В связи с приближением великого ежегодного праздника на сайте Русская Кухня лидером посещений стала страница
Рыбная нарезка фото
И это понятно – скоро нужно будет, чтобы стол ломился. И ломился красиво. И рыбная нарезка или рыбная тарелка в этом деле занимает не последнее место.
А в связи с тем, что упомянутая выше страницы публиковалась практически год назад, я решил материал обновить, предложить какие-то новые фото, новые идеи.
В эту подборку фото рыбной нарезки я постарался включить больше фотографий с более лаконичными или, если хотите, простыми решениями, без лишних высокопрофессиональных наворотов, которые требуют и мастерства, и специального инструмента, и, что очень важно, большого количества времени. А вот со временем перед новогодней ночью и будет самая большая проблема.
Поскольку украшение новогодней ночи — это не только ёлка и красивый стол, но и готовая к встрече Нового Года хозяйка, на плечи (а точнее на руки) которой, как правило, и ложится вся эта вкусная красота. А ей нужно не только стол подготовить, но и себя (что требует времени и времени немалого).
Я хочу обратить ваше внимание на фото с рыбой из японской кухни. Почему я их включил в галерею Рыбная резка? Лично мне очень нравится концепция и, если хотите, идея – просто, лаконично, красиво и аппетитно. Что есть для японца рис? Рис – это японский хлеб, потому убираем все эти рисовые шарики (если есть желание) и заменяем их на русские сухарики самой разной формы (кубик, брусочек, треугольник и т.д.), которые подсушиваем в духовке (мягкая серединка и хрустящая корочка) и используем в рыбной нарезке.
Перечислю некоторые плюсы такой идеи:
- необычно;
- красиво;
- тарелка будет выглядеть в два раза богаче, за счет «внедрения» сухариков, что в нынешнее кризисное время совсем не будет лишним. Рыбка уже кусается (я про цену), как бешеная собачка.
Однако, это только мой совет и моя идея (кстати, уже успешно опробованная на вкусовое соответствие) — принимать или нет, решать только вам.
ФОТО С РЫБНОЙ НАРЕЗКОЙ
![рыбная нарезка -2-01](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_01-e1447648066251.jpg)
![рыбная нарезка -2-02](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_02-e1447648048827.jpg)
![рыбная нарезка -2-03](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_03-e1447648121645.jpg)
![рыбная нарезка -2-04](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_04-e1447648177209.jpg)
![рыбная нарезка -2-05](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_05-e1447648236198.jpg)
![рыбная нарезка -2-06](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_06-e1447648292606.jpg)
![рыбная нарезка -2-07](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_07-e1447648343746.jpg)
![рыбная нарезка -2-09](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_08-e1447648397407.jpg)
![рыбная нарезка -2-09](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_09-e1447648451400.jpg)
![рыбная нарезка -2-10](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_10-e1447648507152.jpg)
![рыбная нарезка -2-13](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_11-e1447648559243.jpg)
![рыбная нарезка -2-12](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_12-e1447648615794.jpg)
![рыбная нарезка -2-13](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_13-e1447648666657.jpg)
![рыбная нарезка -2-14](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_14-e1447648723929.jpg)
![рыбная нарезка -2-15](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_15-e1447648774587.jpg)
![рыбная нарезка -2-16](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_16-e1447648840394.jpg)
![рыбная нарезка -2-17](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_17-e1447648905188.jpg)
![рыбная нарезка -2-22](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_22-e1447648967532.jpg)
![рыбная нарезка -2-23](http://russkayakuhnya1.ru/wp-content/uploads/2015/11/rybnaya_narezka_2_23-e1447649025656.jpg)
Взяла здесь
![76.gif 76.gif](//img-fotki.yandex.ru/get/6614/39663434.262/0_7d5db_cd8cdaeb_orig.gif)