1 б. рыбных консервов в масле
2 шт. картофеля
0,5 ст. вареного риса
1 яйцо
1 луковица
соль, перец

Картофель отварить, размять. Добавить рис, яйцо, тертую на терке луковицу, размятые консервы.
Посолить, поперчить, перемешать и сформировать котлетки. Обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.

Теперь вы знаете как приготовить котлеты из рыбных консервов, а как, например, приготовить домашнюю колбасу или кровянку можно посмотреть на сайте колбаса . Это очень интересный сайт для мам и родителей, где много полезной информации.