Не многие знают, что ленивые голубцы могут заменить домашние котлеты, тефтели и фрикадельки. Безусловно в ресторане вы не найдете в меню ленивых голубцов, но тем они и хороши, что готовятся дома. Это по-настоящему домашнее, вкусное и очень уютное блюдо.

Нам с братом мама часто готовила ленивые голубцы, и мы всегда были от них в восторге. В деревне моя бабушка часто такие голубцы замораживала, готовила их наполовину, а потом замораживала как полуфабрикат. Когда мы приезжали к ней на каникулы, то нас всегда ждали вкусные ленивые голубцы, которые бабашка, разморозив готовила в два счета. Готовить голубцы намного проще, чем обычные и заморачиваться с целыми листьями. Тут все ингредиенты мелко нарезаются и перемешиваются. В таком блюде множество плюсов и преимуществ. Сейчас я вам расскажу вам как приготовить ленивые голубцы с фаршем, капустой и рисом в кастрюле.