-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Музыка

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tacho

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2012
Записей: 1372
Комментариев: 105
Написано: 1571

Комментарии (0)

Очень мягкий, нежный торт " какая ПРЕЛЕСТЬ"

Понедельник, 30 Января 2012 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

недорогой, но очень вкусный
 


 Называется торт так потому, что после того как его попробуют, говорят "какая прелесть" . Надеюсь когда Вы его попробуете Вы скажете то же самое . Итак начнём!  Мягкий, нежный, простой в приготовлении и недорогой, но очень вкусный торт "Прелесть".

492002 (700x525, 150Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Торт «Мирадо»

Понедельник, 30 Января 2012 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Торт с ванильным муссом

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадно-творожный торт с клубникой.

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Торт Медовый Особый

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Турецкий"

Дневник

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 02:16 + в цитатник
Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Торт с виноградом

Дневник

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 02:20 + в цитатник
Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Торт Семейное счастье

Дневник

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 02:25 + в цитатник
Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Кофейная симфония

Дневник

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 10:27 + в цитатник

Нежнейший торт для таких же поклонников кофе и шоколада, как я. Тонкий кофейно-шоколадный аромат коржей в сочетании с легким творожным кремом - замечательный десерт.
 

Торт "Кофейная симфония"


Ингредиенты для коржей:


  • яйца - 8 шт. (используется только 5 желтков, остальные используйте по своему усмотрению);
  • кофе растворимый - 4 ч.л.;
  • вода - 2/3 ст.;
  • мука - 2 ст.;
  • сахар - 1,5 ст.;
  • разрыхлитель - 1,5 ч.л.;
  • соль - 1 ч.л.;
  • растительное масло без запаха - 1/2 ст.;
  • ваниль - 1 ч.л.;
  • темный шоколад - ;
  • лимонная кислота - 1/2 ч.л.

Далее
Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный торт

Дневник

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 12:50 + в цитатник
Яблочный торт (4)              ©
   
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 2 стакана
яйца - 2 шт.
сахар - 3/4 стакана
масло сливочное - 180 г
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
ванилин

яблоки - 500 г
сахар - 1/2 стакана
корица молотая - 1/2 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки

какао-порошок - 4 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
молоко - 3/4 сткана
масло сливочное - 1 ч. ложка

сливки взбитые - 50 г
орехи грецкие - 100 г
Способ приготовления:
Для начинки яблоки очистите от кожицы и сердцевины, натрите на крупной терке и уложите в сотейник. Добавьте корицу, сахар и муку, перемешайте, накройте крышкой и прогрейте 5–7 минут.

Для теста яйца разотрите с сахаром, добавьте размягченное масло, несколько капель ванилина, разведенного горячей водой, и взбейте. Всыпьте муку с содой и замесите тесто.

Из теста, смачивая руки водой, сформуйте 8 шариков и выдержите их в холодильнике 30 минут.

Каждый шарик теста укладывайте руками в форму, выстланную пергаментом, выравнивайте поверхность и выпекайте коржи 12–15 минут при 180 °С до золотистого цвета.

Готовые коржи охладите и уложите друг на друга, смазывая яблочной начинкой.

Для глазури какао-порошок смешайте с сахаром, разведите молоком и прогрейте на слабом огне до растворения сахара. Добавьте масло и перемешайте.

Полейте торт горячей глазурью и разровняйте ее ножом. Когда глазурь застынет, оформите торт взбитыми сливками или орехами и подавайте. ♦

 

Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (1)

Торт «Степка-растрепка»

Дневник

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 12:55 + в цитатник

 

Торт «Степка-растрепка» (2)

   
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 320 г
маргарин - 250 г
вода - 125 г
соль - 1/4 ч. ложки
пудра сахарная - 1 ст. ложка
кислота лимонная - на кончике ножа
молоко сгущенное с сахаром вареное - 1 банка
масло сливочное - 300 г
орехи рубленые - 200 г
кофе черный - 3 ст. ложки
Способ приготовления:
1. Для теста маргарин и муку порубите ножом в мелкую крошку.

Добавьте воду с растворенными в ней лимонной кислотой и солью, замесите тесто. Тесто сформуйте в виде жгута диаметром 5–6 см, разрежьте на 8 частей и заверните каждую в пергамент. Выдержите тесто в морозильной камере около часа.

2. Порции теста вынимайте из морозильной камеры

и раскатывайте каждую в корж толщиной 0,3–0,5 см.

Выпекайте 5–8 минут при 200 °С. Охладите.

3. Для крема масло взбейте в пышную массу, постепенно добавляя сгущенное молоко. В крем влейте охлажденный кофе, добавьте часть орехов, перемешайте.

4. Коржи осторожно уложите друг на друга и подровняйте их края. Обрезки измельчите руками в крошку и смешайте с оставшимися орехами.

5. Коржи укладывайте друг на друга, прослаивая кремом.

Верхний корж смажьте кремом, посыпьте смесью орехов и крошки, затем — сахарной пудрой. Выдержите торт несколько часов, чтобы он пропитался кремом.

6. При подаче торт разрежьте на порции.

 

Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Тортик "Привидение"

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Торт Трюфель (по ГОСТу)

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Дамский каприз"

Дневник

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 01:21 + в цитатник

 


     

Ингредиенты:

2 яйца
2 ст.л. меда
1 ст.л. маргарина
1 ч.л. соды
1 стакан (200 мл) сахара
3,5-4 стакана (200 мл) муки
Крем:
500 мл густой сметаны
1 баночка вареной сгущенки

Способ приготовления:

Яйца, мед, маргарин, соду и сахар смешать и растопить на водяной бане до полного растворения сахара. Добавить 2 стакана муки и продолжать мешать на бане еще 5 минут. Затем еще добавить 1,5-2 стакана муки и быстро замесить тугое тесто.
Пока тесто еще горячее, разделить на 4 части и раскатать лепешки как на лапшу. Печь при 220 градусах С примерно 5 минут. Горячие коржи обрезать по тарелке. Из обрезков сделать крошку.
Сделать крем: сметану и сгущенку хорошо смешать.
Смазать коржи обильно кремом, торт обсыпать крошкой. Дать настояться 2-3 часа, и можно пить чай :)

Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Сметанник" в виде сердца.

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Для влюблённых"

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo-rina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень нежный, сочный, в меру сладкий, вкусный торт.

 

IMG_5493 (700x550, 393Kb)

Ингредиенты:
Для бисквита
6 яиц
150 гр муки
75 гр крахмала
150 гр сахара
2 ч.л. разрыхлителя
1 пачка ванильного сахара
1 щепотка соли.
2 ст л какао

Для крема
200 гр сметаны 30%

175-200 гр сливочной Филадельфии
500 мл сливок
60 гр сахарной пудры
10 гр желатина


Для пропитки
300 мл крепкого кофе
6 ст.л. Амаретто (можно без)

Читать далее...
Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Торт для Лизы "Мёд и шоколад"

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo-rina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Торт "Мёд и шоколад"
  IMG_5660 (700x399, 373Kb)
Ингредиенты:
Для бисквита
5 яиц
200 гр сахара

2 ст.л. мёда
2 ст.л. горячей воды
2 ст.л. какао
1 пакетик разрыхлителя
300 гр муки
100 гр молотого миндаля
Для заварного крема
100 мл молока
100 гр сахара
1 яйцо
1 ст.л. муки
100 гр мягкого масла
100 гр сметаны

Для белкового крема
2 белка
100 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
несколько капель лимонной кислоты

Читать далее...
Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Смородинка"

Четверг, 01 Марта 2012 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Торт "смородинка"- легкий и вкусный, этот торт хорошо готовить летом, когда много ягод. Торт "смородинка" займет достойное место в коллекции ваших рецептов.

торт смородинка | рецепт с фото

 

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Дамские пальчики"

Четверг, 01 Марта 2012 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена1202 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Дамские пальчики"

дамские пал (480x458, 64Kb)
Для этого торта нужны пирожные заварные и сметанный крем, вот и всего-то))), но я дополнила бисквитным коржом на 2 яйца и черносливом, ну об этом ниже в рецепте
1. испечь бисквитный корж: 2 яйца, 1/2 стакана сахара и муки (яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку, выпекаем в форме 23.5 см в диаметре 20 минут при 180 градусах)
2. испечь заварные пирожные: 4 яйца, 1 стакан воды, 1 стакан муки, 100 г сливочного масла.
готовим
Рубрики:  Тортики

Метки:  
Комментарии (0)

Пражский торт

Четверг, 01 Марта 2012 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Вампира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Хочу представить Вам мой любимый рецепт Пражского торта. Данный рецепт очень прост в приготовлении и думаю у любого он получится с первого раза :)

658635__ (611x486, 67Kb)

 

Читать далее
Рубрики:  Тортики

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1