Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post315677751/">Р’РµР»РёРєРёР№ РїРѕСЃС‚. Р РµС†РµРїС‚С‹ Р±Р»СЋРґ. С‡Р°СЃС‚СЊ 2</a> Р’Р•Р›РРљРР™ РџРћРЎРў.Р Р•Р¦Р•РџРўР« Р‘Р›Р®Р”.С‡Р°СЃС‚СЊ 2

Р’РµР»РёРєРёР№ РїРѕСЃС‚. Р РµС†РµРїС‚С‹ Р±Р»СЋРґ. С‡Р°СЃС‚СЊ 2

Р›РђРџРЁРђ Р“Р РР‘РќРђРЇ
	
		&nbsp;
	
		РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
		250 РјР» РјСѓРєРё, 100 РјР» РІРѕРґС‹, 2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё РіРѕСЂС‡РёС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, 1/2 С‡. Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё, 6-7СЃСѓС…РёС… РіСЂРёР±РѕРІ, 1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°, 1 РєРѕСЂРµРЅСЊ РїРµС‚СЂСѓС€РєРё.
	
		&nbsp;
	
		&nbsp;
	
		&nbsp; РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
	
		&nbsp;
	
		РњСѓРєСѓ РІС‹СЃС‹РїР°С‚СЊ РЅР° СЃС‚РѕР» РіРѕСЂРєРѕР№, РїРѕСЃСЂРµРґРёРЅРµ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ СѓРіР»СѓР±Р»РµРЅРёРµ, РІР»РёС‚СЊ РєРёРїСЏС‡РµРЅСѓСЋ РІРѕРґСѓ, 1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєСѓ РіРѕСЂС‡РёС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, РІСЃС‹РїР°С‚СЊ СЃРѕР»СЊ, Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РєСЂСѓС‚РѕРµ&nbsp;С‚РµСЃС‚Рѕ, СЂР°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ С‚РѕРЅРєСѓСЋ Р»РµРїРµС€РєСѓ, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РїРѕР»РѕСЃРєР°РјРё С€РёСЂРёРЅРѕР№ 5 СЃРј, СЃР»РѕР¶РёС‚СЊ РІРјРµСЃС‚Рµ Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post315677751/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Великий пост. Рецепты блюд. часть 2

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕЛИКИЙ ПОСТ.РЕЦЕПТЫ БЛЮД.часть 2

Великий пост. Рецепты блюд. часть 2

ЛАПША ГРИБНАЯ

Ингредиенты:
250 мл муки, 100 мл воды, 2 ст. ложки горчичного масла, 1/2 ч. ложки соли, 6-7сухих грибов, 1 луковица, 1 корень петрушки.

Приготовление

Муку высыпать на стол горкой, посредине сделать углубление, влить кипяченую воду, 1 ст. ложку горчичного масла, всыпать соль, замесить крутое тесто, раскатать тонкую лепешку, нарезать полосками шириной 5 см, сложить вместе и нашинковать. Сложить лапшу в решето и дать обсохнуть.
Тем временем приготовить грибной отвар из предварительно замоченных на ночь грибов, луковицы, корня петрушки.
В кипящий отвар опустить лапшу, добавить 1 столовую ложку горчичного масла и варить до готовности.

РАССОЛЬНИК ПОСТНЫЙ ГРИБНОЙ

Ингредиенты:
100 г сушеных грибов, 5 соленых огурцов, 1 луковица, 2 ст. ложки муки, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 5 картофелин, 2 ст. ложки перловой крупы, 2 ст. ложки томата-пюре, 5 ст. ложек растительного масла.

Приготовление

Сварить бульон из сушеных грибов и измельченной кожицы, снятой с соленых огурцов.
Готовые грибы вынуть, нашинковать, обжарить в растительном масле вместе с измельченным луком и снова опустить в бульон.
Добавить муку, смешанную с 2 ст. ложками растительного масла, нарезанные корень петрушки, корень сельдерея, мякоть соленых огурцов, картофель, перловую крупу, при желании — томат-пюре, соль и огуречный рассол — по вкусу, сварить до готовности и подать.

КАШКА РЫБНАЯ

Свежую рыбу (соленые белужьи, осетровые или лососевые тушки) нарезать небольшими кусочками, удалить кости, сложить в кастрюлю, добавить нарезанный лук, соль, перец, залить водой и поставить варить.
Когда рыба сварится до полуготовности, засыпать гречневую крупу и доварить, следя за тем, чтобы из кашки не получилась размазня.

Великий пост. Рецепты блюд. часть 2

КАША РИСОВО-ОВСЯНАЯ РАССЫПЧАТАЯ

Ингредиенты:
1,5 стакана риса, 3/4 стакана овса, 700 мл воды, 2 ч. ложки соли,1 луковица, 4-5 зубчиков чеснока, 4-5 ст. ложек подсолнечного масла, 1 ст. ложка укропа, соль.

Приготовление

Рис и овес промыть отдельно, равномерно перемешать, затем засыпать рисово-овсяную смесь в кипящую воду и плотно закрыть кастрюлю крышкой, чтобы пар не выходил (этим способом можно готовить только в плотно закрытой посуде).
Держать крупу на сильном огне в течение 12 минут, затем убавить огонь до среднего и держать еще 5-8 минут, после чего снять с огня, укутать чем-то теплым и лишь через 15-20 минут открыть крышку.
Готовую кашу заправить обжаренным в растительном масле луком, мелко нарезанным чесноком, укропом, солью и прогреть в сковороде на медленном огне в течение 3-4 минут.

КАША ПО-МОНАСТЫРСКИ

Ингредиенты:
1/2 стакан перловой крупы, 1 л воды, 2 ст. ложки растительного масла, 40-60 г изюма, соль по вкусу.

Приготовление

Воду вскипятить, посолить, заложить промытую крупу и варить 40-50 минут на слабом огне.
Готовую кашу заправить маслом, перемешать, сверху посыпать изюмом.

КАШИЦА ГОРОХОВАЯ С ГРЕЧКОЙ

Ингредиенты:
1/2 стакана лущеного гороха, 1,5 л воды, 1 стакан гречневого продела, 2 луковицы, 4 ст. ложки подсолнечного масла, соль по вкусу.

Приготовление

Горох промыть, разварить в воде, ни в коем случае не подсаливая, и, когда вода на треть выпарится и горох будет почти готов, засыпать гречневый продел и варить его до готовности.
Готовую кашицу заправить мелко нарезанным луком, поджаренным в растительном масле, и посолить.

Великий пост. Рецепты блюд. часть 2

КАПУСТА ТУШЕНАЯ

Ингредиенты:
1 кг квашеной капусты, 2 стакана воды, 1 луковица, 6 белых сухих грибов, 1/2 ч. ложки черного перца, 50 г растительного масла.

Приготовление

Грибы промыть, размочить в холодной воде и нарезать или растереть сухими. Репчатый лук нарезать кольцами и слегка обжарить в растительном масле.
Все компоненты сложить в глиняную посуду, залить водой и поставить в духовку со средним жаром на 1 час, следя за тем, чтобы не убегало.

ГОЛУБЦЫ ПОСТНЫЕ

Кочан капусты отварить и разобрать на листья. Приготовить начинку. К отварному рису добавить обжаренные морковь, лук и зелень.
Завернуть начинку в капустные листья, обжарить и потушить в томатном соусе. Можно сделать иначе.
Кроме лука и моркови обжарить еще и очищенные яблоки, добавить к ним изюм, соль, сахар, перец по вкусу. Так же завернуть, обжарить, но тушить не в томатном соусе, а с яблочным соком.

ПЕЛЬМЕНИ С РЕДЬКОЙ

Ингредиенты:
Для тести: 320 г пшеничной муки, 1 яйцо, 120 г воды, щепотка соли.
Для фарша: 450 г редьки, 50 г репчатого лука, 50 г растительного масла, соль.
Для посыпки: столовая ложка муки.

Приготовление

Просеянную муку насыпать на стол горкой, сделать в ней воронку, влить воду, соль и замесить крутое тесто. Готовое тесто закрыть крышкой и дать ему постоять полчаса.
Затем тесто разделить на куски, каждый кусок раскатать в тонкий пласт, нарезать на квадратики, разложить фарш и сформовать пельмени.
Приготовление фарша. Редьку очистить, натереть на терке, слегка спассеровать с маслом, добавить обжаренный лук, соль и хорошо перемешать.
Подготовленные пельмени отварить небольшими партиями в кипящей подсоленной воде (на 1 кг изделия 4 л воды и 1,5 ст. ложки соли).
Всплывшие пельмени вынуть шумовкой.

Великий пост. Рецепты блюд. часть 2

РЫБА, ПРИПУЩЕННАЯ В РАССОЛЕ

Ингредиенты:
1,5 кг рыбы (осетра, трески, щуки, судака, хека и др.), 30 г лука, 30 г корня петрушки, 200 г моркови, 300 г соленых огурцов, 1,5 кг отварного картофеля, 100 г любого соуса, 50 г масла, зелень, лавровый лист, перец горошком, раковые шейки.

