Для приготовления вам потребуется: миксер. На приготовление в среднем уходит 1 ч. 20 минут. Список ингредиентов расчитан на 6 порций. Этот рецепт относится к итальянской кухни.
Ингредиенты:
1вариант:
2 замороженных банана
цедра и мякоть половинки небольшого лимона(или лайма)
сахарная пудра 1-2ч.л
сливки 50-70г
2-3 веточки мяты
1ст.л. рома белого
2вариант:
1 замороженный банан
100г мороженной вишни
1ч.л.сах.пудры
50-70г сливок
2-3 веточки мяты
3вариант:
2 банана замороженных
100г клубники мороженной
70-100г сливок
2ч.л.сах пудры
2-3 веточки мяты

Рецепт блюда: щербет "мохито"

1 Почищенные и порезанные бананы предварительно заморозить.Мяту помыть,обсушить и мелко порезать.

2 Измельчить в блендере лимон и мяту.Следом добавить банан,ром,пудру,цедру и часть сливок.Измельчить на высоких оборотах.Добавить сливок столько,сколько потребуется для консистенции мягкого мороженного.

3 Выложить в креманки,украсить мятой..и можно наслаждаться:))

4 Очень вкусно получается с вишней.Все ингредиенты сложить в блендер(сливки также постепенно добавляем) и измельчить.

5 Готовый щербет украсить мятой и вишенками.Приятного аппетита!:))

6 С клубникой тоже потрясающий вкус!:))

7 А если у Вас не оказалось мяты..и банан замораживать некогда можно сделать вот такой десерт.

http://foodzona.ru