅС‚СЋСЂРёСЃС‚Р° Рё РІРѕРёРЅР°, РїРµСЂРµРІРѕРґС‡РёРєР° Рё РєСѓРїС†Р° Р®СЂРёСЏ-Р¤СЂР°РЅС†Р° РљСѓР»СЊС‡РёС†РєРѕРіРѕ.[more]

РћРЅ СЂРѕРґРёР»СЃСЏ РЅР° РЎР°РјР±РѕСЂС‰РёРЅРµ (РїРѕРґРѕ Р›СЊРІРѕРІРѕРј) РІ 1640 Рі... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post259842631/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Краткая история венского кофе

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ишта-рет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Краткая история венского кофе

ввв (259x194, 10Kb)

Краткая история венского кофе

Традиция пить кофе появилась в Вене после войны с турками, когда в оставленном турецком обозе были найдены мешки с кофейными зернами.

Кофе… Он уже давно вошел в нашу жизнь, вошел как символ, как обряд, как ритуал.

Сложно сейчас представить, что победоносное шествие этого «напитка богов» в Европе началось всего чуть более 300 лет назад. И благодарить за это мы должны авантюриста и воина, переводчика и купца Юрия-Франца Кульчицкого.Читать далее...

Рубрики:

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, ИНТЕРЕСНОЕ О ПИЩЕ

Метки: кофе

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post259842381/">РљР°Рє РєРѕС„Рµ РїРѕРјРѕРіР°РµС‚ РѕРїСЂРµРґРµР»РёС‚СЊ С…Р°СЂР°РєС‚РµСЂ С‡РµР»РѕРІРµРєР°?</a> РљР°Рє РєРѕС„Рµ РїРѕРјРѕРіР°РµС‚ РѕРїСЂРµРґРµР»РёС‚СЊ С…Р°СЂР°РєС‚РµСЂ С‡РµР»РѕРІРµРєР°?

[b] [i]РљР°Рє РєРѕС„Рµ РїРѕРјРѕРіР°РµС‚ РѕРїСЂРµРґРµР»РёС‚СЊ С…Р°СЂР°РєС‚РµСЂ С‡РµР»РѕРІРµРєР°?  [/b] [/i]
[i]   Р•Р»РµРЅР° Р‘РµСЂС€Р°РґСЃРєР°СЏ[/i]

РљС‚Рѕ-С‚Рѕ Р»СЋР±РёС‚ С‡Р°Р№, Р° РєС‚Рѕ-С‚Рѕ вЂ“ РєРѕС„Рµ. Р’С‹ РєРѕРіРґР°-РЅРёР±СѓРґСЊ Р·Р°РґСѓРјС‹РІР°Р»РёСЃСЊ, РїРѕС‡РµРјСѓ Р»СЋР±РёРјР°СЏ РґРµРІСѓС€РєР° РІСЃРµРіРґР° Р·Р°РєР°Р·С‹РІР°РµС‚ РєР°РїСѓС‡РёРЅРѕ, РѕС‚РµС† РїСЊРµС‚ С‚РѕР»СЊРєРѕ СЌСЃРїСЂРµСЃСЃРѕ, Р° Р»СѓС‡С€РёР№ РґСЂСѓРі С‡Р°С‰Рµ РІСЃРµРіРѕ РїСЂРµРґРїРѕС‡РёС‚Р°РµС‚ РёРјРµРЅРЅРѕ Р»Р°С‚С‚Рµ? РћРєР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ, РјРµР¶РґСѓ С…Р°СЂР°РєС‚РµСЂРѕРј С‡РµР»РѕРІРµРєР° Рё РµРіРѕ Р»СЋР±РёРјС‹Рј РЅР°РїРёС‚РєРѕРј СЃСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚ РІР·Р°РёРјРѕСЃРІСЏР·СЊ.

[b]РСЃРїСЂРµСЃСЃРѕ[/b] вЂ“ РєСЂРµРїРєРёР№ С‡РµСЂРЅС‹Р№ РєРѕС„Рµ, СЃРІР°СЂРµРЅРЅС‹Р№ РІ РєРѕС„РµРјР°С€РёРЅРµ. РС‚Рѕ СЃРІРѕРµРіРѕ СЂРѕРґР° В«РєРѕСЂРѕР»СЊ Р»Р°Р±РѕСЂР°С‚РѕСЂРёРёВ» вЂ“ РёРјРµРЅРЅРѕ РЅР° РµРіРѕ РѕСЃРЅРѕРІРµ СЃРѕР·РґР°СЋС‚СЃСЏ РІСЃРµ РѕСЃС‚Р°Р»СЊРЅС‹Рµ РєРѕС„РµР№РЅС‹Рµ РЅР°РїРёС‚Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post259842381/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Как кофе помогает определить характер человека?

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ишта-рет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как кофе помогает определить характер человека?

96969 (240x200, 57Kb)

Как кофе помогает определить характер человека?

Елена Бершадская

Кто-то любит чай, а кто-то – кофе. Вы когда-нибудь задумывались, почему любимая девушка всегда заказывает капучино, отец пьет только эспрессо, а лучший друг чаще всего предпочитает именно латте? Оказывается, между характером человека и его любимым напитком существует взаимосвязь.

Эспрессо – крепкий черный кофе, сваренный в кофемашине. Это своего рода «король лаборатории» – именно на его основе создаются все остальные кофейные напитки.

Эспрессо пользуется популярностью у Читать далее...

Рубрики:

НАПИТКИ/Кофе

Метки: кофе

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post259842251/">Р§С‚Рѕ С‚Р°РєРѕРµ РіРµРґР¶Р°СЃ, СЂРѕР±СѓСЃС‚Р°, С…Р°СЂСЂР°СЂ, РґР¶РёРјРјР°, СЃР°РЅС‚РѕСЃ, РјР°РЅСЃСѓСЂ Рё РјРЅРѕРіРѕРµ РґСЂСѓРіРѕРµ?</a> Р§С‚Рѕ С‚Р°РєРѕРµ РіРµРґР¶Р°СЃ, СЂРѕР±СѓСЃС‚Р°, С…Р°СЂСЂР°СЂ, РґР¶РёРјРјР°, СЃР°РЅС‚РѕСЃ, РјР°РЅСЃСѓСЂ Рё РјРЅРѕРіРѕРµ РґСЂСѓРіРѕРµ?

[b] [i]Р§С‚Рѕ С‚Р°РєРѕРµ РіРµРґР¶Р°СЃ, СЂРѕР±СѓСЃС‚Р°, С…Р°СЂСЂР°СЂ, РґР¶РёРјРјР°, СЃР°РЅС‚РѕСЃ, РјР°РЅСЃСѓСЂ Рё РјРЅРѕРіРѕРµ РґСЂСѓРіРѕРµ? [/b]
РљРѕС„РµР№РЅС‹Рµ С‚РѕРЅРєРѕСЃС‚Рё   [/i]

[i]   вЂ“ РџР°С†РёРµРЅС‚, РЅРµ СЃРјРµР№С‚Рµ РїСЂРёРєР°СЃР°С‚СЊСЃСЏ Рє РєРѕС„Рµ. Р”Р»СЏ РІР°СЃ СЌС‚Рѕ СЏРґ!
вЂ“ Р”Р°, РґРѕРєС‚РѕСЂ, РЅРѕ, РІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ, РјРµРґР»РµРЅРЅС‹Р№. РЇ РїСЊСЋ РµРіРѕ СѓР¶Рµ 80 Р»РµС‚.[/i]

[b]РџРµСЃРЅСЏ Рѕ Р·Р°РІСЏРІС€РёС… РїРѕРјРёРґРѕСЂР°С…[/b]

РўСЂР°РґРёС†РёСЋ РґРѕСЂРµРІРѕР»СЋС†РёРѕРЅРЅРѕРіРѕ СЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕРіРѕ С‡Р°РµРІРЅРёС‡Р°РЅРёСЏ (В«Сѓ СЃР°РјРѕРІР°СЂР° СЏ Рё РјРѕСЏ РњР°С€Р°В») СЃРјРµР»Рѕ Рё СЂРµС€РёС‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕРєРѕР»РµР±РЅСѓР»Р° СЃРѕРІРµС‚РёР·Р°С†РёСЏ РїР»СЋСЃ РєРѕС„РµРёР·Р°С†РёСЏ РІСЃРµР№ СЃС‚СЂР°РЅС‹. 
РЎР°РјРѕРІР°СЂ, СѓС†РµРЅС‚СЂРѕРїСѓРїР»РµРЅРЅС‹Р№ РЅР° СЃС‚РѕР»Рµ, РµС‰Рµ СЃРѕР·РґР°РІР°Р» Р°С‚РјРѕСЃС„РµСЂСѓ РЅРµРєРѕР№ С‡Р°Р№РЅРѕР№ С†РµСЂРµРјРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post259842251/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Что такое геджас, робуста, харрар, джимма, сантос, мансур и многое другое?

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ишта-рет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое геджас, робуста, харрар, джимма, сантос, мансур и многое другое?

images (10) (275x183, 13Kb)

Что такое геджас, робуста, харрар, джимма, сантос, мансур и многое другое?
Кофейные тонкости

– Пациент, не смейте прикасаться к кофе. Для вас это яд!
– Да, доктор, но, вероятно, медленный. Я пью его уже 80 лет.

Песня о завявших помидорах

images (1) (251x201, 12Kb)

Традицию дореволюционного степенного чаевничания («у самовара я и моя Маша») смело и решительно поколебнула советизация плюс кофеизация всей страны.
Самовар, уцентропупленный на столе, еще создавал атмосферу некой чайной церемонии а-ля рюс. Самовар объединял и заговорщицки сплачивал вокруг себя, настраивал на степенность и неторопливость.
А сама растопка самовара, скажем, шишками, поддувка сапожной холявкой, запахи разгоревшихся головешек – все это трепетно настраивало на мысль о предстоящем ароматном чаепитии. И мысли о кружевенном варенье в розеточке, о сочном куске сотового меда уже не казались греховными. А как приятно трещал на ладони под ударами ножа белый кусковой сахар! И как упоительно было прихлебывать его горячим самоварным чайком. Вот времена, когда сахар был сладким, а вода – мокрой. О, боги...

А потом один негодяй изобрел чайник, и все испортил. Читать далее...

Рубрики:

НАПИТКИ/Кофе

Метки: кофе

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post259842143/">РСЃС‚РѕСЂРёСЏ РєРѕС„Рµ</a> РСЃС‚РѕСЂРёСЏ РєРѕС„Рµ

[b] [i]РСЃС‚РѕСЂРёСЏ РєРѕС„Рµ  [/b] [/i]

[i]   РљРѕС„Рµ - РІРµР»РёС‡Р°Р№С€РёР№ РїСѓС‚РµС€РµСЃС‚РІРµРЅРЅРёРє
Р‘РѕР»РµРµ С‚С‹СЃСЏС‡Рё Р»РµС‚ РѕРЅ СЃС‚СЂР°РЅСЃС‚РІСѓРµС‚ РїРѕ СЃРІРµС‚Сѓ[/i]

РљРѕС„Рµ РёР·РІРµСЃС‚РµРЅ С‡РµР»РѕРІРµРєСѓ СЃ РЅРµР·Р°РїР°РјСЏС‚РЅС‹С… РІСЂРµРјС‘РЅ. РЎСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚ РјРЅРѕР¶РµСЃС‚РІРѕ Р»РµРіРµРЅРґ, СЂР°СЃСЃРєР°Р·РѕРІ, РґРѕС€РµРґС€РёС… РґР° РЅР°С€РёС… РІСЂРµРјС‘РЅ. Р’ РѕРґРЅРѕР№ РёР· С‚Р°РєРёС… Р»РµРіРµРЅРґ СЂРµС‡СЊ РёРґС‘С‚ Рѕ С€РµР№С…Рµ РћРјР°СЂРµ. РћС‡РµРЅСЊ С‡Р°СЃС‚Рѕ РµРјСѓ РЅР° РіР»Р°Р·Р° РїРѕРїР°РґР°Р»Р°СЃСЊ РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅРѕ РєСЂР°СЃРёРІР°СЏ, СЃР»Р°РґРєРѕРіРѕР»РѕСЃР°СЏ РїС‚РёС†Р°. РћРјР°СЂ РєР°Рє-С‚Рѕ РїС‹С‚Р°Р»СЃСЏ РµС‘ РїРѕР№РјР°С‚СЊ, РЅРѕ РІ РµРіРѕ СЂСѓРєР°С… РІРјРµСЃС‚Рѕ РїС‚РёС†С‹ РѕСЃС‚Р°Р»РёСЃСЊ Р»РёС€СЊ С‡Р°СЂСѓСЋС‰Рµ РїР°С…РЅСѓС‰РёРµ С†РІРµС‚С‹ Рё РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅС‹Рµ РїР»РѕРґС‹. РћРјР°СЂ РЅР°С€С‘Р» РёРј РїСЂРёРјРµРЅРµРЅРёРµ РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ РїСЂРёРїСЂР°РІС‹ РґР»СЏ РѕС‚РІР°СЂРѕРІ, РєРѕС‚РѕСЂС‹РјРё РѕРЅ, Р±СѓРґСѓС‡Рё РІСЂР°С‡С‘Рј, Р»РµС‡РёР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post259842143/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

История кофе

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ишта-рет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

История кофе

coffee_world (507x336, 26Kb)

История кофе

Кофе - величайший путешественник
Более тысячи лет он странствует по свету

Кофе известен человеку с незапамятных времён. Существует множество легенд, рассказов, дошедших да наших времён. В одной из таких легенд речь идёт о шейхе Омаре. Очень часто ему на глаза попадалась необыкновенно красивая, сладкоголосая птица. Омар как-то пытался её поймать, но в его руках вместо птицы остались лишь чарующе пахнущие цветы и необыкновенные плоды. Омар нашёл им применение в качестве приправы для отваров, которыми он, будучи врачём, лечил приходивших к нему за помощью больных. Отвары оказались целебными, и слух о них прошёл по всей Аравии. Омара причислили к лику святых, и в Мекке в его честь построили монастырь. Читать далее...

Рубрики:

НАПИТКИ/Кофе

Метки: кофе

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post259834663/">РљРѕС„Рµ РїРѕ-Р°СЂР°Р±СЃРєРё - СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ</a> РљРѕС„Рµ РїРѕ-Р°СЂР°Р±СЃРєРё - СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ

[i]     РљРѕС„Рµ РїРѕ-Р°СЂР°Р±СЃРєРё - СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ  [/i]

РћР±С‰РµРїСЂРёРЅСЏС‚Рѕ СЃС‡РёС‚Р°С‚СЊ, С‡С‚Рѕ СЃР°РјС‹Р№ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№ РєРѕС„Рµ РіРѕС‚РѕРІСЏС‚ С‚РѕР»СЊРєРѕ Р°СЂР°Р±С‹. РћС‚С‡Р°СЃС‚Рё, СЃ СЌС‚РёРј РјРѕР¶РЅРѕ СЃРѕРіР»Р°СЃРёС‚СЊСЃСЏ. Р”РµР№СЃС‚РІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№, РјРѕР¶РЅРѕ СЃРєР°Р·Р°С‚СЊ вЂ” РїСЂР°РІРёР»СЊРЅС‹Р№ РєРѕС„Рµ, РЅРѕ, РЅР°СЃС‡РµС‚ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕРіРѕ... Р·РґРµСЃСЊ РµСЃС‚СЊ РЅРµРєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ СЃРѕРјРЅРµРЅРёСЏ. РџСЂРѕС†РµСЃСЃ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РєРѕС„Рµ Сѓ Р°СЂР°Р±РѕРІ РЅРёС‡РµРј, РєСЂРѕРјРµ РєР°Рє С†РµСЂРµРјРѕРЅРёРё РЅР°Р·РІР°С‚СЊ РЅРµР»СЊР·СЏ вЂ” РїРѕ С‚Р°РёРЅСЃС‚РІСѓ Рё РєСЂР°СЃРѕС‚Рµ РµРіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ СЃСЂР°РІРЅРёС‚СЊ Р»РёС€СЊ СЃ СЏРїРѕРЅСЃРєРѕР№ С†РµСЂРµРјРѕРЅРёРµР№ С‡Р°РµРїРёС‚РёСЏ. Р§С‚Рѕ РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РѕРґРЅРѕР№ РїРѕСЂС†РёРё: [more]
В· 1-2 С‡. Р»РѕР¶РєРё РєРѕС„Рµ РјРµР»РєРѕРіРѕ РїРѕРјРѕР»Р°
В· 1 РєСѓСЃРѕРє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post259834663/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Кофе по-арабски - рецепт приготовления

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ишта-рет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофе по-арабски - рецепт приготовления

images (8) (275x183, 13Kb)

Кофе по-арабски - рецепт приготовления

Общепринято считать, что самый вкусный и ароматный кофе готовят только арабы. Отчасти, с этим можно согласиться. Действительно невероятно вкусный, можно сказать — правильный кофе, но, насчет ароматного... здесь есть некоторые сомнения. Процесс приготовления кофе у арабов ничем, кроме как церемонии назвать нельзя — по таинству и красоте его можно сравнить лишь с японской церемонией чаепития. Что нам понадобится для приготовления одной порции: Читать далее...

