Ароматные пропитки для бесквитов. |
|
|
Торт «Банановое чудо». |
Любителям бананов и шоколада предлагаю тортик "Банановое чудо". Из всех рецептов я взяла по чуть-чуть и получилась отменная вкуснятина Надеюсь, вам он понравится так же сильно как мне
Получается очень нежный и ОЧЕНЬ банановый тортик
Состав:
шоколадный бисквит или любая другая основа
1 пакетик ванильного пудинга
1/4 литра молока для пудинга
400 мл сливок
200 гр творожка, желательно ванильного, но я брала простой
2 ст.ложки рома, я заменила эссенцией
1 пакетик сыпучего желатина
100 гр сливочного масла
100 гр сахара
шоколадный крем, напр. Nutella
Ванильный крем + 300 мл молока
6-7 бананов
лимон
Приготовление:
Метки: выпечка торты |
Торт морковный. |
Метки: выпечка торты |
Торт за 15 минут из печенья и творога. |
Метки: кулинария |
Торт "Киевский". |
Круглая форма 26 см в диаметре.
Ореховые коржи
200 г белков
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
45г муки
150 г орехов
185 г сахара
Заквасьте 200 г белков, оставив их на 12-24 часа в теплом месте.
На следующий день:
Смешайте 45г муки, 150 г поджаренных и порубленных орехов и 185г сахара.
Белки взбейте в пышную пену как обычно, добавьте 50 г сахара и 1 пакетик ванильного сахара, взбейте еще раз хорошенько.
В белки добавьте смесь орехов, аккуратно перемешайте.
Разложите смесь в две формы, выстеленные бумагой. Если нет возможности испечь коржи одновременно-на каждый корж тесто готовить отдельно.
Готовые коржи оставьте на 12-24 часа для упрочнения структуры. И только затем отделите бумагу.
Бисквит
3 яйца
0,5 стакана муки
0,5 стакана сахара
0,5 ч.л. без верха аммония
Желтки взбить с сахаром в пышную массу,добавить муку и аммоний.
Белки взбить в крепкую пену и осторожно вмешать в желтковую массу.
Выложить тесто в форму для выпечки и выпечь бисквит.
Крем
Смешать сметану(магазинную 25% в упаковке 450г), сахар (5 ст.ложек), муку(2 ст.ложки), яйцо (1 шт.).Варить массу на водяной бане постоянно мешая до загустения. Охладить. Отдельно взбить 300г масла, по ложке ввести охлажденную заварную массу.
Сборка
Ореховый корж, крем, бисквит, крем,ореховый корж. Верх залить шоколадной помадкой. Украсить по желанию.
Метки: выпечка торты |
НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ "СМУГЛЯНКА" С УДИВИТЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ |
![]() |
|
Метки: выпечка торты |
Грушевый торт с пряной начинкой из грушевого джема и нежного суфле. |
Вообщем этот торт я назвала бы на самом деле так, я его слепила из того, что было. Но получилось очень вкусно! На званный ужин директоров, торт под звуки кофейных чашек просто улетел на ура. Маленькая премия была в конвертике :-))
Метки: выпечка |
Торт "Тающий" - попробовав кусочек невозможно остановиться! |
Метки: кулинария |
Пирог Мраморный брауни. |
Сегодня я хочу предложить вам достаточно простой рецепт приготовления очень вкусного пирога – Мраморного брауни. В этом рецепте свежие ноты апельсина и нежные ноты крем-чиза придают яркости и пикантности насыщенному шоколадом брауни и делают его более воздушным и интересным.
Ингредиенты:
Шоколадная основа
Метки: выпечка |
Готовим пироги и торты из клубники на скорую руку. |
Метки: выпечка |
Вкусный торт без выпечки с клубникой и бананами. |
Торт получается ароматным, нежным, сочным и очень вкусным. Каждый кусочек десерта просто тает во рту: обязательно попробуйте. Слои печенья так похожи на бисквит, что никто с первого раза не догадывается, как был приготовлен тортик.
Необходимые ингредиенты: 450 грамм песочного печенья с орехами; 500 грамм любого творога; 400 грамм сгущенного молока; три спелых банана; 200 грамм свежей клубники.
Метки: выпечка |
Шоколадный торт "Соблазн". |
Приготовьте простой и очень вкусный шоколадный тортик и порадуйте им своих гостей и домочадцев. Для приготовления вам понадобятся простые, доступные ингредиенты.
Метки: выпечка |
Торт Царица Савская. |
Метки: выпечка |
Нежный маковый торт. |
Метки: выпечка |
Брауни, которое вызывает стыд и угрызения совести. |
Метки: выпечка |
ТОРТ ЛИМОННО-КОКОСОВЫЙ. |
Метки: выпечка торты |
Лучшие рецепты крема: Патисьер, Англез, Миндальный, Пари-Брест |
|
Метки: выпечка |
Бисквит на горячем молоке (простой). |
Итак, ингредиенты:
120 гр молока,
60 гр сливочного масла
165 гр муки слабой*
6 гр разрыхлителя
165 гр сахара
3 средних яйца комнатной температуры
Метки: выпечка |
11 рецептов сахарной глазури. |
Метки: выпечка |
Торт "Монастырская изба". |
Названий у этого рецепта много: «Дрова под снегом», «Горка», «Полено». Но суть всегда та же. Это трубочки из теста с начинкой, уложенные горкой и пропитанные сметанным кремом. Обычно «Монастырскую избу» готовят с начинкой из консервированной вишни. Мне больше нравится торт с черносливом и орехами
Метки: выпечка торты |