Торт праздничный с клубникой
|
|
Суббота, 04 Февраля 2012 г. 16:38
+ в цитатник
Хочу рассказать вам рецепт праздничного торта,вкусняшка пальчики оближешь!!!!!Вот что вам понадобится:
1. Берём готовые бисквитные коржи (3 шт.),или выпекаем по любому рецепту.
2. Готовим крем : сметана + творог +сахар + ванильный сахар (я брала 600 -700 грамм сметаны и 200 гр. жирного творога, сахар по вкусу добавляла).
Крем готов. В маленькой пиалочке оставим часть крема.
3. Моем клубнику,большую часть клубники оставляем для верха торта,а другую часть режем на кусочки. ( я выбрала получше ягодки и выложила их на тарелку,так как у меня выглядел бы верх торта ,так я посмотрела,сколько мне понадобиться клубники для верха торта,а всю остальную я порезала в крем)
4. В крем добавляем порезанную клубнику.
5. Этим кремом промазываем коржи. Верхний корж смазываем кремом,который оставляли в пиалочке,(но используем не весь а половину,тк вторая половина ещё понадобится). Потом выкладываем клубнику. Сверху заливаем желе.Ставим в холодильник. Как желе застыло ,вынимаем торт из холодильника. Убираем с его бортов излишки желе. Смазываем борта торта оставшимся кремом и обильно обсыпаем орехами. Если нет орехов можно обсыпать бисквитной крошкой (сделанной из обрезков бисквита).
Метки:
торты
рецепты
Процитировано 2 раз
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-