Мясные кексы с начинкой |
На 4 шт:
350 гр любого фарша
половина средней картофелины
1 небольшая луковица
молоко 3 ст л
соль, перец и специи по вкусу
Начинка:
2 вареных яйца
40-50 гр твердого сыра
зелень по вкусу
сметана 1-2 ч л
соль и перец по вкусу.
Фарш смешать с натертым на средней терке картофелем, очень мелко порезанным луком, молоком, солью и специями. Отбить об миску для однородности и удаления воздуха. Яйца, зелень и сыр мелко порезать, посолить и поперчить, заправить сметаной. В формочки выложить фарш, сделать углубления, выложить начинку. Запекать при 180-200* 30-40 мин. Гарнир подойдет любой.
Приятного аппетита!!
Автор: Наталья Чагай
Серия сообщений "блюда из курицы":
Часть 1 - МЯСНОЙ ПИРОГ "ЧАЙНАЯ РОЗА"
Часть 2 - ЦЫПЛЯТА "ДВОРЕЦКИЕ" с потрясающей подливкой
...
Часть 27 - Кабачковые рулетики
Часть 28 - Котлетки куриные очень необычные!
Часть 29 - Мясные кексы с начинкой
Часть 30 - Курица под чесночным соусом
Часть 31 - Как приготовить крылышки куриные: 10 кулинарных советов
...
Часть 38 - сочное и нежное КУРИНОЕ ФИЛЕ в пряностях ("пастрома")
Часть 39 - вкусные жареные окорочка, с пряной овсяной корочкой, без особых хлопот
Часть 40 - КУРИНЫЕ НОЖКИ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |