-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иринушка_Фролова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2012
Записей: 11558
Комментариев: 353
Написано: 11960

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: Мультиварка(38), Выпечка(205)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор.(3), шьем детям(136), шитье(280), фоны, обои(74), Фитнес(2), Танцы(0), сумки, сумочки(395), скрапбукинг(34), сборник шансон(38), салаты(259), Садоводство(1875), рукоделие. поделки(519), Пэчворк(408), Прихватки(147), пословицы и поговорки(6), подушки и пледы(312), пасха(47), открытки(120), обувь(80), Новый год(193), музыка(251), Мастер-класс(40), кошки(39), Конфетные букеты(163), кино(444), карвинг(4), интерьер(46), интересное(259), идеи для дома(501), Игры(29), игрушки(214), здоровье(688), заготовки на зиму(178), для дневника(166), Для детишек(101), День Святого Валентина(12), декупаж(15), вязанные шапки , береты(94), вязание из пакетов(18), Вязание для женщин(475), Вязание(799), Вяжем для новорожденных(57), Вяжем для девочек(149), Вяжем детям шапки и шляпки(71), Вяжем детям пинетки(80), Вяжем детям(30), вышивка лентами(250), Вышивка(208), все из бумаги(138), Бижутерия(90), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0)
Комментарии (0)

ОРЕХОВЫЕ ТРУБОЧКИ

Понедельник, 08 Января 2024 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРЕХОВЫЕ ТРУБОЧКИ

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ.
Очень вкусные трубочки, которые просто делаются и очень долго остаются мягкими. За счет большого количества сливочного масла они не черствеют. 
qbYt2QqRYiC6dTUTtBGJx3QszWu2q0vwcKMnJJHK-jpg-widen-960 (700x353, 338Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

КАРПАЧЧО ПО-БАВАРСКИ

Среда, 29 Ноября 2023 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРПАЧЧО ПО-БАВАРСКИ

bavarian-carpaccio-177847 (600x285, 201Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

БЕЛЯШИ С КАРТОШКОЙ

Среда, 29 Ноября 2023 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛЯШИ С КАРТОШКОЙ

Беляши с картошкой — сытные, пышные, воздушные, для всей семьи на каждый день! Это замечательный вариант вкусной несладкой домашней выпечки. Хрустящее дрожжевое тесто в сочетании с картофельной начинкой бесподобно. Плюс эти беляши можно не только жарить на сковороде, но и запекать в духовке. 
belyashi-s-kartoshkoj (700x316, 264Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

Мясо в горшочке: так оно получается очень нежное и вкусное

Вторник, 21 Ноября 2023 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в горшочке: так оно получается очень нежное и вкусное

Это очень вкусное мясо, которое можно подавать с любым гарниром. На подготовку уходит всего 10 минут и понадобится только 3 основных продукта.

Это очень вкусное мясо, которое можно подавать с любым гарниром. На подготовку уходит всего 10 минут и понадобится только 3 основных продукта. Мясо становится такое нежное и мягкое, что просто распадается на волокна. Вкус и аромат отличные. Таким способом можно готовить любое мясо на кости или мякоть. Сегодня у меня свинина.

Рецепт
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Почему умелые хозяйки кидают блинчики в кипящее молоко

Вторник, 21 Ноября 2023 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему умелые хозяйки кидают блинчики в кипящее молоко

Рецепт блинов прост до крайности. Любая опытная хозяйка, как стих, расскажет тебе пошаговый рецепт блинчиков и ингредиенты для теста. Но загвоздка в том, что у каждого домашнего кулинара свои секреты в приготовлении этого простого блюда. Мы расскажем тебе одну хитрость, которая сделает и без того вкусные блины просто бесподобными! Приготовь молоко и слушай внимательно.





У каждой хозяйки свой любимый рецепт блинчиков. Кто-то готовит их на молоке, другие обходятся лишь кипятком. Но самые опытные сходятся в одном: после приготовления блины нужно бросать в кипящее молоко. Оно подарит выпечке нежный вкус, сделает их еще более мягкими и тающими во рту. Об этой хитрости знают немногие, но те, кто осведомлен, каждый раз применяют кулинарный лайфхак и не нарадуются.


После такой процедуры блины остаются вкусными и мягкими не только на второй, но и на третий день после приготовления. С любимым вареньем или просто так они никого не оставят равнодушными. А для идеальной выпечки нужно всего-навсего кипящее молоко и правильный пошаговый рецепт блинчиков.

Приготовленные таким образом блины получаются просто невероятными! Такие воздушные и мягкие, что тают во рту. А на вид ажурные, кружевные, хоть картину пиши. Ты и сама можешь в этом убедиться, приготовив их.
Рубрики:  кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

Запеканка овощная - 50 лучших рецептов овощной запеканки

Вторник, 21 Ноября 2023 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка овощная - 50 лучших рецептов овощной запеканки

Читать рецепты полностью
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

ТОНКИЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ НА КЕФИРЕ

Пятница, 06 Октября 2023 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОНКИЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ НА КЕФИРЕ

1_12_1543487594514 (700x385, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

Картофельные шаньги

Пятница, 06 Октября 2023 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные шаньги

Картофельные шаньги

Шаньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Это изделие готовится из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Шаньга имеет внешний вид ватрушки, однако в отличие от них, никогда не бывает сладкой (исключая некоторые региональные разновидности). Шаньги пекут с различными начинками, например, с картофелем, как в данном рецепте. Хотите приготовить эту выпечку, сохраняйте рецепт и готовьте. 

картофельные шаньги (690x460, 290Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

Горячий бутерброд "Ленивая пицца"

Пятница, 06 Октября 2023 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana_ZnM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий бутерброд "Ленивая пицца"

 

7301510_gorjachiibuterbrodlenivajapiccaimagesbig (690x460, 96Kb)

Ингредиенты:

  • Батон классический - 1 шт 
  • Сыр твердый - 250 гр 
  • Колбаса вареная - 300 гр 
  • Помидоры - 2 шт 
  • Зелень - любая, по вкусу 
  • Майонез - 4 столовые ложки 
  • Кетчуп - 4 столовые ложки 

Готовим: 

1. Батон нарезать на тонкие, примерно по 1 см, кусочки. Для нарезки мягкого хлеба используйте нож с зубчиками, чтобы кусочки получились ровными и хлеб не крошился. 

2. Твердый сыр и вареную колбасу (у меня это была докторская по госту) натираем на крупной терке. 

3. Сыр и колбасу смешиваем с майонезом и кетчупом до состояния однородной массы. 

4. Помидоры нарезаем кружочком. 

5. Выкладываем полученную массу на нарезанные кусочки батона, сверху кладем по кусочку помидора. 

6. Укладываем нашиленивые бутерброды на смазанный растительным маслом протвень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. 

7. Подавать бутерброды в горячем виде, хотя и холодные они вполне съедобные. Горячие бутерброды "Ленивая пицца" готовы. 

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

Нереально вкусная кабачковая намазка на бутерброды.

Четверг, 07 Сентября 2023 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально вкусная кабачковая намазка на бутерброды. Намазка на хлеб из кабачков - Рецепты

35 (700x393, 295Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Готовьте этот пирог, пока слива на рынке ещё за копейки. Рецепт вкусной выпечки со сливами

Среда, 30 Августа 2023 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовьте этот пирог, пока слива на рынке ещё за копейки. Рецепт вкусной выпечки со сливами

1 (700x388, 385Kb)

Слива весьма сильно распространена на территории нашей страны. В Советское время эту ягоду выращивали повсеместно в садах и парках. Поэтому многие сливовые деревья до сих пор сохранились.
 
Всего насчитывается около 250 сортов сливы. Разумеется, не все сорта могут существовать в нашем климате. Поэтому некоторые особо сладкие виды можно найти лишь в магазинах.
 
Однако, и из собственной сливы получится приготовить много интересных блюд. Например, ароматный сливовый пирог.
 
Ингредиенты для сливового пирога:
 
слива — 12 шт.;
сливочное масло — 120 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 120 г;
разрыхлитель — 6 г;
мука — 170 г.
Приготовление сливового пирога:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

Изумительно вкусный торт «Пломбир» на сковороде

Суббота, 24 Июня 2023 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительно вкусный торт «Пломбир» на сковороде

торт «Пломбир» на сковороде 1 (700x366, 250Kb)

Приготовление торта — это не всегда трудоемкий процесс, который способен украсть полдня. Сейчас нам доступно огромное количество простых рецептов. Они позволяют приготовить потрясающе вкусные торты без особых заморочек.
 
Подобным рецептом поделилась Ольга Матвей, талантливый кулинарный блогер из Украины. Ее торт «Пломбир» с нежным кремом покорил сердца многих. Всё благодаря несложной технологии приготовления и потрясающему вкусу.
Помните, что для этого торта лучше всего подойдет форма диаметром 20 сантиметров. В ней готовый десерт получится довольно высоким. Также советуем украсить его малиной или голубикой. Ведь сладкий крем и сочные ягоды с легкой кислинкой — изумительное сочетание.
 
Ингредиенты
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 230 г
Пшеничная мука — 250 г
Ванилин — по вкусу
Крахмал — 2 ст. л.
Сметана — 500 мл
Яйцо — 2 шт.
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

Мини-кексы на сметане - легкие и воздушные

Суббота, 24 Июня 2023 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-кексы на сметане - легкие и воздушные

Мини-кексы на сметане - легкие и воздушные

Приготовить кексики на сметане очень легко. Готовься они на сметанной основе, из доступных продуктов. Получаются они нежными и воздушными. Если хотите испечь это вкусное лакомство, сохраняйте рецепт в вашей кулинарной копилке.

мини-кексы на сметане (690x420, 244Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Выпечка

Комментарии (1)

Сода или разрыхлитель? Правило, когда их добавлять в тесто

Среда, 18 Января 2023 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сода или разрыхлитель? Правило, когда их добавлять в тесто

Сода или разрыхлитель? Правило, когда их добавлять в тесто

Большинство из вас занимаются выпечкой разных изделий. А знаете ли, вы, когда нужно добавлять в тесто соду, а когда разрыхлитель? Наверняка, есть и такие кто считает, что эти компоненты могут друг друга заменять и нет разницы, что будете добавлять в тесто. Оказывается, это неправильно. Есть простые правила их добавления. Знакомьтесь с ними.
сода или разрыхлитель (500x274, 154Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

Обалденный Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ "Тающая Загадка"

Среда, 28 Декабря 2022 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Краева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ "Тающая Загадка"

 



Рубрики:  кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

Тающая грудинка в пиве

Среда, 28 Декабря 2022 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающая грудинка в пиве

http://povarenok.ru/recipes/show/170315/Рецепт: Тающая грудинка в пиве                                 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Конфеты для подарка и для себя любимой)

Пятница, 28 Октября 2022 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты для подарка и для себя любимой)



Ингредиенты:
2 чашки жареного арахиса (250 г)
200 г печенья
2 столовые ложки какао-порошка
1 столовая ложка сливочного масла
250 г темного шоколада 55%
дульсе де лече (карамельная паста) - по желанию.
30 г молочного шоколада для украшения

Рубрики:  кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

Красивый и вкусный торт «Мишка на севере»: на сметане, со сметанным кремом без яиц

Пятница, 28 Октября 2022 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый и вкусный торт «Мишка на севере»: на сметане, со сметанным кремом без яиц

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)А в вашей семье готовили этот торт? А у нас мама его пекла на все праздники и он был самым лучшим, самым вкусным и запоминающимся! Еще будучи школьницей, я этот рецепт переписала себе в тетрадочку, и когда появились свои дети, я стала тоже печь этот торт теперь уже своим доченькам! Старшая дочь так уже успела и себе переписать этот рецепт наивкуснейшего тортика! Если всё же для вас он в новинку, тогда скорее бегите на кухню печь его. Вы не пожалеете, я вас уверяю!!!

изображение_2022-10-27_203932255 (700x466, 520Kb)

 
 
Торт состоит из шести коржей, хорошо пропитанных сметанным кремом, имеет красивый срез и получается очень нежным. Готовится торт достаточно просто, но при этом не уступит по вкусу своим собратьям, над которыми надо трудиться не один час.
 

151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  кулинария/Выпечка

Комментарии (0)

Гнезда с фаршем на сковороде

Воскресенье, 25 Сентября 2022 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гнезда с фаршем на сковороде|Быстрый и вкусный ужин

Гнезда с фаршем на сковороде, это вкусный ужин за 30 минут в оригинальной подаче. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты: Фарш300 г Сок томатный200 мл Гнезда из макарон (зависит от сковороды)8-10 шт Луковица1 шт Растительное масло2 ст. л. Томатная паста2 ст. л. Укроп1 пучок Соль1/2 ч. л. Сахар1 щепот. Молотый перецпо вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (1)

Любимые блюда в горшочках - 50 рецептов с фото

Воскресенье, 25 Сентября 2022 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые блюда в горшочках - 50 рецептов с фото

Читать рецепты блюд в горшочках
Рубрики:  кулинария


 Страницы: [39] 38 37 ..
.. 1