Люблю готовить что-то необычное, быстрое и вкусное. Попробуйте восхитительные Рубленые котлеты из печени с овощами. За 15 минут у вас будет шикарное мясное блюдо на столе. Родные будут просто в восторге!
Продукты для блюда «Рубленые котлеты из печени»:
Печень -300 г (любая)
Лук – 1-2 шт.
Морковь – 2 шт.
Яйца – 2 шт.
Мука – 2 ст. л.
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – для жарки
Приготовление блюда «Рубленые котлеты из печени»:
Печень, лук для рубленых котлет необходимо мелко порезать, морковь мелко натереть, посолить, поперчить, вбить яйца, добавить муку, хорошо перемешать.
Выкладывать ложкой на разогретую сковороду. Жарить по 5 минут с каждой стороны при закрытой крышке.