Приготовление

Дно кастрюли смазать маслом, положить туда куски разделанной на филе рыбы, подлить рыбный бульон, сваренный из голов и плавников, так, чтобы он покрывал рыбу наполовину, добавить огуречный рассол, морковь, петрушку, соленые огурцы, нарезанные кружочками, лавровый лист и перец.
Посуду плотно закрыть и довести рыбу до готовности.
При подаче на стол выложить рыбу на блюдо, обложить ее припущенными овощами и солеными огурцами, полить соусом и гарнировать картофелем, зеленью и раковыми шейками (крабами или креветками).

РЫБА ПО-РУССКИ

Ингредиенты:
500 г рыбы (щуки, трески, судака, минтая, хека, зубатки).
Для соуса: 20 г моркови, 20 г корня петрушки, 20 г грибов, 40 г соленых огурцов, 40 г оливок или маслин, 20 г репчатого лука, 40 г лимона, 75 г томатного соуса, зелень.

Приготовление

Филе рыбы с кожей без костей припустить обычным способом (припущенная рыба вкуснее, чем отварная).
Морковь, корень петрушки мелко нарезать и припустить по отдельности. Соленые огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками и сварить.
Грибы белые или шампиньоны (свежие или сухие) отварить и нарезать ломтиками. Лук нашинковать полукольцами и ошпарить. Оливки отделить от рассола, удалить косточки.
Приготовление соуса. Все подготовленные продукты смешать, прогреть в подсоленном горячем бульоне и добавить горячий томатный соус.
Припущенную рыбу полить соусом, сверху положить кусочек лимона, посыпать зеленью.

БЛИНЫ ГРЕЧНЕВЫЕ ПОСТНЫЕ

Ингредиенты:
4 стакана гречневой муки, 800 мл воды, 25 г дрожжей, по 1 ч. ложке соли и сахара.

Приготовление

Просеять гречневую муку (ее можно получить, смолов ядрицу в кофемолке). Третью часть этой муки развести 600 г теплой воды с растворенными в ней дрожжами.
Тщательно вымесить и поставить опару в теплое место, накрыв полотенцем.
Когда тесто поднимется, добавить остальную муку, соль и сахар, выбить деревянной лопаткой в течение 1 часа и дать еще раз подняться.
Затем влить 200 г кипятка, снова вымесить тесто и, когда оно поднимется в третий раз, испечь блины.

Великий пост. Рецепты блюд. часть 2

БЛИНЫ ГРЕЧНЕВО-ПШЕНИЧНЫЕ ПОСТНЫЕ

Ингредиенты:
2,5 стакана пшеничной муки, 2 стакана гречневой муки, 1,2 л воды, 25 г дрожжей, по 1 ч. ложке соли и сахара.

Приготовление

Поставить опару из муки, теплой воды и дрожжей. Когда она поднимется, выбить деревянной лопаткой, добавить соль и сахар, гречневую муку, вымесить и дать подняться.
За 30 минут до выпечки влить 0,6 л кипятка, размешать, дать еще раз подняться и испечь блины на растительном масле.
К постным блинам подать грибы, соленую рыбу, икру или разогретый мед.

ОЛАДЬИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

Ингредиенты:
750 г тертого сырого картофеля, 500 г вареного картофеля (пюре), 2 ст. ложки муки, 1/2 ч. ложки соли, растительное масло для жаренья.

Приготовление

Все компоненты хорошенько перемешать и из полученной массы испечь оладьи в сковороде на растительном масле.
Готовые оладьи желательно посыпать мелко нарезанным и обжаренным в растительном масле луком.

ОЛАДЬИ ГОРОХОВЫЕ

Ингредиенты:
500 г гороха, 1/2 стакана пшеничной муки, соль, растительное масло.

Приготовление

Горох отварить до мягкости и, не сливая остатков воды, растереть, добавить пшеничную муку, соль.
Из полученного теста сформовать оладьи и выпечь их на растительном масле.

Великий пост. Рецепты блюд. часть 2

ПИРОГ ПОСТНЫЙ С МАКОМ

Ингредиенты:
Для теста: 100 г дрожжей, 4 стакана воды, 2 ст. ложки сахара, мука.
Для начинки: 2 стакана мака, 1 стакан сахара или 1/2 стакана меда.

Приготовление

Из теплой воды, сахара, дрожжей, разведенных водой, и муки, сколько потребуется, замесить мягкое тесто, влить подсолнечное масло, хорошо вымешать и дать подойти.
Разделить тесто на 2 куска и раскатать их в пласт толщиной 1 см. Один пласт уложить на дно смазанной маслом формы, положить на него маковую начинку, сверху накрыть вторым пластом, плотно защипать края и, когда подойдет, смазать маслом и выпечь в духовке.
Приготовление начинки. Мак просеять, промыть несколько раз в горячей воде, залить водой, поставить на слабый огонь, довести до кипения, или, залив крутым кипятком, закрыть кастрюлю крышкой и оставить на 20—30 минут.
Затем мак откинуть на сито или покрытый марлей дуршлаг и оставить до полного охлаждения.
Остывший мак пропустить дважды через мясорубку и в получившуюся массу добавить мед или сахар.

ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Ингредиенты:
Для теста: 600 г пшеничной муки, 1-1,25 стакана воды, 100 г подсолнечного масла, 25 г дрожжей, 2 ч. ложки соли, 1 ч. ложка сахара.
Для начинки: 1 стакан квашеной капусты, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, соль, сахар по вкусу.

Приготовление

Дрожжи, сахар, 1-2 ч. ложки муки развести в четверти стакана воды и оставить на 15 мин. Разведенные дрожжи, воду и масло смешать с мукой, замесить некрутое тесто и дать ему подойти в тепле, после чего разделать под пирог, слегка подпыляя мукой.
Приготовление начинки. Квашеную капусту промыть в теплой воде и ошпарить для удаления лишней кислоты.
Капусту перебрать, нарубить, положить в кастрюлю, добавить масло и поджаренный лук и, помешивая, тушить до готовности, добавив по вкусу сахар и соль.

ПИРОГ РЫБНЫЙ С ЛУКОМ

Ингредиенты:
600 г дрожжевого теста, 550 г филе рыбы, 100 г репчатого лука, соль, перец.

Приготовление

Опарное дрожжевое тесто раскатать пластом и уложить на него большой кусок рыбного филе, посыпать солью, перцем, сверху положить поджаренный или сырой лук, закрыть вторым куском теста, края соединить, дать пирогу расстояться и выпечь в духовке.
Тесто для пирогов обычное дрожжевое.

Начинка для пирога

Ингредиенты:
700 г соленых огурцов, 3 луковицы, 40 г растительного масла, черный молотый перец, сахар.

Приготовление

Соленые огурцы очистить, мелко нарезать и припустить в растительном масле. Лук обжарить и добавить в огурцы, охладить.
Приправить черным молотым перцем и щепоткой сахара.

ПАМПУШКИ ПШЕНИЧНЫЕ С ЧЕСНОКОМ

Ингредиенты:
Для теста: 400 г пшеничной муки, 25-30 г дрожжей, 3/4 стакана воды, 1 ст. ложка сахара, 2-3 ст. ложки подсолнечного масла, соль.
Для подливки: 2-3 ст. ложки кваса или 3%-ного уксуса, 1 головка чеснока, 2-3 ст. ложки растительного масла, соль.

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Января 2014 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты дуэты в мультиварке: запеченный картофель гармошка и паровые котлеты

Автор: Sneginka.Anna

источник http://zapisnayaknigka.ru/retseptyi-duetyi-v-multi...garmoshka-i-parovyie-kotletyi/

Я просто обожаю, когда моя мультиварка готовит два блюда одновременно, буду сегодня хвастаться рецептом – дуэтом

Картофель – гармошка запеченный с паровыми котлетами в сырной корочке

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post310004431/">РџРѕС‡С‚Рё "Р РѕРґРЅС‹Рµ РїСЂРѕСЃС‚РѕСЂС‹"</a> РџРѕС‡С‚Рё "Р РѕРґРЅС‹Рµ РџСЂРѕСЃС‚РѕСЂС‹" РЅРѕ Р“РѕСЂР°Р·РґРѕ Р’РєСѓСЃРЅРµРµ

РљРѕРЅС„РµС‚С‹ РІ РёР·РіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё РїСЂРѕСЃС‚С‹ РґРѕ Р±РµР·РѕР±СЂР°Р·РёСЏ))

&nbsp;

[more=РЎРњРћРўР Р•РўР¬ РџР РћР¦Р•РЎРЎ РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРРЇ]

РќРѕ РѕС‡РµРЅСЊ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅС‹Рµ,РёР· РєРѕСЂРѕР±РєРё Р°СЃСЃРѕСЂС‚Рё СЃСЉРµРґР°СЋС‚СЃСЏ СЌС‚Рё РІ РїРµСЂРІСѓСЋ РѕС‡РµСЂРµРґСЊ.
	Р РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ ,РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ.
	Р’Р°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:
	200 РіСЂ. С‚РµРјРЅРѕРіРѕ С€РѕРєРѕР»Р°РґР°
	70 РјР». 33% СЃР»РёРІРѕРє
	50 РіСЂ. СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
	150 РіСЂ.РіРѕС‚РѕРІС‹С… СЃРІРµР¶Р°Р№С€РёС… РІР°С„РµР»СЊ РґР»СЏ РѕР±СЃС‹РїРєРё.
	1.Р”Р»СЏ РіР°РЅР°С€Р° Р±РµСЂСѓ С‚РµРјРЅС‹Р№ С€РѕРєРѕР»Р°Рґ.
	
