СЫРНИК ПО-ПОЛЬСКИ: БОЖЕСТВЕННЫЙ ВКУС! |
|
СЫРНЫЕ БЛИНЫ ОТ СЕРГЕЯ ГРУНИНА |
|
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА С КУРАГОЙ. ИЗУМИТЕЛЬНОЕ БЛЮДО! |
|
БЛИНЫ"ПЫШНЫЕ"... |
|
МАМИНЫ БЛИНЧИКИ |
Спешу всех поздравить с Масленицей и поделиться своими рецептами блинов!
|
РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫХ ДРОЖЖЕВЫХ БЛИНОВ |
|
ЧУДО-БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ С ГАЗИРОВКОЙ |
Кто не любит блины? Лично я их обожаю! Потому и собираю рецепты, проверяю их на собственной сковороде и выбираю те рецепты, которые мне по нраву!
Ингредиенты:
|
Воздушная запеканка с тыквой |
|
ПОЛЬСКИЙ СЫРНИК |
|
АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА ДРОЖЖАХ |
Замечательный рецепт, по которому получаются не только красивые, но и очень вкусные ажурные блинчики на дрожжах. Попробуйте! Вам понравится.
|
БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ МУКИ (ВСЕГО ДВА ИНГРЕДИЕНТА) |
Бывает, что очень часто бананы "устают ждать " когда их съедят ))) Поэтому очень выручал рецепт банановых кексов или банановых булочек с овсянкой. Но на этот раз дети категорично отказались от кексов и булок, поэтому пришлось искать что-то новенькое. Пересмотрела множество рецептов и нашла, на мой взгляд изумительный по своей простоте рецепт. Люблю, когда можно обойтись минимальным количеством ингредиентов.
|
МОЙ ИДЕАЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ "ЧИЗКЕЙК" |
Мой самый удачный, нежно любимый и совершенно восхитительный вариант творожного "чизкейка". Долго его искала, но все-таки мы встретились)
Делается невероятно, даже как-то подозрительно просто)) Совершенное... нежнейшее... ванильное.. создание!
|
ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА |
Приготовление тыквенной запеканки
|
НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ *ПРИМЕРНО 160 ККАЛ/100 Г* |
|
БЛИНЫ "ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ" |
|
БЛИНЫ НА ПИВЕ - НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ! |
|
" ЗАПЕКАНКА НА ЗАВТРАК ЗА ПЯТЬ МИНУТ" |
|
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ |
|
БЮДЖЕТНАЯ ЗАПЕКАНКА. ВОЛШЕБНОЕ ЛАКОМСТВО ИЗ КАБАЧКОВ |
Волшебное по вкусу лакомство из кабачков.
Рецепт бюджетного лакомства «запеканка из кабачков и риса».
Ингредиенты:
- 200 гр. свежих кабачков;
- 2 луковицы;
- 2 морковки;
- 100 гр. риса;
- 250 гр. майонеза;
- 1 головка чеснока;
- 2-3 помидора;
- 200 гр. сыра.
|
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА |
Один из самых простых и быстрых рецептов десерта.
Творог нужен жирный и рассыпчатый, в идеале – настоящий деревенский, но и 9% из супермаркета прекрасно подойдёт. В рецепте указано количество продуктов на ватрушку, рассчитанную примерно на трёх человек.
Нам понадобится:
Творог (9%, рассыпчатый) – 200 г
Сахарный песок – 150 г
Мука – 100 г
Сливочное масло – 70 г
Яйца – 2 шт
Ванильный сахар – 1 ст. ложка
Соль – ½ ч. ложки
Сода – ½ ч. ложки
Для теста, точнее, для тестяного «крошева» сливочное масло должно быть холодным, но не из морозилки, а просто из холодильника. Его натираем на крупной тёрке. К нему добавляем просеянную муку, соду, соль и 1/3 (50 гр.) сахарного песка. В этот момент уже можно ставить духовку разогреваться до 180 градусов.
Перетираем всё тщательно руками, пока у нас не получится такая миска крошек.
Для начинки в другой миске соединяем творог (его нужно отжать, если он слишком влажный), яйца, ванильный сахар и оставшийся сахарный песок (100 г).
Размешиваем начинку, не очень долго. Творог не должен стать однородным.
В огнеупорную форму выкладываем слои в таком порядке: 2/3 тестяной «крошки», разравниваем. На этот слой аккуратно выливаем начинку, разравниваем. А сверху так же равномерно присыпаем оставшейся «крошкой».
Выпекаем минут 35-40. Даём ватрушке немного остыть.
Завариваем чай с травами и зовём близких людей к столу. Ведь «Королевская ватрушка» – это лишь повод собраться всем за столом.
Приятного аппетита!
|
