Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

🎅 Курник с Курицей и Картошкой! Шикарное Тесто! Мой Любимый Рецепт!

Среда, 30 Декабря 2020 г. 19:33 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/kurnik-s-kuricei-i-kartoshkoi-shikarnoe-testo-moi-liubimyi-recept-5fe455e540c4c26139d1071d

! (700x474, 392Kb)

Порадуйте свою семью удивительно вкусными, сочными, сытными курниками с мясной начинкой и картофелем. Тесто очень простое, нежное и воздушное. Очень удачный и проверенный рецепт. Рекомендую! Вам обязательно понравится!

Ингредиенты:

-Мука 850 гр.(+-)

-Тёплое молоко 200 мл.

-Тёплая вода 200 мл.

-Сливочное масло 40 гр.

-Яйцо 1 шт.

-Сахар 2 ч.л.

-Соль 1 ч.л.

-Дрожжи 1,5 ч.л.

Начинка:

-Куриное филе 600 гр.

-Лук 1-2 шт.

-Картофель 2 шт.

-Масло подсолнечное 50 мл.

-Соль, перец по вкусу

Приготовление.

1. В миске смешать тёплое молоко и воду, добавить сливочное масло, яйцо, соль, сахар, дрожжи. Всё хорошо перемешать.

2. Добавить муку, замесить тесто и убрать в тепло на 50 минут.

1 (700x456, 311Kb)

3. Тесто слегка обминаем и делим на 18 частей.

2 (700x500, 340Kb)

4. На каждый кусочек теста выложить по 1 ст.л начинки,сформировать курник.

Начинка:

Картошку,курицу и лук порезать мелко на кубики. Всё соединить, хорошо перемешать,добавить соль,перец по вкусу,и подсолнечное масло.

3 (700x504, 371Kb)

5. Переложить на противень, оставить на 20 минут.

6. Перед выпечкой, смазать яйцом.

4 (700x465, 335Kb)

7. Выпекать при 170°-35 минут.

5 (700x516, 473Kb)

Приятного аппетита!

6 (700x474, 392Kb)

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте