КУРИНОЕ ФИЛЕ В СОУСЕ

Что может быть лучше!

Ингредиенты:

• Куриное филе — 400-500 г
• лук — 1 шт
• морковь — 1 шт
• чеснок — 4 зубчика
• сметана — 5 ст. л.
• майонез — 2-3 ст л
• хмели-сунели — 1 ч. л.
• паприка молотая — 1 ч. л.
• соль и сахар по вкусу
• зелень
• вода — 400 мл
• мука — 1 ст. л. с горкой
• масло для жарки

Приготовление:

1. Нарезаем мясо не крупными кусочками.
2. Натираем морковь на терке, лук нарезаем  кубиками.
3. Обжариваем мясо на масле на сильном огне, помешивая, 3-5 минут.
4. Отдельно обжариваем лук до мягкости, затем добавляем тертую морковь и тушим немного.
5. Смешиваем воду с мукой, сметаной, майонезом и специями (кроме зелени и чеснока). Доводим все до кипения, добавляем поджарку и мясо.
6. Тушим на медленном огне минут 10.
7. В конце добавляем измельченный чеснок и зелень.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...