	2.Р“СЂРµСЋ СЃР»РёРІРєРё РІ РјРёРєСЂРѕРІРѕР»РЅРѕРІРєРµ 1,5 РјРёРЅСѓС‚С‹ РїСЂРё РјРѕС‰РЅРѕСЃС‚Рё 1000 РІР°С‚С‚.
	
	3.РўС‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°СЋ.
	РЎС‚Р°РІР»СЋ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє РЅР° С‡Р°СЃ РїРѕРґР·Р°СЃС‚С‹С‚СЊ.
	
	4.РР· РѕСЃС‚С‹РІС€РµРіРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post310004431/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Почти "Родные просторы"

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почти "Родные Просторы" но Гораздо Вкуснее

Конфеты в изготовлении просты до безобразия))

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post303495818/">СЃР°Р»Р°С‚С‹</a> РЎР°Р»Р°С‚С‹

Р¦РёС‚Р°С‚Р° СЃРѕРѕР±С‰РµРЅРёСЏ last_Alive
РЎР°Р»Р°С‚С‹ РѕС‚ pizzatula

Pizzatula.ru РїСЂРµРґР»Р°РіР°РµС‚ СЃР°Р»Р°С‚С‹, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ Р»РµРіРєРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃР°РјРѕРјСѓ. РќР° С„РѕС‚Рѕ С‚Р°РєР¶Рµ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РІРёРґРЅС‹ РёРЅРіСЂР°РґРёРµРЅС‚С‹.

Р”РёРІР°Р№РЅ
РќРµР·Р°Р±С‹РІР°РµРјС‹Р№, СЂРѕРјР°РЅС‚РёС‡РЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ. РљР°Р»СЊРјР°СЂ, СЏР№С†Рѕ, РѕРіСѓСЂРµС†, СЂРёСЃ, Р»СѓРє, РјР°Р№РѕРЅРµР·

Р–СѓСЂР°РІРёРЅРєР°
РЎР°Р»Р°С‚ РґР»СЏ Р»СЋР±РёС‚РµР»РµР№ РѕСЃС‚СЂС‹С… РІРєСѓСЃРѕРІ. РќРµР·Р°Р±С‹РІР°РµРјРѕРµ СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёРµ РјСЏСЃР° РєСѓСЂРёС†С‹, РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹С… РѕРіСѓСЂС‡РёРєРѕРІ Рё Р¶Р°СЂРµРЅС‹С… РіСЂРёР±РѕРІ. РљСѓСЂРёС†Р°, РіСЂРёР±С‹, СЏР№С†Рѕ, РѕРіСѓСЂРµС† РјР°СЂРёРЅ., Р»СѓРє, РјР°Р№РѕРЅРµР·

РР· РєР°РїСѓСЃС‚С‹
Р‘РѕРіР°С‚С‹Р№ РІРёС‚Р°РјРёРЅР°РјРё, СЃРѕС‡РЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚. РЎРІРµР¶Р°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р°, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ, Р»СѓРє, СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ, СѓРєСЃСѓСЃ

РљСЂРёСЃС‚РёРЅР°
РџРёС‚Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚. Р“СЂСѓРґРёРЅРєР°, СЏР№С†Рѕ, РѕРіСѓСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post303495818/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

салаты

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты

Цитата сообщения last_Alive

Салаты от pizzatula

Pizzatula.ru предлагает салаты, которые легко можно приготовить самому. На фото также хорошо видны инградиенты.

Дивайн

Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез

(350x350, 57Kb)

Журавинка

Салат для любителей острых вкусов. Незабываемое сочетание мяса курицы, маринованных огурчиков и жареных грибов. Курица, грибы, яйцо, огурец марин., лук, майонез

(350x350, 43Kb)
Из капусты

Богатый витаминами, сочный салат. Свежая капуста, морковь, лук, растительное масло, уксус

(350x350, 50Kb)
Кристина

Питательный салат. Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез

(350x350, 66Kb)
Летний

Летний вкус зимой и летом. Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень

(350x350, 44Kb)
Морковь по-корейски

Острое блюдо корейской национальной кухни понравилось многим

(350x350, 59Kb)
Наслаждение

Курица, ананас, болгарский перец, яблоко

(350x350, 41Kb)
Нежность

Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез

(350x350, 48Kb)
Цезарь

Изысканное сочетание мяса, курицы, белого соуса, сыра "Пармезан", салатного листа, десертного чеснока и гренок

(350x350, 31Kb)
Цезарь с креветками

Листья салата, сыр пармезан, креветки, сухарики, соус белый чесночный

(350x350, 41Kb)
Папараць-кветка

Необычное название (беларус. "Цветок папоротника") подчеркивает необычный вкус. Курица, ветчина, огурец мар., помидор, лук мар, майонез, зелень.

(350x350, 54Kb)
Столичный

Классический салат, любимый всеми. Кусочки куриного филе, яйцо, огурец , зел.гор., лук, картофель, майонез, зелень

(350x350, 51Kb)
Эдельвейс

Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез

(350x350, 43Kb)
Флоренция

Курица, болгарский перец, кукуруза, рис

(350x350, 37Kb)
Фруктовый

Салат с экзотическим вкусом. Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом

(350x350, 46Kb)

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post303495460/">С‚РѕСЂС‚ Р±РѕС‡РѕРЅРѕРє СЃ РёРєСЂРѕР№</a> РњР°СЃС‚РµСЂ-РєР»Р°СЃСЃ "РўРѕСЂС‚ Р±РѕС‡РѕРЅРѕРє СЃ РёРєСЂРѕР№" РѕС‚ РњР°СЂРёРё

&nbsp;Р—РґСЂР°РІСЃС‚РІСѓР№С‚Рµ, РґРµРІРѕС‡РєРё Рё РјР°Р»СЊС‡РёРєРё. РҐРѕС‡Сѓ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ СЃ РІР°РјРё, РєР°Рє СЏ РґРµР»Р°Р»Р° Р±РѕС‡РѕРЅРѕРє СЃ РёРєСЂРѕР№.

&nbsp;

Р’ РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕРј РІСЃРµ РјРѕРё Р±РѕС‡РѕРЅРєРё РІРЅСѓС‚СЂРё РјРµРґРѕРІС‹Рµ. Р”РµР»Р°Р»Р° РІРѕС‚ С‚Р°РєСѓСЋ Р·Р°РіРѕС‚РѕРІРєСѓ.
&nbsp;

Р”Р°Р»РµРµ РіРѕС‚РѕРІРёР»Р° РјР°СЃС‚РёРєСѓ, РѕРєСЂР°С€РёРІР°Р»Р° РµРµ Рё РІС‹СЂРµР·Р°Р»Р° РІРѕС‚ С‚Р°РєРёРµ РїРѕР»РѕСЃРєРё.
&nbsp;

РўРµРїРµСЂСЊ РЅР°РєР»Р°РґС‹РІР°Р»Р° РєР°Р¶РґСѓСЋ РїРѕР»РѕСЃРєСѓ РЅР° Р·Р°РіРѕС‚РѕРІРєСѓ, РІРІРµСЂС…Сѓ РїСЂРѕРєР»РµРёРІР°СЏ РІРѕРґРѕР№.
&nbsp;

&nbsp;

РџРѕР»СѓС‡РёР»СЃСЏ РїРѕС‡С‚Рё Р±РѕС‡РѕРЅРѕРє.
&nbsp;

Р’С‹СЂРµР·Р°Р»Р° РёР· РјР°СЃС‚РёРєРё РєСЂСѓРі Рё РЅР° РІРѕРґРµ РїСЂРёРєР»РµРёР»Р° РЅР° РїРѕР»РѕСЃРєРё.
&nbsp;

РўРµРїРµСЂСЊ РїСЂРёРґР°РµРј Р±РѕС‡РѕРЅРєСѓ РѕРєСЂСѓРіР»РѕСЃС‚СЊ, Р·Р°РїСЂР°РІР»СЏСЏ Рј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post303495460/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

торт бочонок с икрой

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения OLMAKSI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс "Торт бочонок с икрой" от Марии

Здравствуйте, девочки и мальчики. Хочу поделиться с вами, как я делала бочонок с икрой.

В основном все мои бочонки внутри медовые. Делала вот такую заготовку.

Далее готовила мастику, окрашивала ее и вырезала вот такие полоски.

Теперь накладывала каждую полоску на заготовку, вверху проклеивая водой.

Получился почти бочонок.

Вырезала из мастики круг и на воде приклеила на полоски.

Теперь придаем бочонку округлость, заправляя мастику под дно бочки.

Далее я разводила водку с коричневым красителем и сухой широкой кистью делала имитацию доски.

Далее вырезала полоски для стяжки бочонка и трубочкой для сока делала заклепки. Потом шла надпись.

Вот сам бочонок готов.
Теперь делаем икру. Для нее нужно: желе для торта, сахар, вода, 20-ти кубовый шприц и стакан высокий с подсолнечным маслом.

За час до приготовления икры ставим масло в морозилку, оно должно хорошо загустеть. Готовите желе, как написано на упаковке. Закипевшее желе набираем в шприц и начинаем метать икру в загустевшее масло
.

Много икринок не отсаживаете, т.к. масло нагревается и икринки могут слипнутся.
Готовую икру сливаем на сито.

Все. Я ставила в морозилку несколько стаканов, чтоб дело шло быстрее. Желе застывает пока масло снова охлаждается, но его можно опять подогреть и приниматься за новую порцию икры. Надеюсь мой опыт кому-нибудь пригодится. Спасибо за внимание.

Источник: www.say7.info

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post303494801/">РІР°СЂРµРЅСЊРµ РёР· С‚С‹РєРІС‹</a> Р’Р°СЂРµРЅСЊРµ РёР· С‚С‹РєРІС‹

РќР° РѕРґРЅРѕРј РёР· СЃР°Р№С‚РѕРІ РЅР°С€Р»Р° РµРµ СЂРµС†РµРїС‚ РІР°СЂРµРЅСЊСЏ РёР· С‚С‹РєРІС‹. РЎРµРіРѕРґРЅСЏ С†РµР»С‹Р№ РґРµРЅСЊ РїСЂРѕРІРѕР·РёР»Р°СЃСЊ Рё Р·Р°РіРѕС‚РѕРІРёР»Р° СЌС‚РѕР№ РІРєСѓСЃРЅСЏС‚РёРЅС‹. РўР°РєРѕРµ РѕР±Р°Р»РґРµРЅРЅРѕРµ РІР°СЂРµРЅСЊРµ-РїР°Р»СЊС‡РёРєРё РѕР±Р»РёР¶РµС€СЊ. Р’РѕС‚ С‡С‚Рѕ РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;[more=С‡РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ]

Р РµС†РµРїС‚:РќР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
	1 РєРі С‚С‹РєРІС‹,&nbsp;
	1 Р»РёРјРѕРЅ,&nbsp;
	1 Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅ,&nbsp;
	850 РіСЂР°РјРј СЃР°С…Р°СЂР°
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	РўС‹РєРІСѓ РѕС‡РёС‰Р°РµРј, РЅР°СЂРµР·Р°РµРј РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё.
	Р›РёРјРѕРЅ Рё Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅ РѕС‡РёС‰Р°РµРј РѕС‚ С€РєСѓСЂРєРё Рё СЃРµРјСЏРЅ.
	Р’СЃРµ РїРµСЂРµРєСЂСѓС‡РёРІР°РµРј РІ РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєРµ.
	Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµРј СЃР°С…Р°СЂ Рё РґР°РµРј СЃР°С…Р°СЂСѓ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёС‚СЊСЃСЏ.
	Р—Р°С‚РµРј РїРѕРјРµС‰Р°РµРј РІ С‡РёСЃС‚С‹Рµ Р±Р°РЅРєРё Рё СѓР±РёСЂР°РµРј РІ С…РѕР»РѕРґ.

ht... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post303494801/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

варенье из тыквы

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из тыквы

На одном из сайтов нашла ее рецепт варенья из тыквы. Сегодня целый день провозилась и заготовила этой вкуснятины. Такое обалденное варенье-пальчики оближешь. Вот что получилось

читать далее

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post303494500/">РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ СѓС€РєРё</a> РњРђР РРќРћР’РђРќРќР«Р• РЈРЁРљР.

РњРђР РРќРћР’РђРќРќР«Р• РЈРЁРљР

Р§С‚Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёР· СЃРІРёРЅС‹С… СѓС€РµРє, РєСЂРѕРјРµ С…РѕР»РѕРґС†Р°? РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ СЂРµС†РµРїС‚ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹С… СѓС€РµРє.&nbsp;

[more=]

РћРґРЅРѕ Р±РѕР»СЊС€РѕРµ СЃРІРёРЅРѕРµ СѓС…Рѕ РЅР°РґРѕ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ, РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РЅРѕР¶РѕРј.

РЎРІР°СЂРёС‚СЊ РІ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРЅРѕР№ РІРѕРґРµ. РќРµ Р·Р°Р±С‹РІР°С‚СЊ СЃРЅРёРјР°С‚СЊ РѕР±СЂР°Р·СѓСЋС‰СѓСЋСЃСЏ РїСЂРё СЌС‚РѕРј РїРµРЅСѓ. Р’Р°СЂРёС‚СЊ РґРѕР»РіРѕ, РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ С‡Р°СЃР° РїРѕР»С‚РѕСЂР° - РґРІР°. РњРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІ РІРѕРґСѓ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РіРѕСЂРѕС€РёРЅ С‡РµСЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°, Р»СѓРє, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ.

РџРѕСЃР»Рµ СЌС‚РѕРіРѕ СЃРІРёРЅРѕРµ СѓС…Рѕ РѕС…Р»Р°РґРёС‚СЊ Рё РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№,

РџРµСЂРµР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РєРѕРЅС‚РµР№РЅРµСЂ СЃ РєСЂС‹С€РєРѕР№. РњРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РєР°Рє РїР»Р°СЃС‚РёРєРѕРІС‹Р№ РєРѕРЅС‚РµР№РЅРµСЂ РґР»СЏ РїРёС‰РµРІС‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ, С‚Р°Рє Рё СЃС‚РµРєР»СЏРЅРЅСѓСЋ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post303494500/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

маринованные ушки

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ УШКИ.

МАРИНОВАННЫЕ УШКИ

Что можно приготовить из свиных ушек, кроме холодца? Предлагаю рецепт маринованных ушек.

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post286755691/">Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ СЃ Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёРј РїРµСЂС†РµС†</a> Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ СЃ Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёРј РїРµСЂС†РµРј

Р’ РјРµСЂСѓ РѕСЃС‚СЂР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР° РёР· Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅ. РњРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅР° Р·РёРјСѓ.
Р“СЂСѓР·РёРЅСЃРєР°СЏ РєСѓС…РЅСЏ.
[more]

Р”Р°Р»РµРµ СЃР»РѕРІР° Р°РІС‚РѕСЂР°:
"Р’Р°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ: 
* Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ - 5 РєРі;
* РљСЂР°СЃРЅС‹Р№ Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ РїРµСЂРµС† - 2 РєРі;
* Р РµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє - 0,5 РєРі;
* Р§РµСЃРЅРѕРє - 200 РіСЂР°РјРј;
* РЎРІРµР¶Р°СЏ РєРёРЅР·Р° - 800 РіСЂР°РјРј;
* РЈС†С…Рѕ СЃСѓРЅРµР»Рё (РїР°Р¶РёС‚РЅРёРє) - 5 С‡Р°Р№РЅС‹С… Р»РѕР¶РµРє (РЅР° Р»СЋР±РѕРј СЂС‹РЅРєРµ С‚Р°Рј, РіРґРµ РїСЂРѕРґР°СЋС‚СЃСЏ СЃРїРµС†РёРё, РІС‹ РЅР°Р№РґС‘С‚Рµ Рё СЌС‚Сѓ СЃСѓС€С‘РЅСѓСЋ С‚СЂР°РІРєСѓ);
* РЈРєСЃСѓСЃ (5%) - 1-1,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР°;
* РҐР»РѕРїСЊСЏ РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р° - 5 С‡Р°Р№РЅС‹С… Р»РѕР¶РµРє (РёР»Рё 2-3 СЃС‚СЂСѓС‡РєР°);
* РЎРѕР»СЊ - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ;
* Р Р°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё.

РЇ Р»СЋР±Р»СЋ СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ Р·Р° РµРіРѕ РІРёР·Сѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post286755691/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Баклажаны с болгарским перцец

Пятница, 09 Августа 2013 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с болгарским перцем

В меру острая закуска из баклажан. Можно заготовить на зиму.
Грузинская кухня.
Читать далее...

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post259073317/">РўРѕСЂС‚ РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєРµ</a> РўРѕСЂС‚ РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєРµ.

РљР°Рє-С‚Рѕ РЅР° РѕРґРЅРѕРј С„РѕСЂСѓРјРµ (РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РЅР° Р°РІС‚РѕСЂСЃС‚РІРѕ РЅРµ РїСЂРµС‚РµРЅРґСѓСЋ) РїСЂРѕС‡РёС‚Р°Р»Р° СЂРµС†РµРїС‚ С‚РѕСЂС‚РёРєР°, РєРѕСЂР¶Рё РєРѕС‚РѕСЂРѕРіРѕ.... Р¶Р°СЂСЏС‚СЃСЏ РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєРµ. РЎ С‚РµС… РїРѕСЂ РѕРЅ СЃС‚Р°Р» СЃР°РјС‹Рј Р»СЋР±РёРјС‹Рј РІ РЅР°С€РµР№ СЃРµРјСЊРµ. РџРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ  РІ РјРµСЂСѓ СЃР»Р°РґРєРёРј, РѕС‡РµРЅСЊ РјСЏРіРєРёРј, РЅРµР¶РЅС‹Рј, РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚Р°СЋС‰РёРј РІРѕ СЂС‚Сѓ... Рђ РіР»Р°РІРЅРѕРµ - Р±С‹СЃС‚СЂРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ, С‡С‚Рѕ РІ РЅС‹РЅРµС€РЅСЋСЋ Р¶Р°СЂСѓ РѕС‡РµРЅСЊ Р°РєС‚СѓР°Р»СЊРЅРѕ.

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s55.radikal.ru/i148/1007/7c/680b5f1de001.jpg[/IMG][/URL]

РС‚Р°Рє, РґР»СЏ РєРѕСЂР¶РµР№ РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
1 Р±Р°РЅРѕС‡РєР° СЃРіСѓС‰РµРЅРєРё, 
1 СЏР№С†Рѕ,
1 С‡. Р». СЃРѕРґС‹ (РїРѕРіР°СЃРёС‚СЊ СѓРєСЃСѓСЃРѕРј),
3 СЃС‚. РјСѓРєРё

Р—Р°РјРµС€РёРІР°РµРј С‚РµСЃС‚Рѕ (РѕРЅРѕ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РјСЏРіРєРёРј) С‡С‚РѕР±С‹... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post259073317/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Торт на сковородке

Среда, 30 Января 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковородке.

Как-то на одном форуме (поэтому на авторство не претендую) прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что в нынешнюю жару очень актуально.

Итак, для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки

Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.

Крем я делаю заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 п. ванильного сахара

Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин).

Я обычно сначала готовлю крем, потом жарю коржи.
Так вот, коржи перемазать теплым! кремом, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.

Все! В общей сложности за час у вас готов тортик! Дайте ему часок постоять пропитаться и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт был взят http://www.stranamam.ru/post/258685/

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post214159715/">РЎР°Р»Р°С‚ РёР· СЂРµРґСЊРєРё</a> РЎР°Р»Р°С‚ РёР· Р·РµР»С‘РЅРѕР№ СЂРµРґСЊРєРё

Р РµРґСЊРєР° Рё РµРµ СЃРµРєСЂРµС‚С‹.

Р›РµРєР°СЂСЃС‚РІРµРЅРЅС‹Рј СЃС‹СЂСЊРµРј РІ СЂРµРґСЊРєРµ СЏРІР»СЏСЋС‚СЃСЏ РєРѕСЂРЅРµРїР»РѕРґС‹ Рё СЃРІРµР¶РёР№ СЃРѕРє. РљР»РµС‚С‡Р°С‚РєР° СЂРµРґСЊРєРё СЃРїРѕСЃРѕР±СЃС‚РІСѓРµС‚ РІС‹РІРµРґРµРЅРёСЋ РёР· РѕСЂРіР°РЅРёР·РјР° С…РѕР»РµСЃС‚РµСЂРёРЅР°, С‡С‚Рѕ РІР°Р¶РЅРѕ РґР»СЏ РїСЂРѕС„РёР»Р°РєС‚РёРєРё Р°С‚РµСЂРѕСЃРєР»РµСЂРѕР·Р°. РЎРѕРє СЂРµРґСЊРєРё РѕР±Р»Р°РґР°РµС‚ Р¶РµР»С‡РµРіРѕРЅРЅС‹РјРё СЃРІРѕР№СЃС‚РІР°РјРё, РІ СЃРІРµР¶РµРј РІРёРґРµ РѕРЅ СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓРµС‚СЃСЏ РїСЂРё Р¶РµР»С‡РЅРѕРєР°РјРµРЅРЅРѕР№ Р±РѕР»РµР·РЅРё, С…РѕР»РµС†РёСЃС‚РёС‚Р°С…. РўР°РєР¶Рµ СЃРѕРє СЂРµРґСЊРєРё СЃ РјРµРґРѕРј РёР»Рё СЃРёСЂРѕРї, СЃРІР°СЂРµРЅРЅС‹Р№ РёР· СЂРµРґСЊРєРё СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј, - РёР·РІРµСЃС‚РЅРѕРµ СЃСЂРµРґСЃС‚РІРѕ РїСЂРё РІРѕСЃРїР°Р»РёС‚РµР»СЊРЅС‹С… Р·Р°Р±РѕР»РµРІР°РЅРёСЏС… РІРµСЂС…РЅРёС… РґС‹С…Р°С‚РµР»СЊРЅС‹С… РїСѓС‚РµР№.
РЎРѕРє Рё С‚РµСЂС‚Р°СЏ СЂРµРґСЊРєР° РѕР±Р»Р°РґР°СЋС‚ СЃРёР»СЊРЅС‹Рј Р°РЅС‚РёСЃРµРїС‚РёС‡РµСЃРєРёРј СЃРІРѕР№СЃС‚РІРѕРј, СЃРїРѕСЃРѕР±СЃС‚РІСѓСЋС‚ Р·Р°Р¶РёРІР»РµРЅРёСЋ РіРЅРѕР№РЅС‹С… СЂР°РЅ Рё СЏР·РІ. РЎРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post214159715/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Салат из редьки

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения YVY_Strega_YVY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из зелёной редьки

(480x320, 56Kb)

Редька и ее секреты.

Лекарственным сырьем в редьке являются корнеплоды и свежий сок. Клетчатка редьки способствует выведению из организма холестерина, что важно для профилактики атеросклероза. Сок редьки обладает желчегонными свойствами, в свежем виде он рекомендуется при желчнокаменной болезни, холециститах. Также сок редьки с медом или сироп, сваренный из редьки с сахаром, - известное средство при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.

Сок и тертая редька обладают сильным антисептическим свойством, способствуют заживлению гнойных ран и язв. Семена редьки, растертые в небольшом количестве воды, также обладают антимикробным действием.
В народной медицине редька также употребляется как мочегонное средство при почечнокаменной болезни, подагре. Еще редька применяется как пищевой продукт, усиливающий секрецию пищеварительных желез.
Но у редьки есть и противопоказания: ее не рекомендуют употреблять при язвенной болезни, гастритах, энтероколитах и при заболеваниях сердца.

Сорта редьки

Редька черная зимняя

Редька черная - самая горькая, но самая полезная. Она рекордсмен по количеству эфирных масел и свободных органических кислот, содержит также большое количество необходимых для здоровья микроэлементов - железа, калия и магния.

Черная редька - природный антибиотик, у которого отсутствуют побочные эффекты, свойственные синтетическим лекарственным препаратам. Ферменты редьки растворяют клеточные стенки многих бактерий, поэтому сок корнеплода эффективен при лечении долго не заживающих ран и язв, гнойных воспалительных процессов.

Редька маргеланская, зеленая

Эта редька обладает более высокими вкусовыми качествами, чем ее горькая сестра, однако целебные свойства зеленой не столь выразительны. В ней меньше как горечи, так и полезных элементов. Тем не менее она может стать неплохим заменителем для тех, кто не может есть слишком горькую черную редьку. Особенно хороша зеленая редька с блюдами из риса.

Дайкон - «японская редька»

Дайкон - один из любимых овощей японской кухни. Вкус дайкона - более нежный и менее горький, чем у редьки. При этом овощ обладает всеми полезными качествами редьки, но не содержит горчичных масел, оказывающих возбуждающее действие. Поэтому дайкон безопасен для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями и пожилых людей. По мнению японских ученых, дайкон способствует выведению из организма радионуклидов.

РЕЦЕПТЫ ИЗ РЕДЬКИ

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

Салат из черной редьки

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 08:40 + в цитатник

povarenok.ru/recipes/show/4190/

Из овощей: Салат из черной редьки

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post204816528/">Р СѓР»РµС‚ РёР· СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°</a> Р СѓР»РµС‚ "Р”Р»СЏ РјСѓР¶С‡РёРЅ"

&nbsp; [more]
РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:
1 РїР°С‡РєР° РіРѕС‚РѕРІРѕРіРѕ СЃР»РѕС‘РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°
250-300 РіСЂ РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ С„Р°СЂС€Р° РєР°Рє РЅР° РїРµР»СЊРјРµРЅРё(С‚.Рµ. СЃРѕР»РёРј, РїРµСЂС‡РёРј, РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј Р»СѓС‡РѕРє, С‡РµСЃРЅРѕС‡РѕРє)
200-250 РіСЂ С‚РІС‘СЂРґРѕРіРѕ СЃС‹СЂР° РЅР°СЂРµР·РєСѓ
200 РіСЂ РІРµС‚С‡РёРЅС‹ РёР»Рё РєРѕРїС‡С‘РЅРѕСЃС‚РµР№
300 РіСЂ СЃРІРµР¶РёС… С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅРѕРІ(РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РІ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕРј РєРѕР»-РІРµ РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ)

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
РќР° С‚РµСЃС‚Рѕ РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј СЂР°РІРЅРѕРјРµСЂРЅРѕ С„Р°СЂС€, РЅРѕ РЅРµ РґРѕ РєРѕРЅС†Р°, С‡С‚РѕР±С‹ РјРѕР¶РЅРѕ Р±С‹Р»Рѕ РєСЂР°СЏ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ Р·Р°С‰РёРїРёС‚СЊ.
РќР° С„Р°СЂС€ СѓРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј СЃС‹СЂ, РЅР°СЂРµР·РєСѓ РІРµС‚С‡РёРЅС‹, РѕР±Р¶Р°СЂРµРЅРЅС‹Рµ РіСЂРёР±РѕС‡РєРё. 
Р—Р°РєСЂСѓС‚РёС‚СЊ РІСЃС‘ СЌС‚Рѕ РІ СЂСѓР»РµС‚РёРє, Р°РєРєСѓСЂР°С‚РЅРµРЅСЊРєРѕ РїРµСЂРµРЅРµСЃС‚Рё РЅР° РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ С€РІРѕРј РІРЅРёР·, С‡С‚РѕР±С‹ РЅРµ СЂР°СЃРї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post204816528/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Рулет из слоеного теста

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Для мужчин"

Читать далее...

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

Гусиные лапки

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печем печенье, рожденное в СССР – «Гусиные лапки»

Рецепт от Александра Селезнева, моего любимого Главного Кондитера России, который недавно выпустил книгу «Советские торты и пирожные»

Нам потребуется: 200 гр. творога, 200 гр. сливочного масла, 250 гр. пшеничной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. сахара, пакетик ванильного сахара.

1. В миску надо просеять муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, туда на терке я потерла сливочное масло ( у меня был маргарин для выпечки, масла дома не оказалось), затем положила творог и все порубила вместе , как следует, острым ножом. Затем руками слепила шар и положила его в миске под пленкой на 1,5 часа в холодильник.
2. Тесто тонко раскатала на столе и фужером вырезала кружочки

3. Блюдце с сахаром поставила рядом, одной стороной кружочек обмакнула в сахар ( если сахар не прилипается, то надо им просто посыпать эту сторону), затем кружок сложила пополам ( сахаром вовнутрь), затем одну половину так же надо обмакнуть в сахар и сложить опять пополам, только сахар сверху, снаружи.
4. В середине надо прижать печенье вилкой так, чтобы получилась гусиная лапка.

5. Выпекать печенье надо в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.

Печенье тает во рту, очень нежное и вкусное. Такое пекла моя мама , а потом я по ее рецепту своим детям. Это было давно . рецепт потерялся и я про «Гусиные лапки» забыла. А теперь, благодаря Александру Селезневу, все вспомнила.

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post204407791/">РџРёСЂРѕРі СЃРѕ СЃРєСѓРјР±СЂРёР№</a> РџРёСЂРѕРі СЃРѕ СЃРєСѓРјР±СЂРёРµР№ ( РўРµСЃС‚Рѕ РѕР±Р°Р»РґРµРЅРЅРѕРµ!!!)))

[more]
РџРёСЂРѕРіРѕРІ РјРЅРѕРіРѕ РЅРµ Р±С‹РІР°РµС‚! РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ РїСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ СЂРµС†РµРїС‚ РјРѕРµРіРѕ СЂС‹Р±РЅРѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР°, СЃС‚Р°РІС€РµРіРѕ СѓР¶Рµ РїСЂР°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё С„РёСЂРјРµРЅРЅС‹Рј Р±Р»СЋРґРѕРј. РЎРѕС‡РЅР°СЏ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅР°СЏ РЅР°С‡РёРЅРєР° Рё СЃРѕРІРµСЂС€РµРЅРЅРѕ С‡СѓРјРѕРІРѕРµ, РїРѕС‚РѕРјСѓ С‡С‚Рѕ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРµ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё, РїСЂРёСЏС‚РЅРѕРµ РІ СЂР°Р±РѕС‚Рµ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ, С‚РµСЃС‚Рѕ.

РќР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
- РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:
1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјРѕР»РѕРєР°
1 СЃС‚.Р»РѕР¶РєР° СЃР°С…Р°СЂР°
1 С‡.Р»РѕР¶РєР° СЃ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РіРѕСЂРєРѕР№ Р±С‹СЃС‚СЂС‹С… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ (7-10 РіСЂ)
3 Рё 1/4 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё
200 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё 
- РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:
2 РєСЂСѓРїРЅС‹С… РёР»Рё 3 РјРµР»РєРёС… СЃРєСѓРјР±СЂРёРё
1 РєСЂСѓРїРЅР°СЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
1 С‡.Р»РѕР¶РєР° СЃРѕР»Рё
0,5 С‡.Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР°
0,5 С‡.Р»РѕР¶Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post204407791/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Пирог со скумбрий

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))

Читать далее...

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post204407144/">Р СѓР»РµС‚РёРє РєСѓСЂРёРЅС‹Р№</a> Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°

Р’Р·СЏС‚Рѕ СЃРѕ РЎС‚СЂР°РЅС‹ РњР°Рј Р°РІС‚РѕСЂ РЎРІРµС‚Р»Р°РЅР°69
&nbsp;РЎРµРіРѕРґРЅСЏ РґРµР»Р°РµРј С‚Р°Р°Р°РєСѓСЋ РІРєСѓСЃРЅСЏС€РєСѓ РЅР° СѓР¶РёРЅ! Р”Р°Р¶Рµ РЅРµ Р·РЅР°СЋ, РєР°Рє РЅР°Р·РІР°С‚СЊ СЌС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ...
РљСЂРѕРјРµ &quot;РїСЂРѕС‰Р°Р№ С„РёРіСѓСЂР°&quot; РЅРёС‡РµРіРѕ РЅР° СѓРј РЅРµ РїСЂРёС…РѕРґРёС‚&nbsp;&nbsp;
РќР°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ-Р»СѓС‡С€Рµ СЃ РіСЂСѓРґРєРё, СЃС‹СЂ, СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ Рё СЃС‹СЂРѕР№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ, РЅР°С‚РµСЂС‚С‹Р№ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ.
РќР°СЂРµР·Р°РµРј С„РёР»Рµ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРјРё РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё Рё РѕС‚Р±РёРІР°РµРј.

[more]
РќР° РѕС‚Р±РёС‚С‹Р№ РєСѓСЃРѕС‡РµРє РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РєСѓСЃРѕС‡РµРє СЃР». РјР°СЃР»Р° Рё СЃС‹СЂР°..

Р СЃРІРѕСЂР°С‡РёРІР°РµРј РІ СЂСѓР»РµС‚РёРє. РЎРЅР°С‡Р°Р»Р° Р·Р°РіРёР±Р°РµРј РІРЅСѓС‚СЂСЊ РєСЂР°СЏ Рё Р·Р°РІРѕСЂР°С‡РёРІР°РµРј.

РќР°С‚РµСЂС‚РѕР№ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№ -РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ Рё РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ-

РѕР±РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РЅР°С€ СЂСѓР»РµС‚РёРє... РєР°СЂС‚РѕС€РєР° Р·... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post204407144/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Рулетик куриный

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Iscrinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Взято со Страны Мам автор Светлана69

Сегодня делаем тааакую вкусняшку на ужин! Даже не знаю, как назвать это блюдо...
Кроме "прощай фигура" ничего на ум не приходит
Нам потребуется куриное филе-лучше с грудки, сыр, сливочное масло и сырой картофель, натертый на крупной терке.
Нарезаем филе небольшими кусочками и отбиваем.

Читать далее...

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post204406654/">РЁРёС€РєРё</a> РЁРёС€РєРё

РџСЂРёРІРµС‚ РІСЃРµРј! РС‚Рѕ СЃР»СѓС‡Р°Р№РЅР°СЏ РёРјРїСЂРѕРІРёР·Р°С†РёСЏ. РљР°Рє-С‚Рѕ СѓС‚СЂРѕРј РіРѕС‚РѕРІСЏ Р·Р°РІС‚СЂР°Рє РґР»СЏ СЃРІРѕРµРіРѕ Р»СЋР±РёРјРѕРіРѕ СЃС‹РЅР° Рё РґРѕСЂРѕРіРѕРіРѕ РјСѓР¶Р°, СѓРІРёРґРµРІ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєРµ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РѕСЃС‚Р°РІС€РµРіРѕСЃСЏ С‚РµСЃС‚Р° РѕС‚ Р±Р°СѓСЂСЃР°РєРѕРІ СЏ РїРѕРґСѓРјР°Р»Р°, С‡С‚Рѕ РЅР°РґРѕ РєСѓРґР°-С‚Рѕ РµРіРѕ РїСЂРёРјРµРЅРёС‚СЊ. Р–Р°СЂРёС‚СЊ РЅРµ С…РѕС‚РµР»Р°, С‚РѕР»СЊРєРѕ СѓР»РѕР¶РёР»Р° РїСЂРёС‡РµСЃРєСѓ РїРѕСЃР»Рµ РґСѓС€Р° Рё РЅРµ С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ СЃС‚РѕСЏС‚СЊ Сѓ РїР»РёС‚С‹. РџРѕРєР° СЏ РґСѓРјР°Р»Р°, РјРѕРё СЂСѓРєРё СЂР°СЃРєР°С‚Р°Р»Рё С‚РµСЃС‚Рѕ, Р° РІ РіРѕР»РѕРІРµ РіРѕР»РѕСЃ СЃРєР°Р·Р°Р», Р° РґР°РІР°Р№  РєРѕР»Р±Р°СЃСѓ  Р·Р°РєСЂСѓС‚РёРј  СЂСѓР»РµС‚РёРєРѕРј. РЇ РїРѕСЃР»СѓС€Р°Р»Р° СЃРІРѕР№ РІРЅСѓС‚СЂРµРЅРЅРёР№ РіРѕР»РѕСЃ Рё РІРѕС‚ С‚Р°Рє РјС‹ РїРѕР·Р°РІС‚СЂР°РєР°Р»Рё РєР»Р°СЃСЃРЅРѕ!

[more]

РўРµРїРµСЂСЊ РїРѕСЌС‚Р°РїРЅРѕРµ С„РѕС‚Рѕ.

Р‘РµСЂРµРј С‚РµСЃС‚Рѕ, РјРѕР¶РЅРѕ Р»СЋР±РѕРµ РіРѕС‚РѕРІРѕРµ, РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ, СЃР»РѕРµРЅРЅРѕРµ, Р»СЋР±РѕРµ РЅРµСЃР»Р°РґРєРѕРµ С‚Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post204406654/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Шишки

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шишки

Привет всем! Это случайная импровизация. Как-то утром готовя завтрак для своего любимого сына и дорогого мужа, увидев в холодильнике немного оставшегося теста от баурсаков я подумала, что надо куда-то его применить. Жарить не хотела, только уложила прическу после душа и не хотелось стоять у плиты. Пока я думала, мои руки раскатали тесто, а в голове голос сказал, а давай колбасу закрутим рулетиком. Я послушала свой внутренний голос и вот так мы позавтракали классно! good

Читать далее...

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post204404320/">Р›РµРЅРёРІС‹Р№ РєР°РїСѓСЃС‚РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі</a> Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°

РљР°РїСѓСЃС‚РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РґР»СЏ Р»РµРЅРёРІС‹С…

РўРµСЃС‚Рѕ: 3 СЏР№С†Р°, 5 СЃС‚.Р». СЃРјРµС‚Р°РЅС‹, 3 СЃС‚.Р». РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°, 6 СЃС‚.Р». РјСѓРєРё, 1 С‡.Р». СЃРѕР»Рё, 1-2 С‡.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
РќР°С‡РёРЅРєР°: 0,5 РєРі РєР°РїСѓСЃС‚С‹, 0,5 РїР°С‡РєРё РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°
РљР°РїСѓСЃС‚Сѓ РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂСѓР±РёС‚СЊ, СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ Рё Р·Р°Р»РёС‚СЊ РёРј РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ. Р¤РѕСЂРјСѓ СЃ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№ Р·Р°Р»РёС‚СЊ С‚РµСЃС‚РѕРј Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ СЂР°Р·РѕРіСЂРµС‚СѓСЋ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РЅР° 30 РјРёРЅСѓС‚ (200 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ).   РљР°РїСѓСЃС‚Сѓ РЅРµ РЅР°РґРѕ РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РёР»Рё С‚СѓС€РёС‚СЊ, РѕРЅР° РґРѕС…РѕРґРёС‚ СЃР°РјР°. РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ!

РђРІС‚РѕСЂ: Р•Р»РµРЅР° Р”РјРёС‚СЂРёРµРІР°

РЎРµСЂРёСЏ СЃРѕРѕР±С‰РµРЅРёР№ "РїРѕР»РµР·РЅС‹Рµ СЃРѕРІРµС‚С‹":
Р§Р°СЃС‚СЊ 1 - Р‘Р°СЂР±РёР§Р°СЃС‚СЊ 2 - Р±РёРѕСЌРЅРµСЂРіРµС‚РёРєР° РґРѕРјР°-Р·Р»Рѕ РЅРµ РїСЂРѕР№РґРµС‚!Р§Р°СЃС‚СЊ 3 - Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°Р§... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post204404320/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Ленивый капустный пирог

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения marina1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

(600x450, 132Kb)

Капустный пирог для ленивых

Тесто: 3 яйца, 5 ст.л. сметаны, 3 ст.л. майонеза, 6 ст.л. муки, 1 ч.л. соли, 1-2 ч.л. разрыхлителя
Начинка: 0,5 кг капусты, 0,5 пачки маргарина
Капусту мелко порубить, растопить маргарин до кипения и залить им капусту. Форму с капустой залить тестом и поставить в разогретую духовку на 30 минут (200 градусов). Капусту не надо предварительно жарить или тушить, она доходит сама. Очень вкусно!

Автор: Елена Дмитриева

Серия сообщений "полезные советы":

Часть 1 - Барби
Часть 2 - биоэнергетика дома-зло не пройдет!
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Рисуем мордочки.
Часть 5 - ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ
...
Часть 40 - Синий и желтый не дают зеленый.
Часть 41 - Цветовой Круг HTML цветов.
Часть 42 - Мыльная слизь! - СТИРАЕМ БЕЗ ВРЕДА ))))))))))

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post204095958/">РџРёСЂРѕР¶РєРё СЃРѕ РІРєСѓСЃРѕРј РїРёС†С†С‹</a> РџРёСЂРѕР¶РєРё СЃРѕ РІРєСѓСЃРѕРј РїРёС†С†С‹

РќР°РїРёСЃР°РЅРѕ РЎРІРµС‚Р»Р°РЅР°_РџРёСЃСЊРјРёС‡РµРЅРєРѕ РџСЂРѕС‡РёС‚Р°С‚СЊ С†РёС‚РёСЂСѓРµРјРѕРµ СЃРѕРѕР±С‰РµРЅРёРµ
РџРёСЂРѕР¶РєРё СЃРѕ РІРєСѓСЃРѕРј РїРёС†С†С‹

РіРѕС‚РѕРІРѕРµ СЃР»РѕРµРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ &ndash; 1 РєРі

РєРѕР»Р±Р°СЃР° &quot;РЎР°Р»СЏРјРё&quot;, РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅР°СЏ С‚РѕРЅРєРѕ, - 300 Рі

СЃС‹СЂ (Р»СЋР±РѕР№) - 300 Рі

РїР°СЂРјРµР·Р°РЅ, С‚РµСЂС‚С‹Р№  (РЅРµ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ)

РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹&nbsp;

1 СЏР№С†Рѕ &ndash; РґР»СЏ СЃРјР°Р·С‹РІР°РЅРёСЏ

СЃРµРјРµРЅР° РєСѓРЅР¶СѓС‚Р° (СЃРµР·Р°Рј) &ndash; РґР»СЏ РїРѕСЃС‹РїРєРё (РЅРµ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ)

Р Р°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ РїР»Р°СЃС‚ СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° С‚РѕР»С‰РёРЅРѕР№ 3 РјРј.

РќР°СЂРµР·Р°С‚СЊ  РµРіРѕ РєРІР°РґСЂР°С‚Р°РјРё СЃРѕ СЃС‚РѕСЂРѕРЅРѕР№ 12-15 СЃРј.

РљРѕР»Р±Р°СЃСѓ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РїСЂРѕРёР·РІРѕР»СЊРЅРѕ.

СЃС‹СЂ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё.

РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹&nbsp; СЂР°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РїРѕР»РѕРІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post204095958/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Пирожки со вкусом пиццы

Среда, 01 Февраля 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки со вкусом пиццы

Написано Светлана_Письмиченко Прочитать цитируемое сообщение

Пирожки со вкусом пиццы

готовое слоеное тесто – 1 кг

колбаса "Салями", нарезанная тонко, - 300 г

сыр (любой) - 300 г

пармезан, тертый (не обязательно)

помидоры

1 яйцо – для смазывания

семена кунжута (сезам) – для посыпки (не обязательно)

Раскатать пласт слоеного теста толщиной 3 мм.

Нарезать его квадратами со стороной 12-15 см.

Колбасу нарезать произвольно.

сыр нарезать кусочками.

Помидоры разрезать на половинки.
На каждый квадратик теста положить:
кусочки колбасы,

половинки помидор или дольки

кусочки сыра, 1 ч.л. тертого пармезана (не обязательно).

Соединить углы "конвертиком" и слепить пирожок.

Выложить пирожки на противень, выстланный бумагой, с интервалом друг от друга.

Верх смазать слегка взбитым яйцом.

Посыпать кунжутом – по желанию.

Печь в предварительно нагретой духовке при 220 град. до золотистой корочки – 20-25 мин.

При выпекании пирожки слегка раскрываются по швам (если не защипывать плотно) – так они кажутся только еще аппетитнее!

Подать пирожки горячими.
К пирожкам хорошо подходит холодный томатный сок.
Выход – 18-20 шт. (в зависимости от толщины теста и размера квадратиков – лепешек).

http://forum.say7.info/topic4939.html

Серия сообщений "слоёное тесто":
Часть 1 - Французский пирог с сыром
Часть 2 - Очень много рецептов из слоёного теста
...
Часть 16 - Пирог с капустой и домашним творогом
Часть 17 - КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ
Часть 18 - Пирожки со вкусом пиццы
Часть 19 - слоеные завитки с грибами и сыром
Часть 20 - АНАНАСОВЫЕ ХРИЗАНТЕМЫ (выпечка)
...
Часть 25 - Ананасы в тесте или японские хризантемы.
Часть 26 - Закусочные мини-рулетики к супу с маслинами и ветчиной
Часть 27 - Слоечки с бананами

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post204095498/">Р“РЅРµР·РґС‹С€РєРё СЃ СЂС‹Р±РѕР№</a> Р“РЅРµР·РґС‹С€РєРё СЃ СЂС‹Р±РѕР№

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
* 500 Рі С„РёР»Рµ СЂС‹Р±С‹ (СЃСѓРґР°Рє, С‚РёР»Р°РїРёСЏ, РіРѕСЂР±СѓС€Р°, РјРёРЅС‚Р°Р№, РЅР°РІР°РіР° Рё С‚.Рґ.)
* 400 Рі Р±Р°С‚РѕРЅР°
* 200 Рі Р»СѓРєР°
* 500 РјР» РјРѕР»РѕРєР°
* 150 Рі СЃС‹СЂР°
* РјР°Р№РѕРЅРµР·
* Р·РµР»РµРЅСЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
* СЃРѕР»СЊ
* РїРµСЂРµС†
* СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ
Р РµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ
РР· СѓРєР°Р·Р°РЅРЅРѕРіРѕ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІР° РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕРєРѕР»Рѕ 20 РіРЅРµР·РґС‹С€РµРє.
Р›СѓРє РјРµР»РєРѕ РїРѕРєСЂРѕС€РёС‚СЊ.
Р С‹Р±Сѓ РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ.
Р—РµР»РµРЅСЊ РјРµР»РєРѕ РїРѕРєСЂРѕС€РёС‚СЊ.
РЎС‹СЂ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ.
РЎРјРµС€Р°С‚СЊ СЂС‹Р±Сѓ, Р»СѓРє, Р·РµР»РµРЅСЊ, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ.
Р‘Р°С‚РѕРЅ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё С‚РѕР»С‰РёРЅРѕР№ 2 СЃРј.

РљСѓСЃРѕС‡РєРё Р±Р°С‚РѕРЅР° РїСЂРѕРїРёС‚Р°С‚СЊ РјРѕР»РѕРєРѕРј, РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РѕС‚Р¶Р°С‚СЊ.
Р¤РѕСЂРјСѓ СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ РјР°СЃР»РѕРј, РІС‹Р»РѕР¶РёС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post204095498/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Гнездышки с рыбой

Среда, 01 Февраля 2012 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гнездышки с рыбой

Ингредиенты
* 500 г филе рыбы (судак, тилапия, горбуша, минтай, навага и т.д.)
* 400 г батона
* 200 г лука
* 500 мл молока
* 150 г сыра
* майонез
* зелень по вкусу
* соль
* перец
* растительное масло

Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается около 20 гнездышек.

Лук мелко покрошить.
Рыбу мелко нарезать.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.
Батон нарезать кусочками толщиной 2 см.

Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить кусочки.
В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.

В углубления выложить рыбу с луком.
Смазать майонезом.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Затем посыпать сыром, поставить в духовку еще на 5-7 минут

Рубрики:

Ням-ням

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post204094313/">РЎСѓРїС‡РёРєРё</a> 220 СЃСѓРїРѕРІ РЅР° Р»СЋР±РѕР№ РІРєСѓСЃ...

Р•РґР° РёР· РіРѕСЂС€РѕС‡РєР° - СЌС‚Рѕ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ Р·РґРѕСЂРѕРІР°СЏ РµРґРµ, РЅРѕ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅР°СЏ. РќР°Р±СЂР°Р»СЃСЏ С‚РµСЂРїРµРЅРёСЏ Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР» СЃРµРіРѕРґРЅСЏ СЃСѓРї РїРѕ РѕРґРЅРѕРјСѓ РёР· РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІР»РµРЅРЅС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ. РћР±СЉРµРґРµРЅРёРµ.... РЈ РєРѕРіРѕ РїСЂРёРєСѓРїР»РµРЅС‹ РіРѕСЂС€РѕС‡РєРё, РµСЃС‚СЊ Р·РґРѕСЂРѕРІС‹Р№ Р°РїРїРµС‚РёС‚, С‚РµСЂРїРµРЅРёРµ Рё Р¶РµР»Р°РЅРёРµ, РѕС‡РµРЅСЊ СЃРѕРІРµС‚СѓСЋ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ.

РћР‘РђР›Р”Р•РќРќР«Р™ РљРЈР РРќР«Р™ РЎРЈРџ РЎ РћР’РћР©РђРњР
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: 
200 Рі РјСЏСЃР° РєСѓСЂРёС†С‹, 1 Р» РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ Р±СѓР»СЊРѕРЅР°, 1 РјРѕСЂРєРѕРІСЊ, 2 РїРѕРјРёРґРѕСЂР°, Р»СѓРєРїРѕСЂРµР№, Р·РµР»РµРЅСЊ СѓРєСЂРѕРїР°, 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, 50 Рі РїС€РµРЅРёС‡РЅС‹С… СЃСѓС…Р°СЂРёРєРѕРІ, С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС†, СЃРѕР»СЊ.
РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
РњСЏСЃРѕ РєСѓСЂРёС†С‹ РЅР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ РЅР° РїРѕСЂС†РёРѕРЅРЅС‹Рµ РєСѓСЃРєРё Рё РїРѕР»РѕР¶РёС‚Рµ РІ РіРѕСЂС€РѕС‡... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4788267/post204094313/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Супчики

Среда, 01 Февраля 2012 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

220 супов на любой вкус...

Еда из горшочка - это не только здоровая еде, но и очень вкусная. Набрался терпения и приготовил сегодня суп по одному из представленных рецептов. Объедение.... У кого прикуплены горшочки, есть здоровый аппетит, терпение и желание, очень советую попробовать.

ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:

200 г мяса курицы, 1 л мясного бульона, 1 морковь, 2 помидора, лукпорей, зелень укропа, 1 чайная ложка сливочного масла, 50 г пшеничных сухариков, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:
Мясо курицы нарежьте на порционные куски и положите в горшочек. Добавьте морковь, нарезанную соломкой, мелко порубленный укроп, соль и перец. Влейте разогретый бульон, добавьте сливочное масло, закройте горшочек крышкой и поставьте в духовку на 40-50 минут. Когда мясо станет мягким, добавьте нарезанный помидор, лук-порей и варите еще 10-15 минут. Подавайте суп к столу с пшеничными сухариками.

Столько рецептов овощных супов в одном месте не отыскать...

Читать далее...

Рубрики:

Ням-ням

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Великий пост. Рецепты блюд. часть 2

Великий пост. Рецепты блюд. часть 2

Без заголовка

Почти "Родные просторы"

салаты

торт бочонок с икрой

варенье из тыквы

маринованные ушки

Баклажаны с болгарским перцец

Торт на сковородке

Салат из редьки

Салат из черной редьки

Рулет из слоеного теста

Гусиные лапки

Пирог со скумбрий

Рулетик куриный

Шишки

Ленивый капустный пирог

Пирожки со вкусом пиццы

Гнездышки с рыбой

Супчики

Столько рецептов овощных супов в одном месте не отыскать...