Королева итальянской выпечки: СФОЛЬЯТЕЛЛА! Старинное Неаполитанское пирожное. |
Метки: выпечка |
Кулинария >Эти ореховые пирожные я просто обожаю. |
Эти ореховые пирожные я просто обожаю Я бы такие пирожные хоть каждый день бы кушал, класс! Просто обожаю их. Сделанные своими руками пирожные получаются очень вкусными. Ингредиенты:
|
Метки: выпечка |
Пирожные "КАППУЧИНО". |
Метки: выпечка |
Бананово-шоколадное пирожное "День и ночь". |
Метки: выпечка |
Идеальные ромовые бабы. Вкус сведет с ума всех! |
|
Beauti_Flash |
Метки: выпечка |
Самое классное тесто для корзиночек. |
|
Метки: выпечка |
Бисквит "Буше" и пирожное "Буше". |
Метки: выпечка |
Рассыпчатые корзиночки на все случаи застолья. |
Отличный рецепт корзиночек для любых целей. Они получаются очень рассыпчатыми, такими нежными и вкусными, просто тают во рту. Начинка для них может быть любая как сладкая, так и не сладкая. Испробуйте этот рецепт.
Метки: выпечка |
Песочные корзиночки с матовой начинкой. |
Метки: выпечка |
Пирожное песочное по 22 коп. |
Метки: выпечка |
Рецепты пирожных. |
Метки: выпечка |
Пирожные с изюмом и варёной сгущёнкой. |
Десерт, который понравится всем без исключения. Эти пирожные, в состав которых входит изюм и крем с варёной сгущёнкой, имеют неповторимый вкус. Очень ароматное и в тоже время нежное. Попробуйте приготовить, а готовить их не так уж и сложно.
интересные и полезные заметки
Если у Вас возникла проблема с доставкой товара из-за границы и Вы не найдёте быстрого способа решения этой проблемы, значит Вам срочно надо обратиться в компанию Таможенный брокер «КВТ». Эта компания, с которой можно поближе познакомиться на www.kvtservice.ru смогла себя зарекомендовать только с положительной стороны, решая такие вопросы быстро и на самом высоком уровне. В таких делах лучше всё же доверять работу с документами только специалистам в этой сфере, чтобы не было никаких загвоздок, при этом ещё и не тратя своего времени и нервов.
Метки: выпечка |
Рецепты быстрых рулетиков к чаю |
Метки: выпечка |
Ленинградское Пирожное, слоёно-заварное. |
Спешу с вами поделиться рецептиком, который нашла на просторах интернета. Результат меня сильно заинтриговал и было решено тут же испечь эту красоту. Получилось очень интересное сочетание слоеного и заварного теста со сливочным кремом. Вкус бесподобный!!! Похоже, конечно, на эклеры, но слоеное тесто придает этим пирожным какую-то новизну в привычном вкусе эклеров! Попробуйте и вам обязательно понравится
Метки: выпечка |
Пирожное «Донна Белла» |
Метки: выпечка |
Нежное пирожное, тающее во рту! |
Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении! ![]() Ингредиенты:
|
Метки: выпечка |
Пахлава от Алии |
Источник: сайт "Karpatka" http://karpatka.ru/pahlava.html
|
Метки: выпечка |
ШОКОЛАДНО-СМЕТАННЫЕ ПИРОЖНЫЕ |
Метки: кулинария выпечка |
Пирожное-суфле с шоколадом и сливками |
Пирожное-суфле с шоколадом и сливками
Для коржа: мука пшеничная - 50 г, крахмал картофельный - 30 г, шоколад темный - 100 г, масло сливочное размягченное - 80 г, яйца - 3 шт, сахар - 120 г, сода - 0,5 ч. л., лимонный сок - 1 ч. л., кофейно-сливочный ликер - 50 г.
Для суфле: сливки жирные 500 мл, желатин - 10 г, шоколад белый - 200 г, сахарная пудра - 70 г, какао-порошок - 30 г.
Отделим белки от желтков. Взобьем белки с лимонным соком и сахаром до крепких пиков и уберем в холодильник. Размягченное масло взобьем с сахаром, добавим желтки и растопленный шоколад, взобьем в однородную массу. Добавим соду, погасим ее лимонным соком и быстро перемешаем. Смешаем белковую и желтковую массы, введем смешанную и просеянную смесь крахмала и муки. В застеленную пергаментом и смазанную маслом форму выложим тесто, поставим в разогретую до 170 градусов духовку примерно на полчаса
В 100 г сливок замочим желатин, оставшиеся 400 г сливок взобьем миксером до стойкости. Растопим на водяной бане две плитки белого шоколада, отдельно - на водяной бане растопим набухший желатин. Смешаем две массы, взобьем и дадим немного остыть. Смешаем взбитые сливки и шоколадно-желатиновую смесь до однородности. Получится вкусный крем, похожий на сливочный пломбир.
Тщательно пропитаем корж ликером (не жалеем). Поместим корж обратно в форму с бортиками и зальем получившимся кремом. Уберем форму в холодильник на 3 часа.
Метки: выпечка десерты |
Еще один способ,как испечь тарталетки |
Если у вас нет специальных формочек для тарталеток,есть простой способ,как их испечь с помощью формы для кексов
Переверните ее вверх ,смажьте маслом ,облепите тестом и выпекайте тарталетки
Рецепт самого простого теста для тарталеток
Состав:
Мука — 3 стакана
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г
Муку с маргарином или маслом порубить ножом до состояния крошки, добавить сметану, замесить, поставить в холодильник на час.
Также тарталетки можно испечь из простого песочного теста ,рецепт здесь
Метки: выпечка |
Страницы: | [2] 1 |