«Маффины» для нас ассоциируются именно со сладкой выпечкой, а не сытной мясной закуской, так что данный рецепт сможет развеять подобные предубеждения.

Маффины из мясного фарша и овощей можно готовить как в качестве простого блюда, так и в виде праздничного угощения.

Перечень ингредиентов, которые понадобятся вам для приготовления такого вкусного и питательного блюда: половина килограмма мясного фарша (фарш можно взять любой по вашему вкусу и выбору - говяжий, свиной, смесь разного фарша, то есть фарш-ассорти, куриный), примерно 150-200 граммов смеси замороженных овощей (при желании и возможности можно использовать свежие подготовленные овощи), одно куриное яйцо, две-три столовых ложки пшеничной муки, одна-две столовых ложки мелко натертого твердого сыра, а также соль и перец по вкусу. 

Фаршированные шампиньоны с сыром

  Читать далее

Приятного всем!

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43081710028/Kabachkovyiy-pirog---zapekanka