Рубрики:

НАПИТКИ/Кофе

Метки: кофе

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post204135504/">РљРµРєСЃРёРє Р·Р° С‚СЂРё РјРёРЅСѓС‚С‹</a> РљРµРєСЃРёРє Р·Р° С‚СЂРё РјРёРЅСѓС‚С‹

[i] [b] РљРµРєСЃРёРє Р·Р° С‚СЂРё РјРёРЅСѓС‚С‹ [/i] [/b]

Р‘С‹РІР°СЋС‚ РјРѕРјРµРЅС‚С‹, РєРѕРіРґР° РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р»РµРЅСЊ, Р° РІРєСѓСЃРЅРµРЅСЊРєРѕРіРѕ С‚-Р°-Р°-Рє С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ. РўР°Рє РІРѕС‚ Сѓ РјРµРЅСЏ РЅР° С‚Р°РєРёРµ СЃР»СѓС‡Р°Рё РµСЃС‚СЊ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ Р»СЋР±РёРјС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ. РћРґРёРЅ РёР· РЅРёС… - РєРµРєСЃ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ СЂРѕРІРЅРѕ Р·Р° С‚СЂРё РјРёРЅСѓС‚С‹ РІ РјРёРєСЂРѕРІРѕР»РЅРѕРІРєРµ.

Р”Р»СЏ РµРіРѕ РІРѕРїР»РѕС‰РµРЅРёСЏ РЅСѓР¶РЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ 100 РіСЂР°РјРјРѕРІ РјСѓРєРё, 2-3 СЃС‚.Р»РѕР¶РєРё РєР°РєР°Рѕ, 1 С‡.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…СЂС‹С‚РµР»СЏ, 2-3 СЃС‚.Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР°, 140 РјР» РјРѕР»РѕРєР°, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РґР»СЏ Р°СЂРѕРјР°С‚Р° РєРѕСЂРёС†Сѓ, РІР°РЅРёР»СЊ РёР»Рё РєРѕС„Рµ, РјРѕР¶РЅРѕ С‚Р°РєР¶Рµ СЃС‹РїР°РЅСѓС‚СЊ РІ С‚РµСЃС‚Рѕ РѕСЂРµС€РєРё, РёР·СЋРј, СЃС‚СЂСѓР¶РєСѓ РєРѕРєРѕСЃР°.[more]

РўРµСЃС‚Рѕ СЂР°Р·Р»РёС‚СЊ РїРѕ С‡Р°С€РµС‡РєР°Рј, РЅРѕ РЅРµ РґРѕР»РёРІР°С‚СЊ РµРіРѕ РґРѕ СЃР°РјС‹С… РєСЂР°РµРІ, Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4792905/post204135504/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Кексик за три минуты

Среда, 01 Февраля 2012 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексик за три минуты

chocolate_cranberry_muffins-vi (223x320, 26Kb)

Кексик за три минуты

Бывают моменты, когда готовить лень, а вкусненького т-а-а-к хочется. Так вот у меня на такие случаи есть несколько любимых рецептов. Один из них - кекс, который готовится ровно за три минуты в микроволновке.

Для его воплощения нужно перемешать 100 граммов муки, 2-3 ст.ложки какао, 1 ч.л. разрыхрытеля, 2-3 ст.ложки сахара, 140 мл молока, добавить для аромата корицу, ваниль или кофе, можно также сыпануть в тесто орешки, изюм, стружку кокоса.Читать далее...

Рубрики:

ИЗ ТЕСТА/Кексы, кексики, шарлотки, маффины

Метки: кексы микроволновка корица ваниль кофе орехи изюм кокос

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Записи с меткой кофе

Печенье "Кофейные зерна"

Секреты приготовления ароматного кофе

Дневник

Секреты приготовления ароматного кофе

Крем творожно-кофейный

Крем творожно-кофейный

Пейте кофе для хорошего настроения!

Пейте кофе для хорошего настроения!

Кофе апельсиновый

Как отличить настоящий кофе от подделки?

Краткая история венского кофе

Как кофе помогает определить характер человека?

Что такое геджас, робуста, харрар, джимма, сантос, мансур и многое другое?

История кофе

Кофе по-арабски - рецепт приготовления

Кексик за три минуты