Записи Друзья Комментарии
деонисимо
Аватар деонисимо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в деонисимо

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2012
Записей: 1422
Комментариев: 76
Написано: 1779


Cointreau - король коктейлей.

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 15:35 + в цитатник
Цитата сообщения кофейный_променад
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Cointreau - король коктейлей





Cointreau - это приглашение в мир изысканных французских ликеров, приключений и метаморфоз. Пожалуй, ни один в мире напиток не может похвастаться такой гаммой эмоций и ощущений. Ликер Куантро — это не только потрясающий вкус, но еще и удивительно интересная игра цвета. Сначала кристально прозрачный, он вдруг становится мутно-белым, если соединить его со льдом. А как только лед полностью растает, ликер Cointreau снова приобретает первоначальный прозрачный цвет. Какой бы ни была на апельсиновый ликер Куантро цена, этот напиток точно заслуживает того, чтобы попробовать его хотя бы раз в жизни!


рт (150x57, 9Kb)

История ликера Куантро

История ликера Куантро насчитывает уже около 150 лет, в течение которых 4 поколения семьи Куантро владеют фирменной компанией. В 1849 году признанные мастера-кондитеры Адольф и Эдуард-Жан Куантро (Adolphe und Edouard-Jean Cointreau), основывали винокурню в Анже на берегу реки Мен, чтобы изготавливать крепкие алкогольные напитки из местных фруктов. В 1875 году Эдуард Куантро, сын Эдуард-Жана, создал светлый ликер из сладких и горьких апельсиновых корок, который был уникален для своего времени! Тогда же он создал простую прямоугольную бутылку янтарного цвета, которая в несколько измененной форме и по сей день является опознавательным знаком ликера Cointreau .



В этом новаторском сосуде Эдуард выпустил свой ликер на рынок в момент, когда все ликеры предлагались потребителю согласно голландской моде - в совершенно иного типа бутылках. Вот таких:



На рекламу напитка Cointreau в конце позапрошлого века отдавало более трети прибыли. Подход к созданию рекламного продукта Cointreau до сегодняшнего дня изысканный и сверхкреативный.




Эти фотографии сделаны kiev_best_cake во время визита на завод COINTREAU!
Увлекательнейшую информацию из первых рук можно прочитать и просмотреть здесь .
Советую заглянуть!!!:)


рт (150x57, 9Kb)

В 1898 году по заказу Cointreau был снят первый в мире рекламный ролик, где появился образ Пьеро, созданный итальянским художником Николасом Томано.



Слоганом компании в 1992 году стала фраза: "Voulez-vous Cointreau avec moi?"
("Не хотите ли Cointreau со мной?"),

а в 2001 году компания провозгласила новый слоган "Be Cointreauversial"
("Будь куантродоксальной!").

"Лицом" компании стала очаровательная Дита фон Тиз.




рт (150x57, 9Kb)

Танец в бокале

Представление Be Cointreauversial — женственное, чувственное и просто восхитительное было придумано самой госпожой фон Тиз. Потрясающие магические минуты!!!





0_9a77a_62f17624_S (150x101, 11Kb)

Коктейли с Куантро

1) Самым популярным коктейлем с ликером Куантро является коктейль "Маргарита". Для приготовления коктейля нам потребуется:


50 мл текилы
30 мл апельсинового ликера Cointreau
20 мл сока лайма (лимона)
1/2 яичного желтка (по желанию)
Лёд

Налейте текилу сок лайма и ликер Куантро, затем тщательно взбейте в шейкере с колотым льдом. Слейте в бокал, края которого заранее смазаны долькой лайма и окунуты или обсыпаны солью. Украсьте коктейль Маргарита долькой лайма.


рт (150x57, 9Kb)

2) Коктейль «Куантрополитен».


Отличный ремейк от компании Remy Cointreau на известный коктейль Cosmopolitan. Коктейль активно рекламируется светской львицей и моделью Дитой Фон Тиз.

50 мл ликер Куантро
30 мл клюквенный морс
20 мл сок лайма
Лимонная цедра
Лёд

Смешать все ингредиенты в шейкере и подать в охлажденном бокале для Мартини. Для украшения можно использовать спираль цедры лимона.


рт (150x57, 9Kb)

3) Коктейль «Камикадзе»


30 мл ликер Куантро
30 мл водка
30 мл лимонный сок
Лёд
Смешать все ингредиенты в шейкере со льдом и подать в охлажденном бокале для Мартини. Украсить долькой лайма. Коктейль пьется через солонку.


рт (150x57, 9Kb)

4) Коктейль "Сердцеед". Также многие называют его "Lady Killer".


Банан 1\2 штуки
Персик 1\2 штуки
Манго 1\4 штуки
20 мл Джина
10 мл ликера Куантро
30 мл ананасового сока
30 мл мангового сока

Мякоть фруктов, а также джин и ликер вместе с соками взбиваете в блендере. Подается коктейль в бокале Маргарита. Украшается чаще всего клубникой.


рт (150x57, 9Kb)

И Cointreau-кофейный рецептик!!!)

Cafe Orange

Ингридиенты

60 мл Куантро (Cointreau)
1 чашка горячего двойного эспрессо
взбитые сливки


Налейте Куантро (Cointreau) в толстостенный бокал. Добавьте горячий кофе и сверху добавьте взбитые сливки. Коктейль сбрызните апельсиновым соком и украсьте маленьким кусочком апельсина.

Для коктейля вы можете использовать и обычный бокал, просто перед наполнением коктейлем положите в бокал чайную ложку. Она не позволит расколоться бокалу от высокой температуры кофе.


источники: www.drinkoff.ru, how-to-drink.ru, kiev-best-cake.livejournal.com ,
www.imperiavkusa.ru, newsru.co.il/rest, www.kofi.ru

0_9a77a_62f17624_S (150x101, 11Kb)

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - напиток
Часть 2 - компот из апельсин
...
Часть 9 - коктейль САНГРИЯ.фоторецепт
Часть 10 - королевская безалкогольная сангрия
Часть 11 - Cointreau - король коктейлей.
Часть 12 - домашний ликёр куантро
Часть 13 - напиток для здоровых сосудов
...
Часть 15 - малиновый ликёр
Часть 16 - необычные рецепты кофе
Часть 17 - рецепт восточного королевского чая

Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте