Цитата сообщения Антонина_Грозная
Блины в бутылке
Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...
![379714 (700x525, 92Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/465/98465554_379714.jpg)
Ингредиенты для "Блины в бутылке"
Молоко — 600 мл
Масло растительное — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Мука (с горкой) — 10 ст. л.
Рецепт "Блины в бутылке" |
![Блины в бутылке ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3796/379699.jpg) |
Берем промытую 1,5-литровую бутылку от минералки (или любого напитка). |
![Блины в бутылке ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3797/379700.jpg) |
В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку, |
![Блины в бутылке ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3797/379701.jpg) |
Сахар, соль, |
![Блины в бутылке ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3797/379702.jpg) |
Заливаем яйца, растительное маслo, |
![Блины в бутылке ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3797/379703.jpg) |
Молоко и закручиваем крышкой. |
![Блины в бутылке ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3797/379704.jpg) |
Кроме самой идейки мне понравилось и описание рецепта от автора!
Вот, дословно: - А сейчас танцы вприпрыжку и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто! |
![Блины в бутылке ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3797/379706.jpg) |
Сковороду поставить на огонь, раскалить её и добавляем несколько капель растительного маслa. |
![Блины в бутылке ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3797/379707.jpg) |
Выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины! |
![Блины в бутылке ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3797/379708.jpg) |
Готовый горячий блинчик! |
![379714 (700x525, 92Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/465/98465931_379714.jpg)
![379710 (700x525, 125Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/465/98465933_379710.jpg)
![379711 (525x700, 84Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/465/98465936_379711.jpg)
![379712 (700x525, 109Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/465/98465938_379712.jpg)
![Блины в бутылке ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3797/379709.jpg) |
А это пустая бутылочка.
Мне было намного удобнее выливать тесто на сковороду из бутылки, чем половником.
К тому же, всё вокруг было чисто, никаких капель, стекающих с половника!
источник
|
|
![- (3) (650x100, 23Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/466/98466326___3_.gif)