Записи Друзья Комментарии
Ладушка 25
Аватар Ладушка_25

 -Рубрики

 -Цитатник

ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ КНИГА С ВЫКРОЙКАМИ САМИХ КУКОЛ И ОДЕЖДЫ ДЛЯ НИХ В ИСТОРИЧЕСКОМ СТИЛЕ. - (0)

Замечательная книга с выкройками самих кукол и одежды для них в историческом стиле. Страна Мам &...

КУКЛЫ NKALE - ВЫКРОЙКИ ДЛЯ ШИТЬЯ СВОИМИ РУКАМИ! - (0)

Куклы NKALE - выкройки для шитья своими руками! Подборка выкроек красивых текстильных ку...

Текстильная(тряпичная) кукла/ВЫКРОЙКИ КУКОЛ - (0)

Очень милые маленькие куколки Очень милые маленькие куколки ...

ЛЕЖАК ДЛЯ СОБАКИ - (0)

Лежак для собаки Лежак для собаки Ссылка stranamasterov.ru

КАК ВЫШИТЬ ГУБКИ ВЯЗАНОЙ КУКЛЕ - (0)

Как вышить губки вязаной кукле Автор замечательного Мк по Губкам Татьяна Белоусова http://www....

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ладушка_25

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) _В_И_Н_Т_А_Ж_ Вяжем_вместе
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Темы_и_схемы_для_Вас

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2012
Записей: 1645
Комментариев: 29
Написано: 1727

Выбрана рубрика Колбаски.


Соседние рубрики: Соус.(3), Салат.(19), рыбные блюда(19), Первые блюда(14), мясные блюда(51), закуски(13), вторые блюда(79), брынза, сыры, творог.(9)

Другие рубрики в этом дневнике: Юбочки.(8), Шляпки.(10), Шитьё, переделки.(3), Цитаты.(0), Цитаты и афоризмы(0), Цветы из ткани.(3), цветы из ткани(0), Уход за волосами и красота .(10), Умные мысли.(3), Украшения вязаные.(5), Узоры.(8), Туники.(2), Топы, маечки.(16), Сумочки.(7), Стихи.(2), Самодельные украшения(2), Рукоделие(120), росписи в технике "Point-to-point"(2), Полуверы.(0), Полезное.(11), Поделки из солёного теста.(2), Платья, сарафаны.(26), Оригами.(4), На заметку(1), Мастер - класс(36), Лоскутное шитье.(2), Кулинария.(251), Кулинария(237), Кофточки.(4), Консервация - рецепты(28), Квиллинг(0), Кардиган.(1), Ирландское кружево(1), Из солёного теста.(1), Идеи для дома.(1), Закуска(5), Жилеты.(3), Жакеты.(24), Делаем сами мебель.(1), Декупаж.(7), Вязание спицами.(99), Вязание крючком.(224), Вязание для мужчин.(3), Вязание(745), Всё для дома. (0), Всё для дома.(3), Витражная роспись.(1), видео(43), Болеро.(10), Бижутерия.(1), Берет.(10), Афоризмы.(0), "Идеи для дома":(1), "Идеи для дома":(0), Разное рукотворение(7), Пэчворк(4)
Комментарии (0)
Нравится

КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ
Суббота, 14 Июля 2012 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ

КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ


КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ

Ингредиенты:
грудки куриные-1500г
сало свиное свежее-300г
лук репчатый-2шт.
сливки-200г
вино белое-125г
чеснок-5зубков
перец горошком
водка-50г
мускатный орех-щепотка
кишки свиные-2м
жировая свиная сетка
специи для домашней колбасы

Способ приготовления:
*Не буду повторяться, как подготовить кишки, это есть у Иры
http://koolinar.ru/recipe/view/39426
*Мясо лук и сало пропустить через мясорубку с крупными отверстиями.Чеснок выдавить через пресс.Перец горошком потолочь в ступке, чтобы были крупинки, так он более душистый.Мускатный орех потереть.Заправить специями.
*Приготовленную мясную массу хорошо отбить (поднимать и бросать на стол), я это делала 10минут, чем больше отбиваем, тем пышнее масса, она хорошо насыщается кислородом.После отбивания ввела сливки, вино, водку и очень нежными движениями снизу вверх массу соединила.
*На мясорубку одеть трубочку и начинять кишки, перевязывая через 12см Обязательно проколите кишки иголочкой, чтобы не лопнули.Часть фарша завернули в сальную сетку.Жарили на решётке,на костре.
Часть мяса заворачивали в сальную сетку

Фото:
















Приятного аппетита!

Серия сообщений "Сало":
Часть 1 - Сало соленое
Часть 2 - Сало в рассоле с корицей
...
Часть 8 - Сальце
Часть 9 - "Сало в микроволновке"
Часть 10 - КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ
Часть 11 - Мясные закуски
Часть 12 - ГРИБНЫЕ РУЛЕТИКИ (или Грибные пальчики)
Рубрики:  Кулинария/Колбаски

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте