Быстро и очень вкусно, а если на пороге гости "долгожданные" то этот рецепт, должен Вас выручить.



Как всегда нам на помощь придет лаваш., Смазываем лаваш майонезом, выкладываем на него куриный фарш, либо все что есть в холодильнике, колбаска, балык или просто вареное мяско, туда же сыр, опять же какой есть, у меня оказался сулугуни и листовой для бутеров, все туда, далее зелень, перчик, и даже кусочки чери, у меня там прижились.



Заворачиваем всю эту прелесть в рулет и выкладываем в форму смазанную маслом.

Теперь смешиваем 3 яйца баночку сметанки, добавляем туда тертый соленый сыр Чанах или Сулугуни и заливаем наш "рулетик"



смеси должно хватить на то, чтобы она пропитала "рулет" но не выливалась за его борта.



отправляем "рулет" в духовочку..... и вуаля.....

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина)
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
.1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление: