"Домашние кексы"

 

Цены в магазинах не очень радуют,да и качество продукта оставляет желать лучшего. Что может быть вкуснее домашней выпечки? Думаю ничего не бывает вкуснее блюд приготовленных своими руками. Блюда которые готовим дома пропитаны чувством заботы о своих окружающих. И обходятся намного дешевле,чем покупные. Вот вам рецепт очень вкусненьких кексов,которые не сильно ударят по вашему кошельку,а вкус у этих кексов просто изумительный.

 

Ингредиенты:

 

 

Приготовление:

 

1.Мягкий маргарин растереть с сахаром.

 

2.Яйца немного взбейте вилкой или венчиком и добавьте в сахарно-маргариновую смесь. Все перемешать.

 

3.Добавьте ванилин,майонез и гашенную уксусом соду. Все хорошо перемешать. Если комочки перемешать недолго блендером.

 

4.Добавить муку. Всыпать по чуть-чуть,каждый раз перемешивая тесто. Тесто должно быть не редким,но и не густым,оно должно стекать с ложки.

 

5.Смазать формочки маслом. Силиконовые не надо. Налить тесто в формочки не много больше половины.

 

6.Поставить кексы в горячую духовку и выпекать их от 10-20 минут (зависит от духовки и от напряжения света) при температуре 200 градусов до готовности.

 

Приятного вам чаепития радуйте ваших близких своей домашней кухней...